母中風兼喪父淪監護兒童 終成調酒師為港出賽 盼經歷激勵他人

【on.cc東網專訊】「最緊要快啲摷返起個人,唔好再嘥自己時間,你嘅人生係唔應該行得咁灰,你係應該有個好美好嘅人生。」13歲那年母親因中風成為植物人、父親又在14歲那年離世,李佳浩自此成為社會福利署署長監護兒童,面對人生低谷他仍不願自我放棄,現已成了一名傑出的調酒師,代表香港參加國際比賽,打出人生漂亮的「逆境波」。「壯志驕陽」嘉許禮今日(16日)舉行,佳浩堅毅不屈的意志,讓他奪得最佳成就獎,希望以自身經歷激勵他人。

佳浩今年20歲,自幼學業成績不錯,但因失去父母親陪伴的打擊太大,導致中學時成績下滑留班1年,失去讀書的動力,後來他發掘了對餐飲方面的興趣,在中五那年毅然轉讀職業訓練局酒店及旅遊學院,並在去年7月獲職業訓練局聘任為畢業實習生,更曾到禮賓府參與法式餐飲示範活動,奪得不少獎項。

佳浩不斷自我增值,除了調酒外更學懂沖奶茶、咖啡拉花等,並參加了「2023年世界技能大賽香港代表選拔賽」勇奪冠軍,成為香港代表選手前往芬蘭及法國參加國際比賽,他笑言希望自己能比香港去年的成績更上一層樓,打入三甲之內。雖然過去的經歷曾令他感到痛苦,但他並沒有自暴自棄,反而找到自己的興趣向目標邁進,佳浩指目標是35歲前開一間屬於自己的餐廳,「只要我鍾意做嗰件事,我係可以24小時唔瞓!」

現年17歲的卓欣是另一名最佳成就獎得主,她自小患病做過數次手術,又因家庭因素,由14歲起便接受東華三院兒童住宿服務。她坦言單親家庭令她有不少煩惱,小時候也會羨慕同學朋友有圓滿家庭,但全靠跑步讓她悟出永不放棄的精神,成績名列前茅更獲得獎學金,甚至獲贊助到澳洲代表香港年輕人參加青年論壇。

卓欣表示,雖然病痛影響身體的部分活動能力,但她仍然希望自己可以與普通人一樣生活和自理,所以她十分努力做復健訓練,又參加了學校的田徑隊及足球隊等,發掘了跑步的興趣。她表示,跑步能影響心理,讓她學會堅持、永不放棄,和調節自己的心態。卓欣今年將會應考香港中學文憑試,暫只報考了視覺藝術一科,打算在畢業後一邊工作一邊報讀社工相關的課程。卓欣表示,從小到大接受了不少社工幫助,影響她亦希望未來成為一名社工,能夠以自身經歷幫助別人,回饋社會。

「壯志驕陽」嘉許禮是社署及東華三院聯合舉辦的一年一度盛事,目的是向受社署署長監護兒童或青少年表達關懷,並表揚過去一年在學術、操行、體藝及服務方面有優秀表現或進步的兒童或青少年。

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