【文化月曆】1月日本 重點活動•新年習俗•各地祭典全介紹

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在日本和曆中,會叫一月做睦月(むつき)。「睦」有和睦、與人保持良好關係的意思。而在正月大家會趁新年跟親友聚首一堂,團圓和睦在日文中是「睦み合う」。另外1月又叫正月,新年前後的一連串活動對日本人來說是一年之中最重要的事情,看看這個月的日本有甚麼大事會發生,大家在這個月份訪日的話可以多留意!

傳統習俗

新年

日本人十分重視新年,傳統上由12月13日就會開始為新年做準備,這天又叫「正月事始め」。正月本來指農曆一月,明治維新後改用新曆。新年由元旦至正月十五結束,而主要節慶活動會集中在頭三日,又稱「三が日」。

初詣 はつもうで

初詣是日本人的新年參拜習俗,意指踏入新一年後的首次寺院神社參拜,以祈求順利平安。一般來說, 初詣會在 1 月 1 日∼ 7 日進行,部分人更會在大晦日 (即除夕)晚上提前到達參拜地等待新年鐘聲響起,迎接新年。除了祈求新一年平安,初詣時亦會帶同去年求得的御守和神札奉納回收,感謝去年神明的保祐。 據說古時人們初詣後會立即回家,原因是希望將神社佛閣求來的福氣全部帶回。

年賀狀 ねんがじょ

傳統會向親友寄送明信片祝賀新年,並向過去一年受關照的對象表達感謝之心。但隨著網絡盛行,年賀狀的寄送量逐年下降,取而代之是在網上互相祝賀。

御年玉 おとしだま

新年期間,長輩會給未成年晚輩紅包。傳統上會用白色的封套,近年會有不同圖案的封套。金額視乎晚輩的年齡和與親疏關係而定,由1,000円至10,000円不等。

御節料理 おせち

日本的年菜叫御節料理。傳統上御節料理會先用於供神,其後撤下供人們食用,意味人們從神那裡得到食物。做御節料理的另一個原因是因為年神會在家裏,所以不便在廚房裡製造很多嘈雜聲,所以三天不開火,同時慰勞辛苦下廚了一年的母親。御節料理大多會在除夕先做好,並冷藏起來。御節料理很講究擺法,不同食材都有不同意思,例如昆布卷代表歡樂、黑豆代表勤勞工作、大蝦代表長壽等。

鏡餅 かがみもち

新年時用以祭祀神明的年糕,以米製成,一般由大小兩個圓扁型的餅疊起而成。鏡餅上面常常會放一個橙,因為橙在日語中「幾個世代」的意思,比喻家庭會世世代代繁榮昌盛。一般認為在12月28日開始供奉鏡餅是最適合,直至1月11日(不同地區會有其他日子)進行開鏡餅(鏡開き)儀式,一般都會以木槌將鏡餅搗碎,並做成年糕湯一起吃,祈願全家圓滿幸福。

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人日 じんじつ

年初七是人日,人們會吃七草粥,祈求在新的一年中健康及長壽。最初七草粥是由七種穀物煮成的粥,鎌倉時代以後慢慢地變成了現在的芹菜、薺菜、繁縷、菘菜、蘿蔔菜、御形、佛座等七種綠色植物。吃七草粥時必須吃清,不可有剩或倒掉,以免「福氣」被倒掉。

成人式 せいじんしき

每年1月的第2個星期一是成人之日,是日本公眾假期。這天前後,各地方政府為該年度踏入20歲的年輕人舉行成人禮儀式,並頒發證書,表示他們從當日開始成為成年人,以後必須獨立生活、擔負起社會責任及義務。出席的年輕人多會穿傳統振袖和服或正式禮裝參加儀式。

三十三間堂遠射 三十三間堂通し矢

而每年的1月14日,京都三十三間堂會舉辦三十三間堂遠射 ,紀念流傳數世紀的古老射箭傳統。「三十三間」正是寺廟主廳的全長。參賽者超過2,000 位(多為20歲女性)。大家會身穿華麗的和服聚集在寺廟大廳。無論你懂不懂弓道,這個儀式都值得一看。

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主要祭典

大阪 今宮戎神社十日戎

大阪的今宮戎神社是日本國內相當有名的財神神社。每年1月9日至11日,神社會舉行一連3日的「十日戎」祭典,善信會前往祈求生意興隆和購買招財納福的吊飾擺設,只是3天已吸引百萬人參加。參加十日戎最重要的是要得到象徵吉祥的「福笹」! 福笹由神社免費派發,取得後就要購買綁在上面的吉祥物,例如小判、米俵、小槌等。據說綁上的吉祥物越多,所招到的福亦越多!

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長野 野澤温泉道祖神祭

長野縣野澤溫泉的道祖神祭從江戶時代延續至今, 是為了慶祝長子誕生以及為厄運年驅邪解厄、祈求良緣的祭典,同時亦是日本最具代表性的火祭之一。祭典由 1 月 13 日開始籌備,厄男們(當年為厄年的男性)會先砍伐祭典需要的樹木,然後搭建成高達 15 米的神殿。 活動正日(1 月 15 日)的晚上,村民們會與守護神殿的 厄男們互將對峙,攻擊厄男的村民會試圖燃點神殿,厄男們則奮力抵抗,場面緊張刺激。


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神奈川 大磯之左義長

神奈川大磯町每年 1 月會舉行「左義長」焚火祭典。 在日本,「左義長」是指每年 1月中旬舉行的火祭活動。 在許多地區民眾都會把家裏的新年擺設收集後帶到海邊,然後丟進火裏燒掉,此舉是將正月來訪的神明送走的意思。大磯町的左義長除了焚燒新年擺設,當地的小販還會有出售麻糬丸子和竹棒套裝,讓人用這個具特別意思的火堆烤熟麻糬享用。


*2022年的大磯之左義長由新冠疫情暫停

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北海道千歳 支笏湖冰濤祭

千歲支笏湖冰濤祭每年於支笏洞爺國立公園內舉行,場內林立多座大型冰雕,加上多彩的燈光效果,夢幻非常。這些冰雕都是以透明度在日本國內數一數二的支笏湖湖水噴射並 冷凍後創作而成。活動期間,每逢周末及假期的的晚上 6 時 30 分起,會場都會燃放 300 發煙花炒熱氣氛,另外還有和太鼓表演等活動上演,非常精彩。用雙眼觀賞之餘,冰濤祭還設有冰滑梯、滑冰場和騎馬環遊會場的體驗,深受小朋友喜愛。


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奈良 若草山燒山祭

若草山燒山祭是奈良一年一度的冬季傳統祭典,由春日大社、東大寺、興福寺聯手舉辦,目的是為了鎮魂、防災和祈求世界和平。燒山儀式於祭典當日晚上 6 時30分開始,而在儀式正式開始前會進行15 分鐘的大型煙花表演,燃放約六百發煙花。當若草山燒起來時會變得通紅,其面積更有 7 個東京巨蛋之廣!


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櫪木 湯西川温泉雪洞祭

櫪木縣日光市的湯西川溫泉,每年 1月下旬至 3 月上旬都會舉辨冬季盛事「雪洞祭 」。 第27屆將於2020年1月31日開始至3月1日,活動期間,當地人會親手堆砌雪人歡迎遊客。主會場為當地的平家之里,而於 2009 年被認定為日本夜景遺產的 「沢口河川敷」則有迷你雪洞及雪洞BBQ(需預約)。迷你雪洞每日傍晚5時30分點燈,在此之前可到餐廳「餉の館」用餐,只要消費滿 ¥1,000以上,更可將食物帶入雪洞中品嘗。


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圖片來源/ ざ・京都, 若草山焼き行事実行委員会事務局

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