雅虎香港新聞 
雞蛋
- Medical Inspire 醫．思維 • 2024年10月22日 中午 11:30
雞蛋測試2024｜食錯雞蛋隨時致癌不育！一文睇清9款水中銀安心食用蛋推薦
水中銀雞蛋測試2024｜本地蛋、日本蛋、美國蛋、泰國蛋、湖北蛋……你最鍾情於哪一款？究竟你常吃的蛋安全嗎？水中銀（國際）生物科技有限公司 （下稱「水中銀」）早前測試了市面上14款雞蛋，當中9個樣本獲評為「綠魚」（卓越），4個標本為「黃魚」（合格），1個被評為「紅魚」（有待改善）。 撰文：YK@Medical Inspire丨圖片來源：各大銷售商、Shutterstock
- 香港動物報 • 2024年10月16日 下午 03:19
動保人士向麗新集團請願 促棄用「籠養」雞蛋
...農場動物的福利在全球越來越受關注，由全球近百個機構組成的「讓雞展翅國際聯盟Open Wing Alliance (OWA)」最近推出以消費者為主導的「劣食Foul Food」運動，希望能夠讓餐飲業停止採購籠養雞農場的雞蛋，結束殘酷虐待雞隻的養殖模式。有本港動保人士昨日到香港麗新集團請願，指麗新集團曾承諾在去年（2023年）實現100%非籠養雞蛋採購，但至今沒有公開各地區的人道採購轉型進度報告，質疑其迴避公眾監察。 OWA敦促承諾採用「非籠養」雞蛋...
- 香港電台-港聞 • 2024年10月4日 晚上 08:40
海關偵破六案檢走私或受規管食物包括凍肉雞蛋及大閘蟹
本港海關今年8至9月，與內地海關展開第二輪打擊走私食品執法行動。本港海關共偵破6宗相關案件，檢獲一批走私或受規管食物，包括約260公斤凍肉、170公斤大閘蟹及600隻雞蛋，估計市值共約20萬元。 海關在本月8日、9日和19日，根據情報分析，懷疑有人從沙頭角中英街內地一方非法進口凍肉到香港。人員於中英街截查及拘捕3名進入香港的可疑人士，年齡38至59歲，現場檢獲一批懷疑非法進口凍肉，案件已轉交食安中心進一步調查。 海關及後於上月3日、23日及26日在文錦渡管制站截查3...
- 女生集合Tagsis.com • 2024年10月9日 下午 04:19
風靡日本的雞蛋減肥法～除了瘦身之外，還有說不盡的好處！
你知道你天天吃的東西都和你的健康息息相關嗎？許多人為了減肥會刻意節食，卻沒有仔細選擇吃進去肚子的食物，因此許多看似四肢瘦瘦的女生，其實健康狀況一大堆呢！脂肪肝不再是體重過胖的人才會出現的，脂肪肝會提升中風、心肌梗塞等風險，所以千萬不能小看它～
- Yahoo Style HK • 2024年9月23日 上午 09:30
健康控制飲食半年，體重卻反增7kg？小心誤中健康陷阱，有機會是「雞蛋過敏」
每天都吃自家煮的少油少鹽健康餐，原以為這樣能輕鬆控制體重，卻在半年內反而胖了7KG？原來是「慢性過敏反應」讓人不僅體重增加，還感覺身體疲憊、痠痛。
- Yahoo Food • 2024年11月7日 早上 07:43
漢堡包推介2024｜10間香港不容錯過漢堡包餐廳！手打騸牯牛漢堡/Farm to Burger/辣王必試極限地獄漢堡
漢堡包是不少人的Comfort Food，兩片麵包夾住牛肉、魚柳、炸雞等等自己喜愛的餡料，正正是因為漢堡變化之大，因此無論是美式、日式還是港式，在香港就可以找到各式各樣出色的漢堡餐廳！今次Yahoo Food就為大家集齊10間高質漢堡包，當中不乏港式小店，值得大家課金支持！
- 女生集合Tagsis.com • 1 天前
吃成螞蟻腰身不是夢！TOP5「消掉小腹脂肪」食物～花生醬、喝綠茶都上榜！？
小編懂SIS們除了想露出白皙的腿腿，也想露出迷人的腰身吧（歡呼）別急別急，要想當個小腰精也能從吃得下手唷！再搭配有氧運動就能在2025展現最閃亮的自己啦～
- Yahoo Food • 2024年10月23日 早上 08:14
茶葉蛋食譜│做法簡單用茶包都整到！連滷汁細火煮 入味關鍵係要做呢個步驟？
茶葉蛋快手又容易做，簡單用茶包都整到，一次更可以多做幾隻，留來帶飯或做下午茶也很方便。想茶葉蛋人味，便要烚熟後仔細敲裂蛋殼，讓滷汁更易入味。把蛋加進滷汁後，開最小火煲一會，然後才熄火浸泡，亦可以加快入味。即睇Yahoo Food製作茶葉蛋食譜：
- Yahoo Food • 2 天前
煲仔飯推介2024｜Top 20香港人氣必食煲仔飯！深水埗$45煲仔飯/熟食中心隱世名店/老牌炭爐即煲
煲仔飯推介邊間？天氣開始轉涼，最適合就是吃煲仔飯暖胃！煲仔飯絕對是秋天必食美食之一，2024年煲仔飯店動向繼續受到大家關注，想知今年Top 20人氣必食煲仔飯有哪些？馬上繼續看下去！
- Yahoo Food • 3 天前
糯米飯食譜｜暖胃糯米飯做法簡單 兩款食材代傳統臘味 減脂版食多兩碗唔怕肥
天氣轉凍，除了火鍋，相信不少朋友都會想食糯米飯，今次營養師詹佩鳳就教大家煮減脂版的糯米飯。食譜中用了瑤柱和蝦米代替傳統的臘肉和臘腸，而蝦米和瑤柱有豐富的鋅質，可以提升免疫力；而冬菇有豐富的膳食纖維，食材比傳統的臘味糯米飯低脂和營養均衡，不過痛風人士要注意食用份量。
- YAHOO著數 • 3 天前
一田優惠｜一田冬日購物賞 全線低至2折！超市買一送一/新增日韓食品$20專區
一田冬日購物賞開鑼！由11月15日至24日期間，一田全線分店有過萬件商品低至2折，超市食品、床品、旅行用品、廚具及家居用品等都有優惠！其中超市更有買一送一、$100任選3件等，消費滿$800即可免費送貨，即睇有那些必掃筍貨！
- Yahoo Food • 4 天前
聖誕大餐2024｜14間聖誕節美食餐廳推介！Brunch低至$298位/送西班牙水果紅酒
聖誕大餐是每年聖誕季節增添節日喜慶的重點之一，從傳統的烤火雞到各式各樣的聖誕美食，讓大家於繁忙的一年中好好享受。如果今年想吃得更盡興，今次就為大家介紹多間人氣餐廳，當中的節日美食定必讓人有驚喜！
- 女生集合Tagsis.com • 6 天前
兩週狂瘦8公斤！「丹麥減肥法」比168斷食還快瘦，韓星最愛的瘦身法～
ＳＩＳ是否有過，下週要出席活動，必須馬上瘦身的情況？或是要拍正式照片、跟新認識的對象約會，每次都很苦惱，該怎麼短時間內瘦身呢？今天跟大家分享在丹麥非常流行的減肥法，讓你在短時間內就有效率的瘦身，趕快來看看丹麥減肥法究竟要怎麼吃？以及有哪些注意事項吧！
- Yahoo Food • 7 天前
快餐店薯條係唔係預製菜？ 網民談「預製菜」掀熱論反被插！
近日有網民於Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」出帖，指自己食了快餐店數十年，薯條炸雞都是預製菜，因此不解現今餐廳經常強調自己不是賣預製菜，抗拒預製菜的道理何在？帖文掀起網友熱烈討論，有大量網友駁斥樓主誤解預製菜定義，而樓主亦反駁預製菜包含半成品，只要是預加工、預烹調和預包裝，用防腐劑儲存，或急凍，到烹調時加熱即食，就算需要簡單調味煮熱，一樣也是預製菜。立即睇下文了解內容啦！
- Yahoo 健康 • 7 天前
兒童患上蕁麻疹
小朋友患上蕁麻疹（俗稱「風赧」）並不罕見，約有五分一人，一生中最少有一次患蕁麻疹的經驗，任何年齡皆可發生。患者的皮膚一般會出現凸起或浮腫的紅色皮疹，而且感到搔癢，但不會傳染他人。
- men’s Reads • 6 天前
2024美國餐飲巡禮｜品嘗來自美國的滋味
早前第六屆的「美國餐飲巡禮」正式開始，為大家帶來一系列的美國的極緻食材和飲料，同時體驗美國農業的多樣性。當中包括牛肉、堅果、海鮮、禽肉、新鮮水果、葡萄酒、雞蛋、乳製品、蔬菜、豬肉等。由即日至12月12日43間香港餐廳及的8間澳門餐廳一同參與，大家可別錯過！ 「美國餐飲巡禮」...
- Yahoo Food • 7 天前
鼻敏感食譜│紫蘇葉蛋卷簡易食譜！天氣轉涼紓緩鼻敏感 一種情況下避免食用
冬天天氣轉涼，不少人都會出現鼻敏感情況，註冊中醫師宋芷昕指鼻敏感其中一個起因，是由於自身體質比較虛弱，加上受涼，又或是多吃了一些生冷寒涼的食物，導致有鼻塞、流鼻水、打噴嚏等症狀，這時稍為食一些紫蘇葉或者可以幫助紓緩鼻敏感症狀。醫師指紫蘇葉性味偏辛溫，具有解表、散寒、理氣、止咳的作用，一般適用於風寒型感冒。醫師提醒風熱感冒時避免食用。
- Cook1Cook煮一煮 • 7 天前
蛋糕食譜｜肉桂蘋果蛋糕
這個蘋果蛋糕超級鬆軟，中間夾著酸酸甜甜的蘋果，一點點的肉桂味，超美味！ 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
- 女生集合Tagsis.com • 2024年11月14日 中午 11:30
冬日甜蜜來襲！桂冠湯圓聯名Kuromi、布丁狗與阿華田，暖心湯圓系列讓你愛不釋手!
隨著冬日腳步的來臨，桂冠再度與三麗鷗的熱門角色攜手推出全新的聯名湯圓系列，令人期待的冬季美味也來了！...
- Yahoo Food • 2024年11月13日 晚上 08:58
公仔麵煮法│ 4款簡單創意公仔麵食譜！隱藏食法 微波爐加一樣嘢即變高級料理
颱風桃芝逼近！天文台將於今晚 11時10分改發八號烈風或暴風信號，並會至少維持至明早10時。留在家中最方便一定是食公仔麵。公仔麵煮法多變，更有很多隱藏食法！每次打風，超市都經常出現「盲搶炎」，各類貨品被清零，作為方便煮食的公仔麵，自然也成為儲糧神物。不過滯留家中食公仔麵都可以食得好啲，公仔麵煮法有趣多變，只要識得煮，公仔麵都可以變大餐。以下4款公仔麵煮法合集，簡單創意兼備，讀者們快啲記低，在家煮公仔麵都可以不失霸氣喇！
- Yahoo Food • 2024年11月13日 早上 07:58
焗豬扒飯│港式焗豬原來源自法國？新派吉列豬扒脆到咔嚓四響
焗豬。焗豬扒飯暱稱。個名超親切，好似屋企人。事實上，香港人當佢寶寶，錫足佢幾廿年。酒樓、餐廳、茶記、快餐店，只要見到焗豬扒飯就興奮。厚切豬扒，菠蘿番茄，茄汁芝士，放在兜中一焗，熱辣辣，香噴噴，次次都心急食，次次都辣親咀。這經典焗飯，源自法國，發軔廣州，傳到港澳，開枝散葉，不斷變化，至今仍在添新裝，百年爐火歷煉，生命力超級強橫。
- 信報財經新聞 • 2024年11月12日 凌晨 02:57
「新賭王」呂志和逝世 美譽留人間
一代濠江大亨、有「新賭王」稱譽的嘉華國際（00173）及銀河娛樂（00027）創辦人兼主席呂志和去世。兩間公司昨晚發公告稱，呂志和於上周四（7日）安詳辭世，享年95歲。公司的公告形容他為集團作出寶貴貢獻，其遠見、卓越領導能力和指導，成為集團發展及持續成功的基石；董事會對他的辭世表示最深切的哀悼，並向其家屬致以最深切的慰問。 銀娛嘉華哀悼 適時覓新主席 行政長官李家超發表聲明說︰「呂志和博士多年熱心貢獻社會，並於2012年獲頒授大紫荊勳章。他是成功企業家，多年以來積極在內地、香港以至全球推動慈善和教育事業。他尤其關心年輕人教育和科技發展。呂志和博士在2015年...
- Cook1Cook煮一煮 • 2024年11月12日 凌晨 02:00
蛋糕食譜｜椰香忌廉唧花斑蘭海綿小蛋糕
熊貓出沒注意?? 「?椰香忌廉唧花斑蘭海綿小蛋糕」 加入熊貓熱行列，趁住一股熊貓熱潮，整左一款熊貓主題cupcake?? 今次的口味係用斑蘭粉整的斑蘭海綿蛋糕，而唧花的鮮忌廉加入左椰漿?? 係蛋糕上面打圈唧一圈椰香鮮忌廉，灑上椰絲，再放上熊貓棉花糖，最後插上仿真竹葉裝飾，成品真係好可愛哦?? p.s.蛋糕裝飾的靈感參考網上圖 食譜連結： https://www.facebook.com/share/p/12AJ2wD7cFz/?mibextid=oFDknk Follow my FB page & IG ?? #汶・煮意 #manlicacy
- 女生集合Tagsis.com • 2024年11月12日 上午 11:22
外食族的減脂新選擇！動手做做小紅書上超夯「蔬菜三明治」～超簡單步驟就能完成！
外食族減肥實在不容易，畢竟餐廳餐點多是高油高熱量，多吃容易胖；想幫自己帶便當但又嫌麻煩，所以想再減肥和省時省力之間做平衡，許多健身教練都會推薦這個「三明治減肥法」！三明治減肥的優點多多，先是食材上多為食物原型，熱量相對很好計算，不小心吃撐了也不太會爆卡！再者是非常容易準備，不論是超商、潛艇堡還是一般的輕食咖啡廳，都能簡單買到適合的減脂三明治。
- Health Concept • 2024年11月7日 中午 12:00
轉季常見作病症狀 5大必吃食物＋3款簡易食譜 吃出免疫力
11月天氣逐步變得清涼，雖然中午氣溫仍然較，高紫外線強，但日夜溫差較大，人體為了適應不同的溫度需要消耗更多能量，免疫系統也因此變得更脆弱，各種健康問題隨之而來，例如呼吸道不適、感冒、喉嚨有痰、咳嗽、等問題。在轉季時期，保持免疫系統的健康很重要，通過調整飲食補充所需營養提升身體抵抗力，從根本著手減低轉季作病的機會。 目錄 轉季常見的健康問 5種轉季多吃的食物與營養成分 3個轉季食譜 增強免疫力 秋冬鼻塞、咳嗽、喉嚨痛 不吃藥如何緩解初起感冒症狀? 轉季常見的健康問 轉季時期，氣溫波動加劇，冷暖空氣交替給人體免疫系統帶來額外的負擔，尤其對於...
- 好集慣 BetterMe • 2024年11月5日 凌晨 12:30
有乳糖不耐症，一樣可以大啖飲牛奶
無論是早餐一杯新鮮牛奶，抑或睡前一杯溫熱鮮奶，喝的不只是營養滋味，就連心情也感覺被治癒，大概是有一種好好照顧自 […] 這篇文章 有乳糖不耐症，一樣可以大啖飲牛奶 最早出現於 BetterMe Magazine。
- Yahoo Food • 2024年10月28日 早上 08:10
沙田美食︱沙田西日式料理餐廳 打卡tiramisu刨冰 + 安格斯牛肉月見蛋丼飯
西日式餐廳近年越開越多，或多或少是因為滿足到香港人心多的個性，既喜歡西餐的意粉窩夫，又愛日式牛肉丼飯咖喱烏冬及刨冰。最新一間位於沙田新城市廣場的「禪」正是走這路線。
- Yahoo Food • 2024年10月29日 早上 08:00
太子美食︱街坊價小店 $68食到和牛夢王蛋飯 + $68一人鮑汁冬菇花膠鍋
就快入秋，坊間的鍋物紛紛上場，最近在太子一間小店找到一人份量的鮑汁花膠冬菇鍋物，$68就食到，同店另設一款$65的和牛丼飯，標榜用鹿兒島A5和牛及日本刺身級別的「夢王」蛋，非常抵食！
- Yahoo Food • 2024年10月28日 早上 08:00
大家樂優惠丨大家樂推限定優惠 芒柚百香果晶球買一送一/低至$66購精選臘腸/香脆杏仁酥$89盒
大家樂推三重優惠！又到11月，正是購買臘腸的好時候。大家樂為大家送上三款不同口味之臘腸，低至$66即可購買到；另外現憑500樂賞分即可享果然升Cup系列芒柚百香果晶球買一送一優惠！最後不少得送禮自用都十分合適之香脆杏仁酥，平均只需$89即可享受到足足192層酥皮帶來的酥化口味！
- Yahoo 娛樂圈 • 2024年11月4日 中午 12:03
黑色月光／巾幗梟雄之懸崖／愛．回家之開心速遞／鹿鼎記︳每日劇情(11月4日）
愛．回家之開心速遞 (翡翠台逢星期一至五晚上8時播映) 第二千四百一十六集「我後悔把所有雞蛋放在同一個籃」(11/04) 某位司機得罪了敢威，連累同是接龍員工的家人都受株連。樹根有見及此，認為熊家眾人應分散風險，不應全部受僱於接龍，個別成員宜另謀高就，眾人卻不以為然。瑞素提到熊家所用的產品或服務都是購自接龍，樹根驚覺熊家已與接龍「綑綁」在一起！樹根為了家人，遂不敢得罪敢威，更對他處處禮讓……樹仁等發現樹根似有不妥，此時有人要向敢威尋仇，樹根...
