東京尋食——上野無休居酒屋

【星島日報報道】東京上野是一個很有趣的地方，這里既有平民化的阿美橫町商店街，亦雲集了多家頂級藝術館如上野之森美術館，難怪吸引了不同愛好者造訪，最近區內更新開了二十四小時無休的居酒屋，方便遊客隨時「醫肚」！ 有說JR上野站前那十字路口，是日本最繁忙的路口之一，日與夜行人如潮水般走過，交織出一幕獨特風景。而一街之隔，則是清幽的上野恩賜公園，內設有一家頂級美術館上野之森美術館，早前筆者便趁其舉辦視覺大師Maurits Cornelis Escher畫展而特意造訪。畫展精采，讓人渾然忘卻時間，待走出藝術館，天已黑掉，正發愁往哪里晚膳時，便見對面多層高的「FUNDES上野」大廈閃着霓紅光，原來樓上設有多家食肆，看來是個尋食好地方。待走近一看，發現地下更是熱鬧，寫着「上野產直飲食街」的居酒屋坐滿食客，最特別是其開放式設計，沒遮沒掩可一眼看到底，少了侷促感，很適合筆者般的單身顧客光顧。 走進店內，有點像進入舊江戶時代的食街，頂上鋪滿彩色天花，掛有多隻大燈籠，氣氛古雅，而兩邊便是售賣食物的店子，中間兩列長長的桌椅可隨意入座。我找了個不太擠擁的位置坐下，環顧四周，各店子前都掛有自家的美食推介，若看不懂日文還可請侍應拿來英文菜單參考。據年輕的侍應介紹，這里於去年8月開業，為二十四小時無休經營，店子內則集合了四家居酒屋，食材俱由產地直接送來，包括魚類、貝類及肉類等，因此極新鮮，而顧客可任意點選任何一家的美食享用。我隨意點了些開胃前菜及烤肉串燒（每串售約20港元），食物俱即叫即煮，吃來熱辣辣，尤其烤肉入口鮮美，佐以梅酒，一人亦能吃得滋味！ 坐落於JR上野站旁的上野公園，亦是日本首個設立的公園，它原為日本皇室的私家花園，於1876年才開放給民眾參觀，故又名「恩賜」。現時公園內除設有動物園，更雲集了多家藝術館及博物館，包括上野之森美術館、國立西洋美術館、東京國立博物館及國立科學博物館等，其中上野之森美術館會輪流舉行國際級美術展，很值得大家抽空一遊。 像我造訪時舉辦的視覺大師Maurits Cornelis Escher紀念畫展，便展出了大師生前約百五幅代表作，其精巧的透視畫風及錯覺技巧的純熟運用，無不讓人歎為觀止，亦對後來的立體藝術做出極大的啟發作用！至於美術館現正上演着十七世紀荷蘭黃金時代的代表畫家Johannes Vermeer畫展，展出多幅名作如《倒牛奶的女僕》（《De Melkmeid》）等，有興趣者別錯過了。

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