調查:疫情後仍有9成市民有購買外賣習慣 僅56%願意自備餐具

調查:疫情後仍有9成市民有購買外賣習慣 僅56%願意自備餐具

首階段管制即棄塑膠餐具措施明年4月實施,第一階段將禁止食肆銷售及提供即棄膠餐具如飲管、刀、叉等。綠領行動的調查發現,疫情過後仍有9成受訪市民有購買外賣的習慣,僅56%市民願意自備餐具。

綠領行動於10月至11月期間,以網上及實體問卷形式訪問共1166名市民。有36%受訪者表示,「不太會」或「一定不會」自備餐具或容器買外賣,當中43%是因為感到「麻煩」。

綠領行動高級公共事務主任蕭穎妍表示,現時不少餐廳提供竹、木、紙等聲稱可回收物料製成的餐具取代膠餐具,但由於本港仍未有餐具回收機制,這類餐具經使用後最終只會被棄置於堆填區,形成「廢物轉移」,無助減少垃圾棄置量,建議政府除鼓勵市民自備餐具外,長遠應發展「租借可重用餐具系統」。

調查結果顯示,可重用餐具借用服務方面,有48%受訪者反映「非常願意」或「都幾願意」使用;「不太願意」和「非常不願意」的受訪者則有45%,兩者僅相距3個百分點。至於不願意租借的原因,最多受訪者因「衛生考慮」而抗拒這服務,共佔34%。蕭穎妍表示,政府應訂立相關規管以保障服務衛生,加強市民信心,同時也可提供誘因,如考慮以「綠綠賞」積分等鼓勵市民使用。她認為長遠亦應立法禁止所有即棄餐具。