【食物敏感你要知】花生敏感有得醫?

知瑜

很多香港小孩都有對不同食物敏感的情況,而你也有可能就是其中的一種。

在這裡面,花生敏感就是非常常見的一種。

對花生敏感的患者代表了他們可能終生都要對花生極為小心,因為一旦誤食,就會令到他們引起可危及生命的過敏反應。

然而,新的治療方法則是可以讓花生過敏的患者得到可以喘息的機會。

澳大利亞的研究人員開發了一種可以逆轉花生過敏的方法——益生菌聯合花生口服免疫療法(PPOIT)。

在大多患者都以避免接觸過敏源來防範的時候,這種新治療方法則是專門設計來讓小孩遂漸的接觸小劑量的花生。

這個方法可以重新調整小孩的免疲系統,直到他們的身體能容許這種過敏源。

試驗中,將近50名兒童隨機分為兩組,第一組接受益生菌和花生蛋白的組合,而另一組則接受安慰劑。每天一次,持續18個月。

在2013年完成最初的研究時,接受免疫療法治療的兒童中有82%認為已能耐受花生,而安慰劑組則只有4%。

在四年之後,一項跟進研究顯示,大多數當初獲得花生耐受性的兒童仍然能在正常飲食中攝入花生。另外,百分之七十通過了進一步的測試,確認他們已能長期的容忍花生了。

研究人員表示,所有接受測試的兒童,他們以前都要極為驚剔自己所進食的會否有花生,這為他們帶來很大的焦慮,而在治療完結的四年以後,很多的兒童都能重新的成為一個像是沒有花生過敏的小孩一樣。

雖然其他的過敏者們還未能找到方法去解決,對花生過敏者這來說,絕對是一個值得鼓舞的方向。

資料來源︰《衛報》

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