快靚正又不失禮的新嘗試菜式跟各位分字，用氣炸做出好菜
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人
食材
鯪魚肉 1份
火鍋晌鈴 半盒
生粉 少許
塩 少許
白胡椒粉 少許
櫻花蝦皮 適量
香菜（可不加） 適量
醮醬
喼汁 少許
作法:
1 ：
先將買回求的鯪魚餃肉下壇，生粉及的椒粉香菜粒及蝦皮拌勻再次撻成膠備用（用冰托住來碗來撻會更容易挺同起膠）
2 ：
將撻起了的魚膠夾在兩個晌鈴上夾心餅做法不要大力壓否則啊鈴易醉而地出來的鯪魚肉口感會硬不好吃
3 ：
釀好后放入氯垢180度10-15分鐘
4 ：
取出如可醮喼汁醬享用
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天文台表示，熱帶氣旋「銀杏」會在未來兩、三日逐漸增強，並移向呂宋海峽一帶。 按照現時預測，銀杏隨後有較大機會轉向偏西方向移動，並進入南海中北部，但受乾燥的東北季候風影響，預計屆時銀杏會有所減弱。 天文台又指出，受東北季候風及銀杏的共同影響，預料週末期間至下週初，華南沿岸海域風勢頗大。而銀杏對本地天氣的影響，要視乎轉向位置及減弱速度，天文台會密切監測。
蒙嘉慧與老公鄭伊健結婚後休養生息，近年更移居日本福岡生活，在當地打理地產公司生意。不過她多次被指現「幸福肥」，最近她拍旅遊節目，在昨日（2日）公開的宣傳片，蒙嘉慧被不少網民認錯王馨平。
獅子山是香港的代表性地標，亦是熱門的行山地點。然而，在社交平台FB群組「綠洲 Oasistrek」中，有網民發現獅子山的山徑竟出現由金屬片砌成的設施，形狀猶如「刀片」，若行山人士跌倒可能會割傷。發帖網民形容這種設計為「濃厚金屬元素工業風超現代主義」，引起不少網民熱議。 ▼網民留言怒轟▼
孩子朋輩之間發生衝突是成長的必經階段，家長應該如何處理？內地江西一間幼稚園有男童和女童發生矛盾。女童的父親為幫女兒出頭，走到校內將男童帶到走廊捉著，鼓勵女兒對男童拳打腳踢，還煽動「用力」、「再打」，事件引起內地網民熱烈討論，竟獲大批網民大讚「打得好」。 綜合《半島都市報》等內地媒體3日報道，江西吉安一名男童和一名
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【on.cc東網專訊】近日韓綜《黑白大廚》再掀全球料理熱潮，早已在料理界打出名堂的型男謝霆鋒，於2014年已開始專注自己飲食事業《12道鋒味》上的發展，並自創出不少新派獨門煮法，如「預切威靈頓牛排」、「分子料理叉燒飯」、「衣架吊意粉」、「切葱摩打手」、「霆鋒磨刀
昨日(3日)傍晚6時許，元朗牛潭尾竹攸路上竹園一村屋一對夫婦返家時，發現其13歲兒子於寓所以氣球笠頭自殺昏迷，大驚報案。救護員接報趕至，經檢驗後證實事主已當場不治。警方現場沒有檢獲遺書，死因有待驗屍後確定。
近日荃灣老牌屋苑荃威花園連錄低價成交，代理指，荃威花園D座低層4室錄得最新成交，面積434平方呎，兩房間隔，享山景，今年9月放盤價325萬元，減價35萬元後，以290萬元沽出，呎價6,682元。代理指，買家為同區上車客，心儀單位四正實用，而且樓價300萬元內，樓價相宜之餘，厘印費亦僅100元，費用較便宜，故迅速承接自用。原業主於2001年以93萬元買入，持貨23年，帳面獲利197萬元，單位升值2.1倍。屋苑對上一宗矚目低價個案發生在上周五（11月1日），荃威花園F座低層2室，實用面積477平方呎，兩房間隔，今年7月放盤價320萬元，減價38萬元，以282萬元易手，呎價5,912元。事實上，2023年2月份財政預算案公佈，調低從價印花稅（第二標準稅率）的稅階，以減輕一般家庭首次置業的負擔，特別是中小單位。過往樓價200萬元或以下的住宅單位，所需稅款僅100元。該政策將相關稅款放寬，樓價300萬元或以下的住宅單位，由原來4.5萬元大減至只需付100元印花稅。至於樓價400萬元的住宅單位，舊制制所涉稅款為9萬元，新制下其稅款降至6萬元，減少33%或3萬元。因此300萬樓下筍盤極受買家歡迎，即
俄羅斯前總統、現任俄安全會議副主席梅德韋杰夫表示，對俄羅斯而言，美國總統大選不會帶來任何改變，因為兩位候選人的立場，充分反映了「俄羅斯需要被擊敗」的共識，莫斯科沒有什麼期待。
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近期Jennie和宋慧喬出席好友婚禮時，不約而同都選擇了Hermès手袋。兩位時尚界的重量級人物所選擇的袋款，自然引起極大關注！
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【Now Sports】正參戰WTA年終賽的中國網球名將鄭欽文性格率直，她承認不與其他球手交朋友，因為場上無朋友！中國網球一姐鄭欽文表示與其他球手的關係並不密切。這名22歲巴黎奧運金牌得主坦言故意為之，「我故意與其他球手保持距離，我全力以赴爭取勝利，對那些場上的對手，我不在乎大家是不是好友。」比賽第一，友誼第二。「真心覺得，如果視對方是朋友，我會希望她贏得勝利，或者有美好的人生。所以，我在網球壇不打算交朋結友，畢竟在網球以外，還有太多人可以成為朋友，何必在球壇呢？」她也甚少與球手交談，「我只會講hello，偶爾恭喜對方有美好的球季。」鄭欽文於WTA年終賽首仗不敵剋星莎芭列卡後，今日迎來另一場硬仗，對手是賴芭堅娜。
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TVB青春偶像劇《當四葉草碰上劍尖時》以劍擊項目為主題，由黎諾懿、李日朗、黃婉佩、唐詩詠、姚子羚等人演出，亦有眾星雲集嘅客串卡士陣容，包括陳奕迅、容祖兒、謝霆鋒及Cookies等等，於2003年播出時深受觀眾歡迎。今年8月份，因張家朗和江旻憓於巴黎奧運雙雙奪金，TVB亦安排劇集《當四葉草碰上劍尖時》於星期六日深夜時份重播，掀起回憶殺。21年過去，當年一班青澀演員已各有發展，甚至已婚及有小朋友；日前，定居新加坡嘅黃婉佩（Race）返港，一眾演員趁機舉行聚會。
本港樓市持續低迷，金管局最新公布負資產個案達到4.1萬宗；仲量聯行更估計，若計及發展商按揭及財務公司二按，真實的負資產數量可能多達8萬宗，直逼2003年高峰期的10萬宗水平。當然，負資產「苦主」並非全都水深火熱，事關「負一蚊」和「負一千萬」都是負資產，處境卻不可同日而語。基於樓價跌幅、按揭條件、失業率等差異，相比起2003年，現今「苦主」們普遍屬於「淺層負資產」，依然「有得救」，當務之急是防止這種情況擴大及「深層化」。 據金管局公布，截至9月底住宅負資產個案達到4.1萬宗，創2003年以來新高，更較6月底（3萬宗）激增34%。值得留意，由6月底到9月底的3個月內，本港住宅樓價跌幅不算太大，中原指數由141點降至136點（跌幅約4%），差估署樓價指數則由303點降至288點（跌幅約5%）。在樓價未見急瀉情況下，負資產個案卻猛增逾三分之一，相信主要是銀行下調物業估價幅度較大，導致大批業主墮入負資產範圍。 仲量聯行料負資產實際8萬宗 與此同時，仲量聯行香港主席曾煥平指出，金管局的數字未有計及發展商按揭及財務公司二按個案，因此他認為當局其實低估了真實情況，「可以肯定負資產實際數字水平更加高」。
AEON由即日起至11月11日舉行1.11購物節，多款精選商品有買1送1優惠，仲有不同價格嘅商品，只需要$11，$111或者$311就有得交易！今年仲增加左11% off優惠，各款服裝及電器商品都有11%off折扣！
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雅虎香港新聞