雅虎香港新聞 天后美食｜大利清湯腩結業 30年老店租約期滿離場！天后清湯腩王只剩兩家 華姐＋八寶
天后大利清湯腩，最近在門口位置，張貼告示，向街坊食客告別，30年老店將於8月底走進歷史，屆時要吃大利，便要轉到灣仔與鰂魚涌兩家分店，而以後天后三大清湯腩名店，便只剩下華姐、八寶兩家，叫食客大感可惜。
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30年老店天后大利清湯腩結業
近日，天后大利清湯腩已在門前張貼告示，因租約期滿，將會在8月31日正式結業。大利作為三十年老店，與中環九記牛腩等，算是本地清湯腩的元祖之一。開店之初用新鮮牛骨熬湯，炮製新鮮黃牛腩，並以蘿蔔作為佐菜，後又加入咖哩牛腩等食法，而大受歡迎，深得名嘴蘇施黃等力撐，名氣十足！好在天后店傳奇雖則步入歷史，但以後食客尚可往灣仔與鰂魚涌，品嚐大利出品。
天后三大清湯腩 剩華姐、八寶
天后電氣道最紅的莫過於兩家清湯腩名店，大利與華姐，兩店其實甚有淵源。據說，天后大利清湯腩於約三十年前由人稱華姐的陳綺華擔任主廚，後來打出名堂，生意火紅。後來至2004年，華姐退休，不過後來華姐兒子意欲創業，華姐又再出山，遂在大利旁邊開設華姐清湯腩。兩家店其實從不相爭，各有各做，電器道清湯腩成一時佳話。此外，走遠一點，還有一家以藥膳湯底馳名之八寶清湯腩，一向深受食家梁家權等人支持，近年亦得米芝蓮選為必比登推介，風味獨特，值得一試。
大利清湯腩
地址：天后電氣道13號地下（地圖按此）
營業時間：11am-11pm
電話：28060683
華姐清湯腩
地址︰天后電氣道13號A地舖（地圖按此）
電話︰2807 0181
營業時間︰星期一至日11:00am-11:00pm
八寶清湯腩
地址：天后電氣道榮華大廈地舖 124號（地圖按此）
電話： 2889 8366
營業時間：星期二至日10am-10pm
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