與朋友聚餐也能輕鬆減肥!4 個外食減肥法,吃甜點和燒烤也能瘦身

準備好與朋友聚餐遊玩了嗎?身為女生,與朋友外出吃飯難免擔心外食油膩,影響減肥計畫而進入不知該拒絕還是放棄減肥一天。可是外食減肥,可能比你想像中要簡單!無論是看完電影與朋友吃米線還是大夥兒吃完飯再吃甜品,只要緊記這些小秘訣,天天外食也能輕鬆減肥!

1. 吃米線選清湯

香港人最愛食品之一,必定會數到米線吧!跟車仔麵類近,雲南米線讓你自由選擇湯底、配料,極具彈性。筆者與朋友吃飯最怕連累到別人吃不到自己想吃的東西,吃米線可以每人一碗,就相對自由。想要減肥的話,清湯固然是最好的選擇,不然酸辣、番茄湯底,其實熱量也比麻辣湯底低。想要喝湯的話,喝湯前盡量將浮油撈掉才喝,也有助減低熱量。但如果想吃麻辣湯底,那就從食材方面著手,選擇多點蔬菜類、雞肉、鮮牛肉等,平衡一下吧!

2. 吃串燒選雞腿肉、雞胸肉

下班與朋友聚會,最好的選擇之一必定數到居酒屋!想吃串燒不那麼油膩的話,可以選擇比較低油和燒雞胸肉或去皮雞腿肉。串燒的好處是用炭烤方式帶出食材原本的鮮味,連普通的「雞胸肉」都可以昇華到另一層次!吃冬菇串、蘆筍串等燒野菜也是一流的選擇。

3. 吃燒烤選牛板腱、牛里肌

一大班人去吃飯,很多時候都會選擇燒肉,勝在氣氛夠熱鬧。去燒肉的話,選擇牛板腱、牛里肌等部位相對上比較少肥油,同時高蛋白質,讓你做完運動後也能輕鬆補充蛋白質。減肥的話,盡量避開五花肉、牛五花等部位,並選擇鹽燒,會更容易降低熱量!

4. 吃甜品選水果涼粉或豆腐花

 

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一大班人吃完飯難免有「下場」吃糖水或甜品。這些食品雖然普遍含大量糖分、油脂與澱粉,但想要避開增肥陷阱也不是沒有辦法!你可以選擇點豆腐花或水果涼粉。前者充滿蛋白質,而且可以控制糖水份量,後者則充滿纖維。但要注意的是,想要獲得最佳效果,吃涼粉就最好不要下煉奶或椰汁了。

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