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長洲一款平安包驗出含禁用染料

【now新聞台】食物安全中心檢測出長洲一款平安包用了被禁在食物中使用的染色料,違反食物業規例。

有問題的平安包樣本來自長洲新興街意馬餅家,食安中心在兩個樣本中都檢測出有禁用的紅色染料。受影響的平安包只在該店出售,已沒有存貨。

中心指長期食用這種染色料,有機會致癌,被禁在食物中使用。

違例者一經定罪,最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。

在今次抽驗中,食安中心一共抽取了17個平安包樣本作檢測。