港上季食肆收益跌幅縮至1.3%

政府統計處昨天公布，今年第三季食肆總收益價值的臨時估計為267億元，按年跌幅收窄至1.3%；食肆購貨總額的臨時估計為88億元，下跌0.1%。而扣除期間價格變動的影響後，第三季的食肆總收益以數量計的臨時估計較上年同季減少3.3%。

經季節性調整的食肆總收益的臨時估計以價值計按季升2%，但以數量計則挫3.3%。

按食肆類別分析，第三季中式餐館的總收益以價值計及數量計按年分別下滑7.7%及9.8%。非中式餐館的總收益以價值計及數量計跌0.6%及1.5%。快餐店的總收益以價值計及數量計分別升8.5%及5.7%。

酒吧的總收益以價值計及數量計則挫6.3%及10.1%。至於雜類飲食場所，其總收益以價值計微漲0.3%，但以數量計回落2.8%。今年首三季，食肆總收益以價值計及數量計分別按年下跌0.3%及2.9%。

9月回升推動業務改善

政府發言人表示，第三季食肆業務表現有所改善，食肆總收益在9月重拾2.8%的按年升幅。展望未來，旅客和市民消費模式轉變會繼續影響食肆業務表現。然而，隨着國家近期推出一籃子提振措施，內地經濟前景逐步向好，以及美國啟動減息，均會為餐飲消費帶來支持。特區政府各項提振市面氣氛的舉措及市民就業收入增加亦會對行業帶來幫助。