雅虎香港新聞 
美味泰菜 帶來無窮滿足感
星期日與朋友到花園街 shopping 行得腳也累了 本來想到附近的餐廳歇歇 隨意的找點東西吃吃 但走過泰廚時，卻被香噴噴的串燒香味吸引著 所以最後決定來這裏開餐~ 其實已經不是第一次來泰廚 上次到這裏大約是兩個前的事 當時同樣是被串燒的香味吸引呢~ 坐下後即時點了泰式小食拼盤 這個拼盤入有串燒、春卷、魚餅及蝦片等 春卷內的材料不少，入口時爽脆 而串燒就是極級美味 不會燒得過火，肉汁仍然能保存 燒香後加入由純椰汁、花生製成的沙爹醬 熱辣辣的串燒充滿肉汁，味道甜甜的非常可口 冬蔭海鮮湯 冬蔭湯味道超讚，酸辣度適中 而且以海鮮湯底為主 包括鮮蝦、青口、魷魚等海鮮 所以味道酸酸的帶點鮮甜 充滿著濃濃的香茅味道 不過，美中不足是材料 如香茅、南薑、紅辣椒沒有被隔起 如果送上來前能隔走，那就perfect 了~ 泰式咸魚炒芥蘭 芥蘭特意把莖部切成片狀 再以爆香蒜茸，薑，及咸魚粒炒勻 味道極香，不過芥蘭有點老 如果嫰一點的話會更好 泰式酸辣鳳爪沙津 這個沙津的份量不少 鳳爪大量有10隻以上 而且酸辣味道調得很好 就是不會過酸及過辣 鳳爪口感爽脆，不會淋淋散散 而且鳳爪內不會有大量的辣椒籽 就是不喜歡吃辣的人也會愛上這個餸菜 泰式豬手(例) 朋友愛吃豬手，特別點了這個餸菜 豬手用桂花、花椒、八角浸熟 所以味道濃郁，相當入味 而豬手不會很肥膩，不油膩 豬皮彈牙軟熟，充滿厚厚膠原感 椰汁糕 椰汁味道十分濃郁 令整個椰汁糕變得更清香 大大粒的西米口感煙靭 配合香甜粟米粒，十分可口美味 絶對是一款不可以錯過的甜品 地址：旺角通菜街 *******************************************************************
原文連結: 【♥ 泰廚泰國菜館 ♥】美味泰菜。帶來無窮滿足感
更多相關內容
