【雞翼食譜】蠔油冬菇炆雞翼

蠔油配雞翼係最夾?; 加入冬菇?一齊炆煮就更美味! 整道菜式醃肉同調味主力只用咗李錦記舊庄特級蠔油?; 一支就夠哂味! 我將雞翼一開二??, 淨係用蠔油醃10分鐘就入哂味?; 同時辟雪提鮮,D雞翼仲立立令添?! 最緊要不加防腐劑; 簡單得嚟又健康呀?!!

製作時間: 1小時內
份量人數: 3-4人

食材
雞翼 12隻
冬菇 10隻
蒜頭 4粒
薑 6片
紅甘筍 數片
【雞翼醃料】李錦記舊庄特級蠔油 1.5湯匙
【汁料】李錦記舊庄特級蠔油 4湯匙
【汁料】李錦記老抽 (加色用) 3/4湯匙
【汁料】砂糖(按口味)
【汁料】水 300毫升
【汁料】生粉水 適量

作法:
1 :








































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