雅虎香港新聞 五花腩食譜｜蝦醬蒸五花腩
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
五花腩 200
調味料
蝦醬 1.5茶匙
玫瑰露酒 1茶匙
糖 2茶匙
生粉 1茶匙
胡椒粉 適量
麻油 適量
薑絲 適量
作法:
1 ：
五花腩抹乾水份，切片
2 ：
加入調味料拌勻
3 ：
水滾蒸15分鐘
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