北角美食推介合集！神級溫泉海南雞/台式活蝦料理/食神黯然銷魂飯

北角美食有什麼推介?向來有「小福建」之稱的北角，其實美食多不勝收！隨著近年的新酒店及新商場北角匯落成後，吸引不少新餐廳進駐，區內亦有不少老字號食店在北角紮根多年，形成新舊交融的景象。一於襯著周末去北角尋覓北角美食，重新發掘北角這周末好去處的迷人之處，馬上看看內文介紹！

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1.全日雞實驗所：海南雞飯關注組大熱！神級溫泉海南雞

早前在西九龍中心成夜的全日雞實驗所，轉戰北角重新開店，旋即成北角美食之最！主打的溫泉海南雞飯餐，以富雞油香氣的油飯配上海南雞、無味精靚湯、醬油小黃瓜、三色醬及飲品，海南雞更有不同部位提供可選，如雞胸、雞髀、雞柳等，非常彈性。自設工場以自家研發的浸雞機來烹煮，令到海南雞保持嫩滑感。另外還有桑拿瑤柱肉餅飯，肥瘦均勻且肉嫩多汁，佐飯一流。

2.一品活蝦：台式居酒屋！多款口味活蝦料理

主打活蝦料理的一品活蝦，絕對是北角美食之一。以台式居酒屋的形式提供即撈即煮的活蝦如酸辣蝦、鹽嗆蝦、奶油蝦、麻油蝦及三杯蝦等佐酒小菜，全部活蝦即點即煮。特別推介三杯蝦及鹽嗆蝦，香濃惹味，用來做下酒小菜最適合不過。

3.Mango Mania：泰國水仙芒果甜品

過往有得去泰國旅行，不少港人都鍾情食芒果甜品，特別是芒果糯米飯。Mango Mania是來自泰國清邁的過江龍芒果甜品店，以自家產的泰國水仙芒製成多款芒果甜品如芒果蜜糖吐司、芒果糯米飯、芒果冰磚及超級芒果狂熱等，賣相精緻且味道香甜。想輕便些，可以試試一系列的芒果特飲如椰汁芒果特飲、芒果冰特飲等，香甜可口。

4.福元湯圓：老字號手工流心湯圓

福元湯圓是北角美食的老字號湯圓店，主打的湯圓皮薄餡靚，備受北角區內街坊追捧。如黑芝麻湯圓、花生湯圓及糖不甩等，都是北角美食人氣之最。湯丸皮軟糯香滑，內餡足料，只要輕輕一咬就嚐到流心效果，味道香濃，更可以收黑芝麻及花生餡作雙拼，別有一番滋味。另外糖薑水也不要錯過，甜度適中且富有薑味，冬天享用一流。

5.Cruise Restaurant & Bar：北角高空靚位餐廳！亞洲美饌一應俱全

去到北角想忙裡偷閒，營造旅行的感覺。不妨去一趟位於香港維港凱悅尚萃酒店頂層的Cruise，除了可俯瞰維港美景，更提供多款亞洲美饌，選擇豐富。想在周末好去處的北角食得Chill，推介冰鎮海鮮塔，有齊龍蝦、生蠔、大虎蝦及北海道帶子等，鮮味十足！想吃得輕鬆點，亦有多款特色前菜、麵食等供應。

6.Chop Chop食神叉燒：名廚戴龍師傅主理！必試黯然銷魂飯

相信大家都有看過周星馳的經典電影《食神》，在戲中的黯然銷魂飯，多年來依然深受大家歡迎。Chop Chop食神叉燒就是以此作靈感，更有名廚戴龍師傅主理，推出一系列的特色燒味。推介招牌名物黯然銷飯，以煎蛋配以略帶焦香的叉燒，佐飯一流！另外還有脆皮燒腩、貴妃雞及限量特級梅頭叉燒等，非常吸引。

7.青藏牛肉麵：人氣新彊麵食店

位於北角的錦屏街，向來是北角美食的人氣集中地。主打新疆菜的青藏牛肉麵就甚多捧場客，招牌名物是與餐廳同名的青藏牛肉麵，湯底以青藏牛骨熬煮，份外清甜，切至薄身的牛肉份量豐富且鮮味十足，至於麵條可選拉麵或扁麵，掛湯力強。另外店內還有多款不同串燒，更會加入孜然粉調味，夠惹味。

8.魚事者：魚！全部都係魚！

喜歡吃魚多過吃肉？那麼魚事者一定能滿足到你！皆因店內所有菜式都是以魚肉製成，驚喜十足。是最有創意的北角美食！魚麵款式甚多，從湯麵到撈麵多到十款，更可配搭不同的配料及醬汁。推介麻辣鴨絲魚麵撈，略帶麻辣，三色菜絲增添清新感。另外小食以炸魚無薯條最吸引，將魚膠製成炸薯條，富有薯條香脆感又有魚味，更可蘸點如松露醬、蟹黃蟹或雙子蟹等。

9.小巷弄：抵食滋味台式美食

坐落於人氣商場北角匯的小巷弄，主打多款不同的台式美食，價錢親民，絕對可以滿足台灣癮。推介紅燒牛肉湯麵，香濃湯底略帶藥材味，厚切的牛肉口感軟腍入味，麵條掛湯力強，另外還配上香甜的白蘿蔔作配菜。另一個必吃就是起司蛋手抓捲餅，口感香脆的餅皮，加入芝士及椰菜絲層次豐富。

10.姨婆瑪麗：怡保芽菜雞！馬來西亞直送芽菜

店名姨婆其實是怡保Ipoh的英文譯音，主打一系列的馬來西亞菜。如怡保雞湯麵、姨婆蝦麵、怡保咖哩麵及當地名菜怡保芽菜雞。怡保出品的芽菜向來肥美爽口，味道香甜，再配上嫩滑雞肉，形成獨特的配搭。至於粉麵，除了可以單點外，更可以摻摻配搭兩款不同粉麵如油麵配米粉，極具彈性。

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