【影片】懷舊港式牛油小蛋糕*新手必學*

MrsPsKitchen
Cook1Cook煮一煮

這個是傳統港式餅店賣的牛油小蛋糕,按重量賣,小時候非常喜歡。充滿牛油香,鬆軟又美味!做法是超簡單,新手都做到,小小的一口一個,快試試! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜和英倫生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人

食材
牛油 120克
糖 100克
雞蛋 2隻
低筋麵粉 130克
泡打粉 1/4茶匙
牛奶 30毫升








作法:
1 :
用電動打蛋器打發奶油和糖,然後下雞蛋拌勻
2 :
篩入麵粉和泡打粉,拌勻,再加入牛奶,拌勻
3 :


將蛋糕糊倒入模內,放入已預熱180度C焗爐,焗約15-18分鐘即成!

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/49336
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