400ml錫紙盆 (1個) https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/08/blog-post_5.html
製作時間: 1小時內
份量人數: 1-2人
食材
白麵包 2片
全蛋液 2隻
砂糖 30g
牛奶 180ml
雲呢拿香油 5g
提子乾 20g
作法:
1 ：
白麵包放入焗爐，170℃焗3-5分鐘
2 ：
雞蛋、砂糖、牛奶、雲呢拿香油放入大碗中
3 ：
用蛋拂攪拌至砂糖完全溶化
4 ：
將蛋液來回過篩3次，備用
5 ：
麵包放涼後撕成小塊，放入盆中
6 ：
慢慢倒入杯中，讓麵包吸收蛋液
7 ：
加上提子乾(8-10粒)
8 ：
180℃焗20-25分鐘
- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/55740
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雅虎香港新聞 
