雅虎香港新聞 復活節自助餐 2019：10 間好玩、好食復活節親子自助餐好去處
2019 復活節假期和家人一起品嚐自助早午餐、下午茶自助餐及自助晚餐是最稱心的復活節好去處。各餐廳精心炮製味美自助餐菜式，並加入復活節主題美食，更有酒店及餐廳於復活節期間舉行復活節推蛋杯、蘋果批烘焙班、杯子蛋糕工作坊等，齊來享受一次難忘的復活節假期體驗。
1.海景咖啡廊：鮮味龍蝦生蠔盛宴
海景嘉福洲際酒店的海景咖啡廊由即日起至 4 月 30 日，於自助晚餐帶來逾 14 款以新鮮龍蝦及生蠔入饌的美食，波士頓龍蝦菜式及來自美國、蘇格蘭及日本的即開生蠔無限量供應，其他以生蠔入饌的美食包括三重芝士焗蠔、潮式煎蠔餅及採用日本廣島生蠔的酥炸生蠔。以波士頓龍蝦入饌的美食包括黃金鹹蛋龍蝦、辣椒蟹醬炒龍蝦等，即席烹調區供應即煮龍蝦叻沙和龍蝦海鮮泡飯。
自助午餐星期一至五，成人 $368，小童 $248；星期六、日及公眾假期，成人 $448，小童 $288；自助晚餐星期日至四，成人 $628，小童 $388；星期五、六、公眾假期前夕及公眾假期，成人 $688，小童 $428。訂座電話：2731 2860。
三重芝士焗蠔。
2.帝苑廳：小童免費享復活節自助午餐
帝苑酒店帝苑廳於復活節期間推出繽紛自助午餐，特別供應多款以「蛋」為主題的菜式。小童可免費參加帝苑蝴蝶酥製作班、與小丑及復活兔合照、扭汽球班、兒童面部彩繪及水彩紋身及於繽紛汽球背景拍照。自助午餐成人 $388，小童 $208。酒店雅苑座亦供應復活節自助午餐。
特別優惠
帝苑廳自助午餐特設去年受歡迎的「小童免費」優惠，每 2 位成人惠顧復活節自助午餐，一位小童即可免費享用。於 4 月 8 日前預訂，成人更可享 85 折早鳥優惠；於 4 月 8 日前繳付全費，每 6 位客人更可享精美人像法式杏仁餅一個。(小童優惠只適用於 3 至 11 歲小童)。訂座電話: 2733 2010。
帝苑酒店雅苑座亦供應復活節自助午餐，特設小童美食區供應小朋友最愛的炸魚薯條、迷你漢堡包、脆炸雞塊、爆谷及即製香甜棉花糖，並有海鮮冷盤包括長腳蟹、龍蝦鉗、青口、蜆、蝦，燒紐西蘭全羊等。4 月 19 日及 22 日成人 $458，小童 $328；4 月 20 日至 21 日成人 $478，小童$358。訂座電話: 2733 2030。
帝苑酒店 Sabatini 意大利餐廳於 4 月 19 至 22 日同時供應復活節半自助早午餐，成人 $70,，成人 $828 (任飲特選紅白餐酒)，成人 $1,048 (任飲特選香檳)；小童 $438 (任飲特選果汁)。訂座電話: 2733 2000。
3. 花月庭：復活節自助午、晚餐
帝京酒店花月庭於 4 月 19 至 22 日復活節期間，推出嚐櫻之旅自助晚餐，讓你一次擁有即切原條油甘魚、韓式人參雞湯、惹味韓式燒烤、鐵板岩漿鰻魚芝士飯等，還有即開生蠔及火炙龍蝦，更將節日美食變成迷你版，讓大人小孩重拾初心，並為小朋友預備復活節推蛋杯、主題拍照區、競猜復活蛋、幸運拋彩虹、杯子蛋糕工作坊等。迷你紅蘿蔔造型的甘筍芝士蛋糕與巨型的紅蘿蔔擺設相映成趣，令整個復活節更添玩味。
脆脆榛子朱古力撻，蛋糕表面以迷你小雞造型朱古力及椰絲點綴，色彩繽紛，必定贏得小朋友歡心。
在復活節期間，自助晚餐更送上復活節蜜汁鳳梨燒火腿、迷你匈牙利牛肉撻及迷你黑松露野菌香草意粉、迷你意大利肉丸芝士薄餅、OREO 白朱古力芝士蛋糕、甘筍芝士蛋糕、復活節朱古力棒棒及脆脆榛子朱古力撻等美食。圓形的迷你鹹點放在餐桌上，賣相精緻，亦治癒著視覺及味覺。左：迷你匈牙利牛肉撻，右：迷你黑松露野菌香草意粉。
特別優惠
全時段自助晚餐(6:00pm 至 11:00pm)，首 50 位客人可享優惠淨價成人 $468，小童 $328；第一優惠時段自助晚餐(5:45pm 至 8:15pm)及第二優惠時段自助晚餐(8:30pm 至 11:00pm)，首 50 位客人可享優惠淨價成人 $428，小童$298。
第一優惠時段自助午餐(11:30am至2:00pm)，首 100 位客人可享優惠淨價成人 $280，小童 $210；長者 $220；第二優惠時段自助午餐(2:30pm 至 5:00pm），首 100 位客人可享優惠淨價成人 $240，小童 $180，長者 $190。另加一服務費 (優惠淨價除外)，預訂優惠須於一日前預訂。訂座電話：2622 6154。自助餐特設杯子蛋糕工作坊。
4. The Tai Pan：週日半自助早午餐
香港美利酒店 The Tai Pan 將於復活節週日首度推出週日半自助早午餐，餐廳供應豐盛美食如健康沙律、高級 芝士、琳琅滿目的冷盤、新鮮空運海鮮及即開日本生蠔，另設有即席切肉區、海鮮及燒烤區。賓客可安坐點選主菜，菜式包括燉羊膝、經典法式紅酒燉雞及日式煮蜆。
半自助餐包特色花香啤酒、茶香飲品及雞尾酒，成人每位 $ 498，兒童(5 至 12 歲)每位 $198。如欲無限暢飲餐酒、'R’ de Ruinart 香檳，以及精選啤酒及汽水，每位額外收費 $298。復活節期間，小朋友可盡情享用精心製作的兒童美食，亦可欣賞精彩魔術表演。訂座電話：3141 8888。
5. 2+2 café：東瀛潮食海鮮自助晚餐
今個復活節帝都酒店 2+2 café 帶來一系列期間限定的和風滋味，包括炙燒波士頓龍蝦伴西京汁或胡麻汁、人氣吉列炸牛扒、鮑魚三文魚籽蟹肉茶碗蒸(每位一客)、日式大盛烤魚拼盤及火炙黑松露三文魚壽司等，另有無限量供應冰鎮海鮮、刺身壽司、精緻草莓及芝士主題甜品以及 Mövenpick 雪糕。圖：鮑魚三文魚籽蟹肉茶碗蒸。
海鮮自助晚餐由即日起至 4 月 30 日供應，星期一至五全時段(6:00pm 至 9:00pm)成人 $598，小童 $498，星期六、日及假期前夕，成人 $638，小童 $538。圖：火炙黑松露三文魚壽司及火炙照燒和牛壽司。
自助晚餐第一時段(5:45pm 至 7:45pm)成人 $498，小童 $398，星期六、日及假期前夕，成人 $538，小童 $438；第二時段(8:00pm 至 10:15pm)成人 $468，小童 $368，星期六、日及假期前夕，成人 $518，小童 $418。訂座電話：2694 3886。圖：日式大盛烤魚拼盤。
6. 8 度海逸酒店：復活節自助早午餐及晚餐
4 月 19 至 22 日復活節假期，8 度海逸酒店自助早午餐及晚餐包括即開生蠔、冰鎮海蝦、海螺、青口及蟹肉綠茶冷麵，復活節主題美食有百花釀鵪鶉蛋、復活節賓尼兔朱古力蛋糕等。復活節節慶活動有小丑扭氣球、兒童遊戲攤位、復活兔尋尋樂、創意曲奇設計、復活蛋彩繪及兒童面部及手部彩繪。自助餐食客可以首位優惠價淨價 $220，次位淨價 $180 參加 8 度瑞士蘋果批烘焙班。
特別優惠
復活節自助早午餐(11:30pm 至 2:30pm)，成人 $338，長者 $308，小童 $258；下午茶自助餐(3:00pm 至 5:00pm)，成人 $288，長者 $258， 小童 $218；自助晚餐(6:00pm 至 9:30pm)，成人 $508，長者 $458，小童 $388。訂座：2126 1960。於酒店 eShop 預購或憑指定信用卡簽帳，可享高達 64 折復活節自助餐優惠。
7. City Café： 草莓香芒下午茶自助餐
城景國際 City Café 4 月份起推出下午茶自助餐，供應逾 30 款冷盤及熱葷，包括海鮮冷盤如澳洲凍蝦及藍青口等、壽司拼盤如三文魚芒果加州卷、鮮蝦春卷伴燒芝士加州卷等、多款有機菜及配料之特色沙律吧、德國雜肉拼盤、芝士焗釀蟹蓋、蜜汁燒菠蘿火腿等。
特別優惠
是次下午茶自助餐以草莓及香芒為主題，包括沖繩岩鹽芒果草莓芝士餅及法式焦糖燉蛋配草莓等。4 月 5 至 28 日逢星期六、日及公眾假期 3:30pm 至 5:30pm 供應。 現凡出示城景國際官方網頁之下午茶自助餐優惠，於 4 月 1 至 28 日期間，逢周六、日及公眾假期惠顧，每位成人只需 $208起，2 位或以上預訂更尊享 9 折優惠。訂座: 2783 3287。
8. 九龍酒店倚窗閣：和牛燕窩盛薈自助晚餐
九龍酒店倚窗閣於 4 至 6 月炮製多道以鹿兒島和牛及養顏燕窩入饌的豐富菜式。大廚選用上等鹿兒島和牛，除了製作成火炙壽司及他他，亦準備了岩鹽烤和牛。圖：火炙和牛壽司及和牛他他。
石鹽焗原條三文魚及開心果仁保雲酥焗蠔為自助晚餐期間限定主菜，以石鹽包裹原條三文魚後放進熱爐以慢火烤焗，並選用焗製方式，以開心果仁保雲酥襯托出蠔的鮮味。
自助晚餐並供應多款精緻燕窩冷盤熱葷。 上：燕窩鮮蝦咯嗲伴燕麥藍莓乳酪，中：燕窩煙三文魚鴨肝凍批，下：燕窩薄帶子片。
特別優惠
自助晚餐每晚 6:00pm 至 9:30pm 供應，星期一至星期四，成人 $548，長者及小童 $398；星期五及星期日，成人$588，長者及小童 $418；星期六或公衆假期及其前夕，成人 $618，長者及小童 $418。網上商店 eShop 獨家優惠，每位 $460.8(包括加一服務費)起，即可享用自助晚餐無限暢飲優惠及「精緻下午茶套餐」一份。訂座電話：2734 3803。圖：開心果仁保雲酥焗蠔。
9. The Farmhouse：日韓主題自助餐
海匯酒店 The Farmhouse 咖啡廳即日起至 5 月 19 日期間推出「春の饗宴」自助餐，供應最新日韓主題自助餐，最具特色包括香煎鵝肝配泡菜及韓國梨汁、日本蟹肉薄餅配乾鰹魚片、烤韓國牛小排以及傳統韓式蔘雞湯。
餐廳並提供日韓傳統衣飾供食客拍照，加上精選日韓金曲作背景音樂以及現場表演，為食客帶來味蕾以外的視聽娛樂雙重享受。 自助餐供應時間 6:30pm 至 10:30pm，星期一至四，成人 $598，長者及小童 $448；星期五、六及日，成人 $668，長者及小童 $508。訂座電話︰3896 9896。圖：日本蟹肉薄餅配乾鰹魚片。
10. The Place：味遊希臘自助餐
香港康得思酒店的自助餐餐廳 The Place 於 4 月 1 日至 6 月 30 日期間呈獻味遊希臘自助餐，帶領賓客細味希臘風味菜式。多款開胃前菜包括檸檬油醋漬章魚、希臘沙律、菲達芝士西瓜沙律、番茄沙甸魚香蒜多士、希臘粽子 (Dolmathakia) 等。即開生蠔以及即煎鵝肝無限量供應。圖：菲達芝士西瓜沙律。
一系列經典希臘海鮮熱盤，包括菲達芝士焗龍蝦、鹽焗香草三文魚配青瓜乳酪醬、番茄芝士焗大蝦、希臘式燉章魚、布格麥釀魷魚筒及海鮮中東包等，還有即切肉眼扒、希臘特色烤羊腿、香烤羊架、檸檬香草烤雞等。圖：希臘烤肉串。
自助午餐( 12:00pm 至下 2:30pm)，星期一至五，成人 $358，小童及長者 $278，星期六、日及公眾假期，成人 $428， 小童及長者 $328；自助晚餐(6:30pm 至 9:45pm)，星期一至四，成人 $638，小童及長者 $458，星期五、六及公眾假期前夕，成人 $698，小童及長者 $498，星期日及公眾假期，成人 $658，小童及長者 $478。訂座電話：3552 3028。圖：希臘特色烤羊腿。
推薦閱讀:
➤ 編輯推介 2019 雲南旅遊景點，助你計劃一趟雲南深度自由行
➤ 澳門美食之旅 2019：澳門在地人推介 5 間正宗葡國菜
Follow us on:
Facebook: harpersbazaarhk
Instagram: @harpersbazaarhk
YouTube: harpersbazaarhk
