譚仔尖椒皮蛋是不少人必點的小食，其實這個小食要在家中炮製也不難，只要備有幾個皮蛋和尖椒便可。如果怕辣可以用大隻尖椒，想辣椒味較香的話便用幼身的青尖椒。紅油如果用普通辣椒油會太辣太濃，市面有紅油醬料，香味比辣味重，較適合用來調製這個醬汁。想香氣更濃，把紅油和花椒油加熱才灒入青尖椒和蒜頭上，味道會更佳，即睇如何製作譚仔風尖椒皮蛋：
管制即棄塑膠餐具實施，連日來引起不少混亂，其中日式超市 DON DON DONKI 以紙盒收藏堂食壽司，引起關注。環保署昨日列舉多個情境解釋：超級市場及百貨公司銷售盒裝壽司、三文治等食物視作外賣，可以使用膠杯及膠食物盒；商場或百貨公司的美食廣場業務模式與餐廳無異，堂食不可使用膠杯和膠食物盒。至於美食廣場在貨架上銷售預先包裝的壽司、三文治等則視作外賣，可以使用膠食物盒包裝，但若超市在店內的熟食部提供即時製備的食物，例如炒粉麵，並有堂食的用餐區，即不可使用膠杯和膠食物盒。
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Swatch 很榮幸在此宣布與日本平面藝術家 VERDY 合作，推出最新聯名錶款系列，此系列主打 VERDY 最為經典的角色和設計專案，相信會是所有粉絲夢寐以求的系列單品。
有人吃羊，無「羶」不歡，有人則相反，羊羶味越少越好。太子這間開了數月的羊肉專門店，店主陳太是貴州人，家族在貴州經營羊肉餐廳多年：「 羊肉粉在貴州很普遍，我真是由細食羊食到大。」她有家傳配方炮製羊肉，把口味調得大眾化又兼顧健康。
馮素波雖然年屆79歲，但仍緊貼潮流，積極經營社交平台和YouTube頻道《貼地嫲嫲馮素波》，近日佢就分享與好友張達明嘅合照，寫道：「開心見老友，係咪好sweet呢，大家都身體健康，精神不褪色」。從照片所見，馮素波和張達明於美利酒店打卡熱點手拖手合影，氣氛相當歡愉，不過身穿波點恤衫嘅張達明身形比以往消瘦，面色灰沉，身體狀況令人擔憂。
【on.cc東網專訊】垃圾徵費爭議不斷，垃圾收費先行先試計劃尚有不足1星期就結束，有指相關指定垃圾袋生產商日前已按政府指示暫停生產，只保留1至2個月的存量。環保署向傳媒表示，因垃圾徵費延至8月實施，暫毋須生產額外指定袋亦能滿足需求。而議員對應否延期落實徵費則未有
升中統一派位已進入申請階段，根據資料顯示在龍年效應下，本年度升中學童較往年增加約900人，總數約為51,500人，競爭亦較為往常激烈。
早前無綫劇集《婚後事》播出後收視理想，劇情更掀起全城熱話。昨晚（25日）劇集演員陳自瑤（YoYo）、黎諾懿、賴 […]
鍾欣潼（阿嬌）近年轉戰拍攝內地綜藝節目和網絡電影，於3年內已主演咗5套網大，包括《封神：妲己》、《青蛇：前緣》、《女囚風暴1995》等等，被內地網民大讚演技出色。近日，阿嬌最新作品《畫皮：情滅》開播，於劇中化身癡情龍女，由少女演到人妻，不過反應兩極，有網民嫌棄43歲阿嬌演少女牽強，又有網民認為阿嬌顏值仍然高企。
愛馬仕店内沒有養狼狗，但聽過不少人說不敢走入愛馬仕，因爲「裏面啲 sales 狗眼看人低」。 怎樣看不起你？ 「我問佢有冇個袋，佢笑笑口同我講，暫時冇。我話，我有個朋友噚日先買到，佢就話咁我朋友應該等咗一段時間。跟住我話，好，我唔介意等，要等幾耐？佢話佢都唔知。咁樣仲唔係狗眼看人低？」 等等先，你問邊個袋？ 她未說答案，我已經大概知道是哪一個。多得一位藍血同事在兩年前帶我走入愛馬仕，我自此之後對這個品牌的認識與尊重產生了很大改變。我對愛馬仕的了解，絕對不下於一般女粉絲。 最後她要什麼袋不是重點，因為店員說「沒有」已經很有禮貌。如果是我，不如你乾脆問我可否送五萬給你，又或者你直接去打劫銀行吧。 當然，對愛馬仕有基本認識的會知道，以上那位朋友，其實對愛馬仕連最基本的認識都沒有。 我不是想探討愛馬仕店員的服務態度好不好 (我的經驗是超好但下次才分享)，也不是想分享什麽配貨策略，而只是想指出一個觀察。 十個有九個覺得別人狗眼看人低的指控，都不知道其實長著狗眼的是自己本身。你用一對狗眼看人，自然感到人家不尊重你。 有些店就不是一般的店，有些餐廳就不是一般的餐廳，有些城市就不是一般的城市，然後你去
萬寧推出周五購物攻略，個人護理產品買3件滿$99送斧頭牌三重功效洗潔精500克 - 蜜桃兩樽裝；精選止汗香體產品、精選頭髮護理產品、精選染髮產品、精選護膚產品、精選防曬產品產品買第2件半價；精選P&G口腔護理產品買1送1；Oral-B/ Oral-B Braun/ Crest口腔護理產品買滿$888送$19供應商現金優惠券5張；買任何DERMA LAB產品單件8折；買健康產品滿$388送$50萬寧現金優惠券！
TVB劇集《逆天奇案2》由陳展鵬、林夏薇、馮盈盈、黃智賢及蔣祖曼等人主演，劇集自播出以嚟收視不俗，但口碑就認真一般。去到噚晚（24日）嗰集，鍾大狀Hazel（蔣祖曼飾）喺打爭產官司時，竟然拎咗幾張藝人撞樣嘅拼圖，去證明就算外貌相似都可以冇血緣關係，引起網民熱烈討論。
默默耕耘的明星終於等到爆紅的機會，是讓觀眾和粉絲都感到安慰的事，不過與此同時會有許多人把明星的行為放大檢視，希望找到他們的錯處。最近憑着《淚之女王》再次迎來事業高峰的金智媛，雖然平日作風低調，但最近卻展現了驚人的財力，購入一幢位於首爾江南區的大樓。然而，事件卻在韓國引起爭議。
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擁有中國「跨欄女神」稱號的田徑好手吳豔妮，靠著亮麗外型以及這幾年國際賽事優異成績，讓她屢屢成為焦點，一舉一動更是常受到放大鏡檢視，日前吳豔妮在廈門世界田徑鑽石聯賽中以13秒04的成
【彭博】-- 美國前總統唐納德·川普對現總統的民調領先優勢微弱上升。喬·拜登不久前在戰場州的支持率突起之勢已基本化為烏有，因民眾對經濟的深度悲觀打擊了他的聲望。在這關鍵的七個州，78%的選民認為美中關係在他們投票給誰的決定中扮演著重要角色，雖然不及經濟，但超過了俄羅斯對烏克蘭的戰爭以及以色列對哈馬斯的戰爭，與墮胎及槍支這兩個內政熱點的關注度大體相當。中國彭博新聞/Morning Consult的4月民調發現，在最有可能決定拜登與川普對決結果的七個搖擺州，38%的受訪選民認為，美中關係對他們做出今年總統大選投給誰的決定「非常重要」，40%則視之為「有些重要」覺得這個問題「不太重要」或者「一點不重要」的比例分別為12%和5%比較來看，認為經濟問題「非常重要」和「有些重要」的選民合計多達96%，犯罪91%，社保&醫保89%，教育和學校87%，移民86%，住房85%，基建81%受訪選民對俄烏戰爭（67%）和以色列-哈馬斯戰爭（69%）的重視程度不及美中關係重視程度相差無幾的則包括墮胎76%和槍支79%然而，當被要求只選擇單一最重要的議題時，只有1%的受訪者選擇了美中關係被問及更信任誰來處理美中
【動物專訊】只得幾個月大的小狗昨日於荃灣芙蓉山新村被數名漁護署人員以套索棍捕捉，狗狗在掙扎中慘叫，另一隻狗曾嘗試上前救同伴，但最終被嚇至逃跑。目擊捕捉過程的拍片者對本報表示，該兩隻狗是放養狗，因為到村附近大小便而被村民投訴，已有義工嘗試救被捕捉的小狗及另一隻已逃跑的小狗，另亦希望狗主能向漁護署接回狗狗。 漁護署回覆本報查詢時表示，日前接獲市民投訴指該地點有流浪狗出沒，昨日派員到場跟進，並進行流浪狗捕捉行動，行動中將一隻狗隻帶回漁護署轄下動物管理中心。署方又表示，會核對狗隻報失記錄，如確定該狗隻為已報失的動物，將聯絡其畜養人安排領回狗隻。如狗隻無人領回而其健康狀況良好，並經漁護署獸醫師評估為適合被領養，會轉交狗隻予伙伴動物福利機構供市民領養。 網上昨日流傳了約10多秒的捉狗影片，拍片者表示他當時經過芙蓉山新村，目擊整個捕捉過程，指當時兩隻只得幾個月大的狗狗被圍捕，其中一隻被漁護署職員以套索捕捉，另一隻狗曾嘗試走近營救，但被漁護署職員嘗試捕捉下嚇至逃跑下山。 拍片者指，有村民投訴兩隻狗每日下午4至5時都出來大小便，據知小狗是山上婆婆所放養，這兩隻平時愛一同出來玩，感情十分好，每次都雙雙現身
近日，美國總統拜登簽署了一項法案，該法案要求TikTok在270天內脫離其中國母公司字節跳動，否則將面臨全美禁令，此舉可能影響美國境內的1.7億用戶。TikTok行政總裁周受資對此表示強烈的不服，並拍片向公眾表示：「請放心，我們不會去任何地方。」周受資強調，TikTok將繼續在美國運營並捍衛其法律權益。 此外，周受資也在社交媒體上呼籲TikTok用戶分享個人使用平台的正面故事，強調TikTok在生活中的正面影響和其對言論自由的貢獻。他聲稱這次的法案是對言論自由的侵犯，並直言「事實和（美國）憲法都站在我們這邊。」 對於美國政府的立場，白宮發言人表示，此次立法不是希望禁止TikTok，而是希望解決其中國擁有權的問題。美國國家安全顧問也強調了將來的行動將聚焦於如何讓TikTok從其中國擁有者手上，以符合國家安全的方式撤資。原文你或許有興趣【電動車】國際能源署：電動車沒有式微【商業拆解】香港國際排名下滑 特區政府有心無力？【家族辦公室】料大量家族辦公室落戶新加坡，高盛擬增聘亞洲員工 【職場熱話】畀老細發現掉咗公司送嘅紀念品，點部署？【走塑示範】環保署餐具平台示範使用綠色餐具，鋸扒時連斷兩次竹叉
雅虎香港新聞 