環保基金資助團體兩年回收950公噸過剩食物

有立法會議員關注,政府會否立法要求超市、餐廳等,將過剩或即將過期的食物,捐贈予有需要人士,署理環境局局長陸恭蕙表示,政府現階段無意就此立法,首要工作會先鼓勵超市減少棄置廚餘,並捐給有需要人士。 陸恭蕙在立法會回覆質詢時又說,截至今年10月,環保署的環保基金已批出10個項目,涉及1500萬元,讓非牟利團體回收過剩食物,目標在兩年內收集950公噸,又說,政府同時已就損贈剩餘食物方面發出食物安全指引。 陸恭蕙說,會再與業界及非牟利團體合作及商議,如何減少廚餘及多作宣傳,她又說,目前小蠔灣的有機資源中心正在興建中,希望在2017年建成,可處理200公噸廚餘,當局將來亦會再向立法會財委會申請興建第二座有機資源中心。