假日大餐︳中醫師分享節日養生之道 推介食療及按摩穴位排毒 健脾益胃

【Yahoo 健康】聖誕至新年期間，是個普天同慶，喜氣洋洋的日子。不論是聖誕，或是新年，佳節美食主要都以肉食、甜品為主，在節日氣氛軀使下，加上酒精的刺激，容易讓人情緒高漲，一不小心便進食過量，引致消化不良、嘔吐、胃氣、肚脹等情況，中醫稱為「傷食」或「積滯」，導致脾運失司，胃失通降，繼而引起連串脾胃病症，以及其他健康狀況。《Yahoo 健康》訪問中醫師，與大家分享節日期間的養生之道。

註冊中醫師戴嘉明接受《Yahoo 健康》訪問，分享節日期間的飲食注意事項，節日後身體較常見的健康狀況，以及若不慎食滯，如何透過養生食療和按摩不同穴位，以舒緩當中的不適。

大時大節食物選擇多 容易過量進食而傷脾胃

戴醫師指，一般節日的食物較平時的豐富，如到會、包羅萬有的節日套餐等。朋友或家人聚會，通常亦會預備多款應節食物，在選擇多下「大家咩都想試下食下」，導致進食過多份量。當中以糯米製成等黏滯的糕點不但難以消化，更會增加脾胃負擔，造成脾虛濕困，誘發不同病症。他建議節日時以低脂少油食物為主，避免進食生冷食物，如刺身、沙律和雪糕，因生冷食物容易傷腸胃，影響消化系統。消化不良會令身體氣血受阻，五臟六腑亦會因此變得虛弱，間接引起百病叢生

除了食物，酒精亦是佳節不可或缺的飲品。於中醫角度，酒能活血、行氣。但戴醫師提醒大家飲酒時要適可而止，避免過度攝取酒精，當感到頭暈或飽滯時便要停止，若至嘔吐時才停止飲酒便太遲「嘔吐是脾胃表示『我不喜歡，我頂唔順了』」，到時已經傷肝、損脾胃。

節日影響睡眠質素 易導致陰陽失調

戴醫師指，胃偏陰，優質的睡覺有助養陰，有助維護身體的健康。如經常熬夜、睡眠素質不高，都可能導致人體胃陰不足。戴醫師強調，養陰非女性專用，男女均需要保持陰陽平衡。他以包餃子作比喻人體陰陽平衡的重要性：餃子皮為陰，餡料為陽，如餃子皮太薄，餡料便會溢出，或者餡料太多，餃子皮不足以包裹時，同樣出現餡料溢出的狀況，這便時陰虛陽盛，會導致失眠、難入睡、多夢，易醒等情況，從而造成胃火，出現熱氣、口氣等病況。

不少人因假期過度興奮睡不著，或趁機熬夜玩個夠，犧牲睡眠品質。戴醫師建議假期期間盡量有充足的睡眠，保持作息正常，若晚間睡眠時間受影響，亦可在日間小休片刻養陰。

佳節日後常出現四大病症 中醫師分享養生食療及穴位按摩舒緩不適

戴醫師指，長假期後求醫的病人通常是1. 口腔潰瘍，如生痱滋。2. 消化不良，如食滯胃脹。3. 身體太多負荷，難以排毒。4. 睡眠質素差。就以上情況，戴醫師可透過服藥、針灸及戒口治療，大家亦可嘗試以下的食療及穴位按摩，舒緩身體不適。

1. 口腔潰瘍

藥材：百合10克、玉竹10克、菊花6克

做法：以450毫升熱水焗15分鐘便可飲用

功效：養陰潤燥，有助滋養五臟及氣血

2. 消化不良

藥材：山楂8克、荷葉10克、萊菔子3克、普洱（適量）

做法：以450毫升熱水焗15分鐘便可飲用

功效：增加脾胃功能，除胃氣

3. 排毒

藥材：蒲公英5克、白菊花5克、葛花6克

做法：以450毫升熱水焗15分鐘便可飲用

功效：解酒排毒，事前飲用可增加脾胃功能，有助解毒

4. 睡眠質素差

藥材：酸棗仁8克、洋甘菊8克、決明子6克

做法：以450毫升熱水焗15分鐘便可飲用

功效：養心安神，降肝火

穴位按摩

內關穴

功效：養心安神

大腸經（食指）

食指是人體的大腸經，用拇指向外推，可改善便秘，向內推可改善腹瀉。

內庭穴

功效：清胃熱、化積滯

腹部按摩

功效：排便袪肚風