中大畢業港人北上創業種植供港蔬菜 獲頒五四獎章

羅偉特2016年從香港中文大學畢業後,展開魚菜共生技術創業。網上圖片
羅偉特2016年從香港中文大學畢業後,展開魚菜共生技術創業。網上圖片

【星島日報報道】第二十四屆「廣東青年五四獎章」名單公布,港人羅偉特獲得提名獎。羅偉特接受內地傳媒訪問,6年前他和兩位香港好友去到廣東省江門市共同創業。從基礎科研到產業轉化,他們在農村找到了機遇。他們正探索更多樣化的農作物栽培,將自主研發的農業技術專利造福民眾。

2016年畢業於香港中文大學的羅偉特是土生土長的香港人,學生時期也甚少和田間地頭直接接觸。大學四年級時一次的社會實踐活動,讓他對魚菜共生農業技術產生了興趣。但香港難以提供廣闊的實驗土地,於是他和朋友選擇在江門市提供的200平方米溫室開始創業之路。創業初期,無資金、技術,只是埋頭養魚、種菜、做實驗,他和創業團隊備受質疑。他表示,「一開始我們種的菜不發芽,發了芽又長得不好看,周圍人都覺得不行。」通過當地農民和江門市農業專家的幫助,他和夥伴研究的魚菜共生項目至今已申請了國家發明專利4項、實用新型專利3項,實現了知識產權完全自主,也填補了華南地區「魚菜共生」基礎應用數據的空白。

2020年2月他們獲得供港蔬菜基地資格,開始銷售蔬菜來港。「看到我們種植的蔬菜每日數十噸運送出去,到達許多人的餐桌上。這樣的成就感是無法形容的,我會覺得社會的建設中也有我的一份。」羅偉特認為6年來最大的成長,就是鍛煉了自己解決問題的能力。無論是技術問題、生產問題、商業問題,都是創業過程中不能迴避的。

他說,「以前人們都覺得農業是很累很辛苦的,但是我們藉助現代農業技術,讓農業變得更舒服更高效。這就是我們青年人投身農業的一個優勢。」除了從事生產,羅偉特還希望將新農業的實況介紹給更多港人。他和創業團隊在香港校友的支持下,組織了中大、科大、樹仁大學、香島中學、培僑中學等,共計8000多名港青去到廣東江門國家農業科技園區交流學習。疫情期間,團隊也多次舉辦網上分享會,累計吸引超過6萬人次觀看。羅偉特形容,「來參觀的青年們總有提不完的問題,他們很羨慕我們的鄉村生活,也發現他們身邊原來有如此廣闊的空間和豐富的機遇。」

初期三位新手經驗不足,種的菜樣貌欠佳,附近的村民和當地的農業專家主動協助,同時提出改進建議。羅偉特學會了借鑒傳統農業經驗,同時糅合現代農業技術,在魚種選擇、水體微量元素培養和灌溉系統優化等方面不斷嘗試。創業期間颱風天鴿吹襲將整個菜園夷為平地,裡面的設施全部毀壞。「這個大棚裡面的設施是我們親手搭建的,用的還是我們自己的積蓄。」看到這樣的場景,羅偉特和團隊都放棄了,收拾好行李回港。回港後,羅偉特始終放不下創業。心有不甘的他收拾好心情,又回到了江門,決心要重新搭建種植系統。

如今羅偉特的「蔬菜王國」繼續擴大。在開平市赤坎鎮,500畝的魚菜共生露地種植基地已然落成,預計今年年產供港蔬菜達到6000噸,產量較早前蒼城鎮基地擴大20倍。羅偉特表示,在進行土地流轉之後,當地村民不僅可以賺到租金,如果參與田間勞作還可以賺取勞務費。另一方面,農場新建的灌溉渠也改善了當地的生態環境。他說「當地農民非常歡迎我們。」。羅偉特的團隊還把新型農業現代業結合服務業,發展了觀光農業今年,他們在江門鶴山古勞水鄉建設了魚菜共生的科普教育基地,截至目前,單日的最高遊客量已超過了1萬人次。

羅偉特回憶,在土地流轉工作期間,當地政府人員到村民家中進行解說,讓村民們解除疑慮。「一些農戶會擔心土地租出去後不能得到精心打理,於是當地政府擔當橋樑角色,用當地的語言向村民解釋土地用途和收益。」羅偉特從申請創業資助、稅務優惠到處理銀行業務、填寫各類表格都有當地政府人員及黨員的參與。初次辦理企業註冊時,羅偉特對其中的很多細節不了解,但工作人員的細緻熱心給予了他極大幫助。

羅偉特認為,大灣區融合了不同城市的優勢和強項,創業青年都能成就自己的創業夢想。「比如我們利用江門的土地開展生產,同時藉助香港的渠道進行融資,銷售市場更是輻射整個大灣區。」他表示,創業前期,政府提供的免費孵化空間,為團隊解決了場地難題,讓他們得以專注於技術開發。產業化落地過程中,各級創新創業大賽更是幫助團隊進一步完善商業計劃,拓展創業資源。大灣區給了我們豐富的資源和機會,去實踐自己心中的想法。」

江門市針對港澳創業項目不僅提供場地租金減免等支持,若創業失敗,還可申請最高5萬元的創業失敗補償金。羅偉特覺得大灣區鼓勵青年去嘗試,甚至給了試錯的機會,讓在失敗中總結經驗,收穫成長。

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