中環街市深入探索!11間特色小店及餐飲/6個必影打卡位 推介合集

·6 分鐘文章
中環街市深入探索
中環街市深入探索

擁有超過80年歷史的三級歷史建築中環街市終於活化完成啦! 是繼大館和PMQ後,另一個中環必去之處!樓高三層、總面積佔地逾120,000呎,引入近百間零售和餐飲商戶,當中有人氣酒吧、文創小店、超市和美食廣場等。今次小編實地考察後整理出必去小店和打卡位!

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帶你深入遊覽中環街市
帶你深入遊覽中環街市

5間推介特色商戶

1. Slowood裸買店

繼愉景灣和沙田店後,Slowood今次入主中環更加方便一班上班族。主打環保、「走塑」裸買概念,販售如麵條意粉、麵粉、燕麥片、香料,另有沐浴液、護膚品等日常護理品。

客人可以自己選擇食品所需份量,之後再按重量計算價格。
客人可以自己選擇食品所需份量,之後再按重量計算價格。
客人可以自己選擇食品所需份量,之後再按重量計算價格。
客人可以自己選擇食品所需份量,之後再按重量計算價格。
不止有賣食品,就連廚房用具、沐浴用品等生活必需品都可以在這裡找到。
不止有賣食品,就連廚房用具、沐浴用品等生活必需品都可以在這裡找到。
不止有賣食品,就連廚房用具、沐浴用品等生活必需品都可以在這裡找到。
不止有賣食品,就連廚房用具、沐浴用品等生活必需品都可以在這裡找到。

2. 漁民辦館

漁民辦館希望透過「香港製造」的名號去支持和推動本土漁業,甚有意義。除了乾海產類的傳統海味外,仲有蝦蝦酥、黃金酥和柚子酥等的零食雜貨,將零食和海味結合呈現不一樣的漁村特色。

店舖的前身為豬肉檔現改為海味店,以漁村風格佈置售賣海味乾貨、湯包、海鮮醬料等。
店舖的前身為豬肉檔現改為海味店,以漁村風格佈置售賣海味乾貨、湯包、海鮮醬料等。

3. 叮叮老香港辦館

以舊香港、電車與春秧街市集為主題,現場放置電車車頭的佈景板供大眾拍攝留念。另有售賣不少充滿童年回憶的小食、模型玩具等雜貨。

4. 十八廿二

這間旗袍長衫店是其中一間可以租到原有檔口的店舖之一。13個原有檔口保留傳統設計包括海鮮檔的水缸及渠道、菜檔的貨架等,要符合市建局具有香港故事、情懷的要求先可以租用架!

5. 香港淳記

將懷舊的格仔地磚、雪糕車花紋、外賣紙杯的設計結合保溫壺、檯墊、文具、燜燒杯等極具香港特色。

5間推介餐飲酒吧

1. Wako Sake Izakaya 居酒屋

全球首間生酒清酒吧,提供由日本酒藏冷藏直送到香港的新鮮清酒,以品嚐最原汁原味的味道!另外提供多款串燒、丼物選擇。

Sake On Tap 3款各一杯/$298
Sake On Tap 3款各一杯/$298
Wako Sake Society同時在旁邊開設日本壽司店,提供刺身、茶碗蒸、等單點之外仲可以食到壽司Omakase!
Wako Sake Society同時在旁邊開設日本壽司店,提供刺身、茶碗蒸、等單點之外仲可以食到壽司Omakase!

2. Pulau蒲羅

這間以新加坡主題餐廳,提供近廿款菜式包括喇沙、肉骨茶、海南雞飯、串燒等。各款湯麵米線$68起,價錢合理。

大蝦喇沙摻摻(HK$68),湯頭濃郁帶椰香,微辣惹味。摻摻即油麵和米粉混合,口感更豐富。
大蝦喇沙摻摻(HK$68),湯頭濃郁帶椰香,微辣惹味。摻摻即油麵和米粉混合,口感更豐富。
現場職員會協助食客將托般收回,也會主動去清潔檯面,所以即使人多都依然覺得整潔。
現場職員會協助食客將托般收回,也會主動去清潔檯面,所以即使人多都依然覺得整潔。

3. 白蘭樹下

貴為第一枝由本地香港人製作的Gin酒,今次成功插旗中環讓大眾更容易品嚐到這本土製作。為了配合在街市飲酒的風格,特意設計「街市」主題的雞尾酒,如「賣魚勝」、「涼茶佬」、「豬肉榮」和「菠菜蓮」等「名稱」,玩味十足!

星期一至五下午4點至7點有Happy Hour時段。
星期一至五下午4點至7點有Happy Hour時段。

4. Wine Log

香港葡萄酒評審協會與如心酒店集團合作開設的 Winelog,引入得獎酒在酒單內讓大眾可以品嚐世界各地的美酒。

星期一至五下午3點至7點有Happy Hour時段,$60起。
星期一至五下午3點至7點有Happy Hour時段,$60起。

5. Chef’s Market

這間集餐飲、Café、百貨於一身的店鋪,現場可以買到蛋糕、咖啡即時享用,另外有意粉、冷藏食品、調味料等,十足迷你超市。

超市內有賣各類酒精飲品和酒杯,基本上買齊都可以在中座的公共空間自製Happy Hour。
超市內有賣各類酒精飲品和酒杯,基本上買齊都可以在中座的公共空間自製Happy Hour。
地下的走廊位置擺滿座位,四周環境以庭園設計為主,讓人有置身在城市綠洲的感覺。
地下的走廊位置擺滿座位,四周環境以庭園設計為主,讓人有置身在城市綠洲的感覺。
地下的走廊位置擺滿座位,四周環境以庭園設計為主,讓人有置身在城市綠洲的感覺。
地下的走廊位置擺滿座位,四周環境以庭園設計為主,讓人有置身在城市綠洲的感覺。
地下的走廊位置擺滿座位,四周環境以庭園設計為主,讓人有置身在城市綠洲的感覺。
地下的走廊位置擺滿座位,四周環境以庭園設計為主,讓人有置身在城市綠洲的感覺。

6個必影打卡位

1. 水磨石樓梯

最能代表中環街市必定是這條對稱的水磨石樓梯!昔日的光影交錯,讓這裡曾經成為攝影愛好者的天堂,當中以攝影大師何藩之作最為經典。如今雖然沒法再拍攝這種作品,不過石樓梯的保留讓大家以新方式感受這份歷史感!

在人來人往的街市要等待到樓梯完全無人是需要耐性和運氣!
在人來人往的街市要等待到樓梯完全無人是需要耐性和運氣!
因法例而被迫加上黑色金屬扶手無疑讓原有設計失色。
因法例而被迫加上黑色金屬扶手無疑讓原有設計失色。
細心留意樓梯牆印的「上」「落」、和主樓梯先有已褪色的「中區指示分處」。
細心留意樓梯牆印的「上」「落」、和主樓梯先有已褪色的「中區指示分處」。

2.紅色膠燈罩 

昔日去傳統街市最常見的紅色膠燈罩,以巨型藝術品形式展現於租庇利街的入口位置。

3.大樓中庭通道

中環街市分開為兩座大樓,兩者之間連接的通道寬敞。以大樓外牆、高樓和庭園為背景,良好的空間感和線條比例都不失為打卡位!

4.舊標語

在活化過程中很多痕跡已被抹去,留下最多的可能就是「地面濕滑 敬請小心」這句舊標語。你又發現到幾多個呢?

5.卡通壁畫

在素色、文青風格的街市中,有幾幅色彩繽紛的壁畫,或者有些格格不入。不過仔細看原來都有不少香港特色和回憶,如西多士、電車等。

6.昔日攤檔

特意保留13個具特色而保留的街市檔口,如果沒有解說你又可不可以憑設計估到檔口原有生意是什麼呢?

中環街市更多詳情

地址:中環皇后大道中93號及德輔道中80號

電話:3618 8668

開放時間:10am至10pm

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