外食族的減脂新選擇!動手做做小紅書上超夯「蔬菜三明治」~超簡單步驟就能完成!
外食族減肥實在不容易,畢竟餐廳餐點多是高油高熱量,多吃容易胖;想幫自己帶便當但又嫌麻煩,所以想再減肥和省時省力之間做平衡,許多健身教練都會推薦這個「三明治減肥法」!三明治減肥的優點多多,先是食材上多為食物原型,熱量相對很好計算,不小心吃撐了也不太會爆卡!再者是非常容易準備,不論是超商、潛艇堡還是一般的輕食咖啡廳,都能簡單買到適合的減脂三明治。
而最近,小紅書上超流行三明治減肥的變化款:「蔬菜三明治」!!把最關鍵的精緻澱粉(麵包~)換成蔬菜,這樣可以大大降低餐點的總熱量,因此配餐上即便放入大量自己愛吃的蔬菜和肉料,都不太容易熱量爆表,也會讓飽足感更持久。
紐奧良雞肉捲
準備材料上,除了大片生菜和保鮮膜是必備,其他可以根據喜歡的食材和口感考量做調整。好比說番茄和雞蛋放一起,不論是冷或是熟食都非常合拍,而小黃瓜或是紅蘿蔔可以增加口感。
肉類部分,除了乾煎的雞胸肉是減肥必備的聖物,也可以先醃漬紐一些自己喜愛的香料像是咖哩粉、紐奧良粉等等再乾煎,味道就會很夠囉!不過如果沒有足夠材料或是總醃不出好吃的雞肉,也可以去超商買調味好的雞胸肉包,直接加入蔬菜三明治中,簡單又美味!
牛排蔬菜三明治
想犒賞自己,牛排跟漢堡肉也是很棒的食材!建議SIS們可以將食材都準備好先放在冰箱裡,等想吃的時候再拿出來組合,這樣也相對省時省力~
紫米蔬菜捲
最後,這款三明治推薦給三餐不能沒有「米飯」的人!不過為了控制熱量,我們必須在細節上多下功夫,好比說選擇紫米、五穀米會比白飯更好,肉鬆可以增加味道但是不要加過量。
組合上,又以雞肉、魚肉這類白肉更理想,讓熱量在控制範圍中,但又兼顧口腹之慾。
Photo:pinterest
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