雅虎香港新聞 夜貓子的隱藏福地：到 Aqua 享受 Night Brunch，在維港景色之下與朋友暢飲暢談
說起晚間消遣，大家第一時候想到可能就是到不同酒吧 bar hopping 品嚐不同的精緻雞尾酒，或到夜店與朋友隨著強勁節拍共同起舞。然而這兩種活動都需要消耗大量體力，每個週末都做同樣的活動，未免令身體吃不消。想要與朋友晚間悠閒舒適地聚會，不妨到 Aqua 享受晚間版本的「Night Brunch」，在一片迷人維港景色之下，與朋友享受美酒佳餚，促膝長談。
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「Brunch」（早午餐）一詞，於 1895 年 由 Guy Beringer 發明。Brunch 一開頭意指「週日的聯誼餐」，並在中午後開始。這是為了讓剛於週六晚上出外暢玩整夜的人們能多睡一會才去吃「早餐」。然而中午早就過了「早餐」的時間，所以「Brunch」提供的份量會包含「早餐」及「午餐」兩餐的份量，並且延長到 3 至 4 小時，讓朋友們整個下午都能悠閒地休息及享受餐點及美酒。
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然而隨著時代轉變，現代人生活越漸繁忙，起床的時間也越來越晚，不少餐廳也順應人們的生活節奏，推出更多的夜生活選擇，其中包括 Night Brunch。Night Brunch 與早午餐一樣，之不過是放到晚間進行。而在尖沙咀的 Aqua，除了精心設計的餐單及美酒，更能享受迷人的維港夜景。
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Aqua 的「暮夜早午餐」於每週六晚上 9 時至 11 時舉行。除了無限供應的佳餚美酒，更有現場 DJ 帶來澎湃音樂，更有舞池讓你與朋友盡舞。期間更有不同舞者提供精彩演出，提供多元化的娛樂及享受。
地址：尖沙咀 中間道 15 號 H Zentre 17 樓
時間：週六晚上 9pm - 11pm
價錢：每位港幣 688 元；無限暢飲套餐選項： Prosecco ‘La Gioiosa’（每位加港幣 300 元）、Veuve Clicquot ‘Yellow Label’ Champagne（每位加港幣 400 元）、Ruinart ‘Blanc de Blancs’ Champagne（每位加港幣 700 元）和 Dom Pérignon Champagne（每位加港幣 1,900 元）
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