市道差,草根平民美食自然大收旺場,最近在尖沙咀亞士厘道發現這間轉角位的光猛車仔麵店。看看車仔餸,四十多款,都是大路的豬皮蘿蔔、牛腩牛筋、咖哩魚蛋魷魚,紅腸雞翼尖,驚喜反而在小菜一欄,不少款式都不是車仔麵店常見。
減肥要食蛋白質?近年提到減肥,不少人都會提倡多吃蛋白質豐富的食物,甚至服用蛋白粉去增加吸收蛋白質,但你對蛋白質又知多少?植物蛋白跟動物蛋白又有甚麼分別?今次Yahoo Food就請來安曼營養師陳曼婷(Ariel Chan),為大家深入解答蛋白質的疑問!
一人一燒肉餐,從來吃的是自由的滋味,也是獨食難肥的爽快!最近一人燒肉店「燒肉LIKE」竟然大膽引入一眾米芝蓮餐廳趨之若鶩的「鬈毛豬」,成為全港首間提供匈牙利鬈毛豬的日本燒肉專門店,將一人燒肉體驗推到更高層次享受!這隻「鬈毛豬」貴為匈牙利國寶級食材,是脂肪含量最高的豬種,入口軟嫩、油香細緻;「燒肉LIKE」即日起至5月29日,於全線分店推出限時「MOE鬈毛豬五花腩」套餐及單品,低至$32的貼地價錢即品嘗得到,難會難得!
近日有網民於Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」出帖,指用紙飲管飲可樂會噴泡,詢問網友有否察覺這現象。有人留言只是因為飲用者未待開罐第一啖氣散開,就急於飲用所致,直斥樓主挑撥社會矛盾;不過此留言就被多方以科學說法,並引用網上文章和片段反駁,指採用紙飲管飲可樂有機會因其構造而產生物理現象,導致飲可樂會噴泡,立即睇下文了解內容啦!
「18區日夜都繽紛」5月來到銅鑼灣(下稱灣仔區),利園協會、灣仔民政事務處和灣仔區議會將在5月17日至19日、5月25日至26日合辦「流行共響節」(Urban Jam Festival),活動圍繞都市文化、音樂及美食,範圍由香港地道文化至銅鑼灣街頭,分散於利園區、啓超道、恩平道和白沙道,從不同角度細味銅鑼灣與香港的文化生活。
日常穿搭想穿得有種有錢人的高級感,也不一定全身名牌才顯得高級,反而回到基本,才是這年度的穿搭技巧。想培養這種有錢人穿搭的高級感嗎?來參考明星、時尚達人們的3個有錢人高質感穿搭技巧吧!
【Now新聞台】5月7日now早晨新聞重點 【防新冷戰】國事訪問法國的習近平同馬克龍會談,指中法要共同防止新冷戰。 【接納停火】哈馬斯接受加沙停火建議,但以色列指建議未滿足到以方要求,並對加沙拉法市展開新一波轟炸。 【投資失利】外匯基金首季賺逾500億元,按年跌近五成,其中港股投資連續四個季度虧蝕。金管局指,會繼續以防禦性策略管理基金。 #要聞
在酸種麵包店 Mayse Artisan Bakery 裏面,來自拉脫維亞的低音大提琴師 Alex,在他喜愛的爵士樂底下,搓揉麵團,造麵包。有時,會按單為客人即時造酸種素食薄餅。一手創立的麵包店在龍尾村開業七年了,他從樂師變為麵包師。車路入口見地產公司轉左,一整條食肆街的開首是寵物店,旁邊就是 Mayse。
香港天文台的早晨電視天氣節目每日上午約七時及八時更新,而黃昏節目逢星期一至五下午約六時更新,旨在提供一個親切溝通渠道,讓市民了解天氣變化。由於天氣瞬息萬變,欲知最新天氣資訊,請瀏覽香港天文台網頁:https://www.weather.gov.hk 或 https://www.hko.gov.hk。
(法新社耶路撒冷6日電) 巴勒斯坦武裝組織哈瑪斯稍早接受埃及和卡達兩個調停國提出的加薩走廊停火提議,但以色列軍方今晚再次呼籲加薩走廊南部拉法市的民眾撤離,以軍仍準備對當地展開地面行動。以色列與哈瑪斯(Hamas)的戰爭持續近7個月之際,哈瑪斯稍早宣布接受埃及和卡達所提停火提議,但以色列軍方發言人哈加里(Daniel Hagari)透過廣播發表談話:「我們仍呼籲居民今天晚間撤離。」
《九龍城寨之圍城》只上映數天已獲得大量討論,其中一樣叫人看呆了的,大概是在謝票場上,伍允龍被觀眾推跌的片段,然後這樣又讓更多人搜尋伍允龍是誰。
5月15日就是一年一度的佛誕,放假想體驗佛教文化,推介佛誕嘉年華,屆時維園將有素食攤位、文藝表演、攤位遊戲等,更可參加浴佛淨心、抄經、撞鐘祈願、雲水書車閲讀等洗滌心靈的活動,免費入場,即睇活動詳情!
加沙停火前景仍然未明朗。巴勒斯坦武裝組織哈馬斯宣布,接受斡旋方提出的加沙停火提議後,以色列認為哈馬斯接受的提議遠未達到以方基本要求,決定繼續在加沙南部城市拉法展開軍事行動。 而拉法東部晚上遭到以軍密集轟炸,造成至少5人死亡。巴勒斯坦傳媒報道,以軍車輛亦向拉法東部邊境推進。 美國總統拜登就再次與以色列總理內塔尼亞胡通電話,再次要求以色列唔好對拉法展開地面軍事行動。拜登之後亦同到訪的約旦國王阿卜杜拉二世舉行私人會談。阿卜杜拉警告,以色列對拉法展開地面進攻,可能導致衝突在區內蔓延,並造成大量平民死亡,他敦促國際社會採取緊急行動。 約旦...
以色列表示,巴勒斯坦武裝組織哈馬斯接受的停火提議並未滿足以方的關鍵要求,以方會繼續談判,但亦會推進在加沙南部城市拉法的軍事行動。 以色列總理辦公室發表聲明,表示戰時內閣一致決定推進在拉法的行動,向哈馬斯施加軍事壓力,以便在釋放人質和實現其他戰爭目標方面取得進展。 聲明又說,哈馬斯接受的最新停火提議,遠未達到以色列的基本要求。不過,以色列將派遣工作團隊與斡旋方舉行會談,以盡最大努力就以色列可以接受的條款達成協議。
在法國進行國事訪問的國家主席習近平,在巴黎愛麗舍宮與法國總統馬克龍舉行會談後共同會見記者。他說同馬克龍舉行了富有成果的會談,並歡迎馬克龍再度訪華。 習近平說,中法雙方重申相互尊重彼此核心利益,將用好兩國多層次、多維度交流渠道,及時溝通和協調政策立場。雙方將促進雙邊貿易平衡,擴大農食、金融等領域合作,中方將加快開放電信、醫療等服務業市場准入。而在這次訪期間,雙方簽署了18項部門間合作協議,涵蓋航空、農業、人文、綠色發展、中小企業合作等領域。 習近平又說,雙方將加快人文交流,中方決定將對法國等12國公民短期來華的免簽政策延長至2025年年底...
外滙基金繼去年第四季轉賺逾千億元後,今年首季再錄得投資收入543億元,其中債券投資是最大收益分部,達251億元。金管局總裁余偉文表示,美國國債息率位處較高水平,抵消債價下跌的影響;美股在季內錄得不俗升幅,也減低港股表現疲弱的拖累。 港股減值23億 美元強蝕滙兌 展望後市,余偉文直言今年資本市場走勢「仍然比較難睇」,不明朗因素眾多,外滙基金會保持具防禦性的部署,維持流動性充裕的投資組合。 美國減息預期一再延遲,美債息於首季居高不下,帶動外滙基金債券投資收入達251億元;在美元強勢下,基金持有的非美元資產相對貶值,滙兌損失48億元;港股減值23億元,其他...
內地房地產研究機構中指研究院的報告顯示,五一假期期間,內地22個代表城市新房日均銷售面積相比去年假期下降超過四成,恢復至2019年假期水平的七成左右。儘管在政策優化及項目促銷帶動下,部分城市新房項目到訪量有所增加,但觀望情緒仍在。 中指院指出,去年五一假期包含4月最後兩天,而月底項目網簽量較高。若剔除該因素,今年22個代表城市新房五一日均成交(5月1日至5日)與去年五一後三天日均成交(5月1日至3日)對比,日均銷售面積下降6%。 京廣深優質項目睇樓量升 分析重點城市,今年五一假期期間,北京、廣州、深圳、成都、南京及濟南等地部分優質項目到訪量明顯增加,但...
政府統計處公布今年首季食肆收益及購貨額臨時數字,期內食肆總收益價值的臨時估計為282億元,按年升2.3%;食肆購貨總額的臨時估計為90億元,跌0.3%。扣除期間價格變動的影響,2024年第一季食肆總收益以數量計的臨時估計,按年跌0.7%。 快餐店表現理想 酒吧最差 若按食肆類別劃分,並按年作比較,今年首季中式餐館的總收益,以價值計按年升1.3%,但以數量計則跌1.8%;非中式餐館總收益以價值計升1%,以數量計則跌1.5%。 至於快餐店的總收益以價值計及數量計分別增加5.8%及2.2%;酒吧的總收益以價值計及數量計分別下跌17.8%及19.7%。至於雜類飲食場所,其總收益以價值計及數量計分別上漲6.9%及3...
標普全球公布,香港4月份採購經理指數(PMI)報50.6,較3月的50.9回落0.3,反映營商環境雖然連續兩個月好轉,但改善幅度較上月減慢;新增業務即使略為減少,但為消化現有訂單,企業繼續擴產。標普全球市場財智經濟研究部副總監Jingyi Pan表示,PMI指數反映在經營活動增長支持下,營商環境連續兩個月改善,可是先行指標包括4月新訂單指數下滑,業務前景或有疲態,支撐近期增長的基礎並不牢固。 調查指出,企業4月新增訂單量按月減少,走勢與產出增長背馳,惟跌幅不大。受訪公司稱,因市場競爭加劇及經濟低迷,影響了訂單數量;就出口外銷及來自內地的...
截至2023年底,香港銀行特定分類貸款比率為1.56%,金管局總裁余偉文稱,該比率未來可能會輕微上升,主要因為內地房地產企業繼續出現違約。此外,2020年因應疫情而推出的「百分百擔保特惠貸款」,截至今年4月中,壞賬率達7.5%,按此推算涉及金額約106億元。 余偉文強調,香港銀行業對內房貸款沒有集中風險,而且業界去年盈利表現好,累積更多資本,為未來潛在出現的風險提供足夠緩衝。他補充說,相比長遠水平,現時特定分類貸款比率不算高。金管局數據顯示,資產質素最壞情況在1999年出現,當時特定分類貸款比率達7.43%。 除內房債務問題外,由於香港經濟復甦未如預期,中小企資產質素...
恒指昨日再走高過百點,十連升累計進賬2354點(14.5%),連日刷新6年來最長升浪,收報18578點,再創8個月高位。A股五一長假期後復市,滬指及深成指亦見強勢,分別升至8個月及5個月高。分析估計,恒指有可能於兩萬點遇到阻力,又指外資長倉基金仍未積極重投中港股市,但「輕倉」情況已改善。 A股復市抽升 恒指再彈102點 恒指昨早高開12點後好淡爭持,一度倒跌86點,低見18389點。大市午後約2時,在騰訊(00700)及友邦(01299)帶領下擺脫爭持格局,收市漲102點(0.55%),收報18578點。截至今晨1時30分,恒指夜期報18556點,升32點,低水22點;ADR港股比例指數報18567點,較港...
內地服務業活動持續擴張,但增速有所放緩;4月份財新服務業採購經理指數(PMI)報52.5,按月下跌0.2,但仍保持連續第16個月處於擴張區間;計及製造業在內的財新綜合採購經理指數,4月份報52.8,按月微升0.1;財新指出,4月份製造業、服務業景氣一升一降,外需表現持續好過內需,但就業、價格未有實質性改善。 就業指數跌見去年最低 數據又顯示,4月份服務業就業指數跌至自去年以來最低,是連續3個月處於收縮範圍,受訪企業反映員工自願離職,同時企業出於成本考慮裁撤冗員,導致用工量下降,雖然用工量減少,服務業企業仍有餘力處理積壓訂單,儘管4月份積壓工作量指數小幅...
所謂一朝天子一朝臣,瑞銀去年在瑞士政府斡旋下,出手收購瀕臨倒閉邊緣的瑞信,2022年7月出任瑞信行政總裁的Ulrich Koerner,被任命為瑞銀集團瑞信子公司的負責人,成為唯一一位在收購後仍留在董事會的高階主管。惟外電最新引述消息人士報道,瑞銀正致力在本月底前完成對瑞信的整合,這位瑞信最後一位CEO亦將於未來數周內離開瑞銀,但會在合併完成後才離任。 外電另報道,瑞銀收購瑞信後,瑞信把中國業務掛牌出售,瑞信證券(中國)去年員工人數大減約46%。 據瑞信證券(中國)年報指出,去年營業虧損由2022年的2.55億元(人民幣.下同),收窄至1.99億元...
本港新資本投資者入境計劃(CIES)3月起開始接受申請,最低投資門檻為3000萬元。滙豐香港區財富管理及個人銀行業務總經理兼主管伍楊玉如表示,滙豐已接獲數百個關於CIES的查詢,開立「新資本投資者入境計劃」戶口的客戶包括來自內地、台灣及澳門的客戶,並已有客戶遞交申請,預計股票及債券等流動性較高的產品較受歡迎,該行會設立3個CIES中心服務相關客戶。 已有客戶遞交CIES申請 即使是滙豐現有客戶,有意申請者亦要開立CIES戶口分隔資產,方便該行檢視投資金額是否達標,以及是否投放在合資格產品。伍楊玉如預計,客戶偏好流動性強的...
經歷3年疫情及內地產業改革,加上疫後復甦勢頭不如預期,以及中美全方位博弈及競爭難休,美資從中港投資市場大舉撤資,今年1月下旬恒指曾挫至14961點收市,予人「哀莫大於心死」感覺。經過近兩個多月低位橫行上落後,恒指在4月下旬成功突破17200點橫行區頂部,至昨日收市更「十連升」,累漲14.5%;同期國指漲幅相若,科指更飆22.3%。 升浪未完 不宜高位造淡 近期港股升浪帶出以下訊息。首先,港股已成功築底,預料今年低位已出現,除非再有黑天鵝事件發生。從技術走勢來看,恒指自去年12月份至今年4月似形成一個頭肩底形態,並在上周成功突破頸線阻力,加上多日成交金額高企,令未來...
「這個病人非常健康,但他必須食千年人參、名貴燕窩,再打十支強心針,才可以吊命。」若有醫生這樣說,他到底是「唱好」抑或「唱衰」該病人的健康狀況?話說中原地產老闆施永青最近指出,現在有「一股惡勢力」唱衰香港樓市,恐會導致「只有人賣樓,沒有人買樓」。因此,他建議特區政府「撤辣」後還須進一步刺激樓市,包括放膽向中央政府提出請求,放行內地資金來港買樓,以免香港「走向沒落頹敗」。 自從財爺2月份「全面撤辣」後,儘管樓市成交顯著增加,樓價亦出現企穩趨勢,但仍有不少有識之士憂心忡忡。好似施永青從上周四起,在自己創辦的免費報章《am730》連發多篇文章...
香港證監會早前向亞洲知名對沖基金管理公司Segantii Capital、其董事兼投資總監Simon Sadler及前交易員Daniel La Rocca展開刑事法律程序,指他們在2017年6月的一宗大手交易前,就一家在香港上市公司的股份進行內幕交易。 據英國《金融時報》引述本港法庭文件指出,案情指Sadler及La Rocca涉嫌從Tony Psarianos身上獲得有關思捷環球(00330)的內幕消息,而Psarianos的交易牌照顯示他當時在美銀旗下的美林(Merrill Lynch Asia Pacific...
港府今年2月底宣布對樓市「撤辣」後,至今兩個多月以來成交量明顯回升,花旗香港4月就相關舉措對潛在樓宇買家的影響進行網上問卷調查,在流動資產超過150萬元的200名受訪者當中,有72%表明「辣招」取消後,買樓及換樓的意欲增加,這些潛在買家中有46%稱,有意置業的原因之一是為投資保值,而為子女買樓的有34%,並有25%透露擬作收租用途。對於增加置業意欲的原因,42%說是因為取消額外印花稅(SSD),41%指是放寬按揭成數上限,而36%則因取消買家印花稅(BSD)。 高資產人士中,50%認為現在是置業的更好時機,40%稱沒有任何影響,只有8%說現在是更差的置業時機。對於未來6...
彭博昨天引述知情人士透露,萬科(02202)近期向部分投資者派定心丸,強調已準備好資金用於償付本月25日到期的14.5億元(人民幣.下同)票據。根據彭博數據,該債券價格97.6元,表明投資者對發行人到期償債能力抱有高度信心。萬科股價昨逆市下滑逾4%。 上月合同銷售額跌近四成 報道指出,萬科今年尚有另一筆離岸債券到期,涉及本金6億美元的債券6月7日到期,債券交投於96.9美仙水平。另外,萬科2028年及2029年到期的較長期美元債價格仍低於60美仙,這一水平通常被認為是不良債券的價格區域。 萬科昨晚公布,今年4月合同銷售金額208.9億元,按年挫37.6%;累計首4個月合同銷售金額788.7億元,跌41...
著名計算機科學家、有「AI教母」之稱的李飛飛,據報已創立了一家初創公司,將利用類似人類的視覺數據處理技術,使人工智能(AI)具備高級推理能力,這可能是人工智能技術的一次飛躍。 讓AI推斷3D圖像 擁空間智能 被視為人工智能領域先驅的李飛飛,在最近的種子輪融資中為初創公司籌集資金,投資方包括矽谷風投公司Andreessen Horowitz和加拿大企業Radical Ventures等。 李飛飛過去曾經擔任Google首席科學家,並且在美國史丹福大學取得終身教職。她在個人LinkedIn頁面透露,目前工作為...