2018 情人節餐廳指南:$1000 以下精緻豐富的特式餐廳
情人節難得一年一次,重要得令不少情侶願意傾盡慳囊也要豪華一次,到高尚食府吃一頓美酒佳餚的浪漫情人節晚餐。不過有些人卻不甚喜愛在高級餐廳用餐,一方面認為價格太離地,另一方面環境又華麗得有點距離感,令人感到拘謹。BAZAAR 為你搜羅了以下 12 間多國菜式餐廳,裝潢既富特色氣氛又窩心,食物款式多樣而精緻,最重要是格價合理,兩位用餐 $1,000 便可。若不想另一半(或自己)傷荷包出血,不妨考慮以下提供 2018 情人節套餐的特式餐廳。
情人節西班牙餐廳推介:Grand Central Bar & Grill
放工後想離開中環、銅鑼灣等鬧市區域慶祝情人節,位於圓方演薈廣場的 Grand Central 會是一個很好的選擇。特別為情人節呈獻的 4 道菜晚餐,先以西班牙凍湯配大蝦及煙鴨胸藍芝士沙律作開胃前菜。接著主菜是香煎比目魚柳、香草燒嫩滑牛肉,又或開心果烤羊架之間的關係選擇題。
主菜方面有 3 款選擇,香草燒嫩滑牛肉配車打芝士焗薯和開心果烤羊架配小米及南瓜蓉,適合嗜肉的男士,至於香煎比目魚柳配忌廉汁意粉則能配合口味較清淡的女士。
情人節晚餐當然要以甜品作完結,特別設計的法式焦糖燉蛋及朱古力雜莓檸檬蛋白批,以專屬的甜蜜記錄 2018 情人節的美好回憶。
Grand Central Bar & Grill
地址:尖沙咀圓方演薈廣場 3 樓及平台
訂座電話:2736 4888
價錢:$999(兩位)
情人節墨西哥餐廳推介:Coyote
略嫌浪漫的意法式燭光晚餐沒甚新意?那麼火辣辣墨西哥料理可能會給予你倆截然不同的情人節氣氛。位於愉景灣的墨西哥餐廳景緻迷人,在夕陽陪伴下用餐,一次過獲得視覺和味覺上的享受。晚餐以餐廳的招牌菜式 —— 有機牛油果醬配墨西哥脆片揭開序幕,然後是清新又鮮味的香煎自家製蟹餅配柑橘沙律,以及香滑濃的蘑菇栗子湯配黑松露。
情人節當晚主菜方面可選香烤頂級西冷牛扒、慢煮美國嫩雞,或較輕盈焗大西洋三文魚柳。Last but not least,沒有人能抗拒甜品,是朱古力蛋糕和開心果釀紅莓撻之間的選擇題。再配以特式的西班牙氣酒,為當晚氣氛增添無限熱情。
Coyote Mexican Cantina
地址:愉景灣 D’Deck 地下 G08A 號
訂座電話:2987 2848
價錢: $988(2 位)
情人節泰國餐廳推介:Café Siam
令人垂涎欲滴泰式料理,Café Siam 是獲米芝蓮認可的泰國餐廳,味道自是出色!泰式晚餐菜式先以炸蝦片配招牌沙嗲醬作開始,頭盤可選開胃的柚子沙律、烤大頭蝦配泰式青檸辣醬或燒豬頸肉伴酸子醬,隨後有味道豐富的招牌冬蔭公湯,全面打開味蕾。主菜方面有 4 款選擇,包括泰式燒雞、焗三文魚配紅咖哩汁、椰汁青咖哩雜菜及燒香辣牛柳粒,配有泰國絲苗白飯及泰式炒椰菜苗,是非常飽足的組合。
香芒黑白糯米是必食的泰式甜品,但情人節當晚 Café Siam 特地為準備了泰式甜品拼盤,讓令有情人一同分享甜蜜。甜品拼盤另外包括椰汁西米糕和香濃朱古力蛋糕。
Café Siam
訂座電話:2851 4803(蘭桂芳店)/2855 0810(堅尼地城店)
價錢: $688(2 位)
以茶入饌的情人節料理:Tea WG
Tea WG 以茶入饌為戀人準備了情人節限定美饌系列,用餐前先以獅城早餐茶(Singapore Breakfast Tea)調製而成的香檳喚醒味蕾。主菜有大蝦和牛肉的選擇,前者加入藍色蓮花香茶茶葉作點綴,後者的醬汁則以戀人早餐茶(Valentines Breakfast Tea)煮成,各有特式。
甜品也別出心裁地加入了波本香草紅茶(Vanilla Bourbon Tea)製作而成的雪糕或莓果雪葩的蛋白酥,佐以吾愛之茶(Mon Amour Tea)製成的鮮奶油,口感柔滑,彷彿讓情侶再次嚐到初戀般的甜蜜滋味。
Tea WG
供應日期:2018 年 2 月 10 日至 2 月 14 日
查詢電話:2363 9683(圓方店)/2363 2318(太古廣場店)/2796 2828(IFC 店)
價錢:$999(2位)
情人節歐陸餐廳推介:Feather & Bone
結合精品肉店、美食店及雜貨店於一身 Feather & Bone,平常便以多樣化的優質凍肉、得獎芝士及手工食品作招牌,在情人節套餐中也融入了得這些賣點!這場美食之旅的菜式有健康的雜穀沙律、幼滑香濃的龍蝦湯,萬眾期待的主菜是牛柳!草飼牛柳脂肪含量極少,肉味濃腴、口感柔軟,保證吃過翻尋味。
品嚐精緻法式甜品前,餐廳會奉上 2 人分量的心形 Neufchatel 芝士,配上新鮮的熱情果與香烤榛子,配搭新鮮!配上一杯法國 Duval Leroy 頂級香檳,為浪漫一夜添上絲絲醉意。
想簡單地過節的情侶,又可以留在家中親自下廚藉此增進感情。Feather & Bone 店內有多種食材選擇外,亦設有網站提供購買服務,其中 Chapon Coffret 朱古力配 Duval Leroy Brut 的香檳豪華套裝由 $580 起。
Feather & Bone
查詢電話:3705 0280(西營盤店)/ 2836 3789(跑馬地店)
價錢:$480(位)
情人節意式海鮮餐廳推介:Osteria Marzia
喜歡意式海鮮風味的情侶,絕對不能錯過意大利餐廳 Osteria Marzia 期間限定的情人節套餐,主廚 Luca Marinelli 精心設計了 4 道以海鮮為主的佳餚:頭盤 tris di crudo 的選擇有扇貝、牛肉他他和鱸魚,主菜則有自家製意粉、香烤番茄比目魚和西冷牛扒。至於最能為情人節增添甜蜜感覺的甜點則有香濃的白朱古力慕絲。
Osteria Marzia
地址:香港灣仔菲林明道 41 號
供應日期:2018 年 2 月 12 至 18 日
查詢電話:3607 2253
價錢:$888(2位)
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