薩莉亞分店外賣被指驚現老鼠屍頭 店方指食署介入調查

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【on.cc東網專訊】食肆外賣被指驚現老鼠屍!有市民昨(1日)在社交媒體踢爆,位於青衣長發商場的連鎖式經營的意式餐廳薩莉亞(Saizeriya)分店外賣意粉「被加料」,有顧客投訴外賣的意粉內發現老鼠頭。東網今午(2日)向涉事分店查詢,姓鄭經理確認昨日有顧客投訴外賣有動物屍體,並指食環署已將涉事食物取走,但聲言不清楚詳情。

有青衣網民昨在社交專頁上指,當時在有關餐廳進食,卻目擊一名男子拿着外賣氣沖沖跑進店內,大叫外賣意粉內有老鼠頭,對方更揚言「如果睇完仲食得落,就食啦!」

食物環境衞生署回覆指,昨晚(1日)接獲相關投訴,遂派員到涉事食肆調查,並取走食物樣本檢驗,認為該處所衞生情況滿意,未有發現鼠蹤,該署指已向食肆負責人作出衞生教育,提醒他們須時刻注意食物、個人及環境衞生。

家庭醫生林永和指,如老鼠呈煮熟的狀態,大部分的細菌經高溫煮熟已消失,若人體進食受動物屍體污染的食物,嚴重可導致腸胃不適。

大鼠戊肝經人傳人感染機會微,但亦會經由帶病毒老鼠爬過的食物感染,所以置放食物時亦需加倍小心,若有懷疑應將食物再清洗。同時,現時不少罐裝或包裝飲品亦會擺放在地上,如帶病毒老鼠爬過或咬過,甚或遺便溺在罐面,市民不清洗就開罐飲用,亦會有受感染的危機,而目前沒有針對戊肝病情的藥物。

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