失控的養生 養生文化背後是有益還是有毒

不知道從什麼時候開始，身邊的人都在投入各式各樣的養生之中，由生理到心理都套上五花八門的方法：做瑜伽、把健身室視為另一個家、生酮飲食、手上都是水晶、臉上產品都要用純素，「全民養生運動」密集的程度幾乎令人對自身的身心健康動搖，覺得要找一項投入其中。養生在美國是價值4.4兆美元的產業，面對這股鋪天蓋地的風潮，到底養生是否有用、你為了誰而養生，或者養生是否商人搭建的商機，我們在跑步機上也許未曾充分思考，而Rina Raphael就帶來《失控的養生》，提供反思的空間。

名人和網紅 搞得就像健康專家

身為前記者的Rina Raphael在採訪很多養生狂熱者後，發覺他們也許無法道出養生的實際效用，但在戒掉乳製品、放滿一屋水晶後，的確感覺良好，甚至有如重獲新生。著作記錄了她源於懷疑的求知過程，向醫療專業人員提問坊間常見的養生說法，也聯絡科學家求證化學成分：產品標籤上的成分有何功用？大麻二酚到底有何效果？在重重研究後，她發現很多標榜養生的公司，在行銷承諾上其實並不符合科學，有時甚至過度誇大效用，產品的成效成疑。「我不想承認一件愈來愈明顯的事情：我們已經習慣接受某些積非成是的養生觀念，它們無處不在。我們被養生宣傳疲勞轟炸，行銷的力量遠比科學證據強大。很少有人會追蹤科學家，但是大家毫無例外都會一窩蜂追蹤名人和網紅，而這些對象完全不是健康專家，卻搞得就像健康專家一樣。」

養生或為女性帶來壓力

令人擔心的，是養生這回事，在女性之間出現的頻率顯然比較密集。無論是西方還是東方，女性面對的身型壓力總是比較大的。香港女生總是在青春期就開始節食、減肥，務求在校裙下的雙腿瘦得像筷子一樣。歐美媒體上，由已故的戴安娜王妃到Selena Gomez，她們在公眾場合穿什麼衣服、哪個部位像是長胖了一點，都會成為被評頭品足的標題。到了現在，女性似乎都要「健康」、都要情緒穩定安寧，才是合格的生活模樣。健康有着很方式，甚至每個人的健康都不應該一樣，如果仍未找到專屬的健康方案，那不如先跳出別人定下的規條，想必是不錯的第一步。

《失控的養生》
作者：Rina Raphael
出版社：天下生活

撰文：陳菁 （@chanching_archive）
圖片：出版社、Unsplash

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