清拆火炭熟食中心 政府懶理巿民無啖好食

【on.cc東網專訊】政府早前宣布將於2024年前清拆近40年歷史的火炭熟食市場，並於日前公布新方案，熟食中心會改為興建綜合大樓，並強調絕不預留空間重新安置熟食市場，有熟食中心檔戶促政府原區安置熟食市場，讓當區市民在飲食上多一個選擇。沙田區議會文化、體育及社區發展委員會今午(28日)召開會議，多名議員關注新大樓並無計劃安置原有的熟食市場，批評政府漠視熟食檔戶生計，擔心當區居民無處「覓食」。委員會通過區議員周曉嵐的臨時動議，要求政府原區重置熟食市場及為收回熟食市場用地提供時間表。

周曉嵐表示，計劃有大幅改動，由西熟食市場改為東熟食市場，但政府今次卻要收回東西兩面市場，亦沒有在新政府大樓內預留空間予熟食市場，批評政府漠視已經營40多年的熟食檔生計。周又指加上當區居民增加，對食肆亦有一定需求，促政府讓檔戶原區重置。

區議員鍾禮謙指火炭區大型公共屋邨和屋苑逐步落成，卻未見有新的商場，擔心沒有熟食市場後，市民可到何處用餐。他又提到工程涉及收回大型露天停車場，擔心會加劇當區的違泊和交通擠塞問題。

食物環境衞生署沙田區環境衞生總監陳家駒回應指，考慮到當區對公共服務的需求殷切，故大樓初步設施將多為安老院舍和日間護理中心，加上火炭區一帶已有為數不少的食肆，故未有安排在大樓內設熟食市場，又稱會和持份者保持溝通。政府產業署高級產業經理彭志文則表示，現有的露天停車場約提供60多個車位，相信新大樓地庫停車設施有助紓緩泊車情況。

主席鄭仲恒反指，當區食肆多為於工業區並領取工廠牌照，理論上只限於服務工廠員工，故政府指火炭有為數不少的食肆並不洽當。鄭又批評政府缺乏收回熟食中心的時間表，形容有如知道自己要死，但唔知幾時死。

有熟食檔戶不滿安排及未能原區重置，在區議員周曉嵐陪同下，趁區議會會議舉行前進行示威抗議。周表示，反對政府一刀切全面收回東、西熟食市場，要求政府在規劃中的政府聯用大樓及西熟食市場預留位置重置，以及提供收回熟食市場的時間表，同時提供臨時過渡安排，又稱熟食中心極具特色，更有海外傳媒前來採訪，政府不應扼殺檔戶生存空間。期間檔戶代表向政府產業署及食環署代表遞交請願信。

檔戶鍾生及陳生表示兩人在區內經營熟食檔逾40年，若政府要求他們搬離，他們希望在未來落成的綜合大樓中，預留一層熟食中心予檔販。他們亦指現時多了市民入區食飯，因為熟食區食物經濟實惠，能讓市民多一個選擇。他們亦擔心伙記會因此失業，就算有補貼也於事無補，盼望政府體諒民情。

【更多即時新聞詳情請上東網新聞】