雅虎香港新聞 消委會實試外賣自備餐盒 4間餐廳不接受走餐盒 5大建議予食肆及消費者
消費者委員會早前進行外賣自備餐盒調查，結果發現4間食肆以食物安全及衞生等理由，明確拒絕接受消費者自備餐盒，即睇內文：
消費者委員會早前進行外賣自備餐盒調查，結果發現4間食肆以食物安全及衞生等理由，明確拒絕接受消費者自備餐盒。消委會於今年8至9月期間，以「神秘顧客」形式到訪15間食肆進行45次實試，當中31次（69%）成功完成，反映在推廣「走即棄」文化上仍有改善空間。
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實試結果顯著差異
是次調查涵蓋5間參與環保署「咪嘥盒食店」計劃的食肆及10間大型連鎖食店。參與「咪嘥盒食店」計劃的食肆表現較佳，15次實試中有13次成功，成功率達87%；而其餘10間連鎖食肆的30次實試中僅18次成功，成功率為60%。在31次成功實試中，約95%的實試員對食物賣相、分量、溫度及餐盒整潔度表示滿意，約90%滿意食肆的顧客服務。
食肆拒絕原因及問題
調查發現多個值得關注的問題。其中一間食肆的職員態度欠佳，不但拒絕接受自備容器，更未有詳細解釋原因。另有食肆在政策上出現矛盾，官方網站提供「自備餐盒」選項，但實際取餐時卻遭拒絕。部分食肆則因應實際情況而有所限制：
繁忙時段可能無法配合
自備容器體積不合適
某些食物（如焗飯、焗意粉）因製作工序所限不適用
套餐所需餐盒數量不足
包裝費及優惠問題
令人意外的是，即使消費者選擇「走餐盒」，部分食肆仍會自動收取外賣包裝費，需要顧客主動提出才獲退款。更值得注意的是，在是次實試中，所有食肆均沒有向自備餐盒的消費者提供折扣優惠，僅有少數食肆參與環保署的「外賣走塑 餐具先行」計劃，透過手機應用程式提供印花獎賞，5 間「咪嘥盒食店」的食肆中，只有 3 間同時參與環保署「外賣走塑 餐具先行」計劃，可於「走塑有賞」手機應用程式派發印花，而當中 1 間另於其手機應用程式中推出電子印花計劃，向「走餐具」、「走杯」或「走餐盒」的消費者發放印花。
五大建議助推環保
消委會就調查結果提出以下建議：
給食肆方面：
制訂清晰的自備餐盒流程及指引
在各平台詳細列明相關政策及限制
加強員工培訓，確保服務質素
給消費者方面：
事先了解食肆的自備餐盒要求
確保容器清潔及準備適當數量
未來展望：自備餐盒文化成市民日常習慣
因應政府將於2024年4月22日起分階段實施限塑措施，首階段將全面禁止食肆提供某些即棄塑膠餐具，第二階段則禁止提供即棄膠杯和食物容器。消委會期望政府和業界能共同推動可重用餐盒租借服務，協助大眾減少依賴即棄餐盒。消委會強調，推動「走即棄」文化需要食肆的積極配合及靈活處理，同時消費者亦應配合相關措施，共同實踐環保理念。透過清晰指引和適當獎勵機制，自備餐盒文化便能逐漸成為市民的日常習慣。
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