新北異國料理精選5家必吃 網大推西藏「此生必吃爆汁羊大排」!

在美食種類多元的台灣,異國美食的力量當然也不能小覷。除了提供台菜吃不到的美味之外,還能讓不能出國的人用美食排解一下想旅行的心情。網路創作者「戴妮塔 Nita & Dai's Daily」整理了新北五間異國料理,一起看下去「偽出國」要選哪裡。

一、異品香雲泰麵館

異品香雲泰麵館可以吃到「台灣的泰式」,和泰國正統味道不同,這家經過改良口感,符合台灣人的口味。像「打拋豬」就是饕客必點,香噴噴的絞肉淋在飯上,配上點蔬菜,直接擄獲大家的胃;泰式椰香咖哩雞肉巴巴絲的椰奶是進口的超道地,配上有Q勁的巴巴絲更好吃。涼拌大薄片、涼拌皮蛋、涼拌木瓜絲開胃,吃完再來碗摩摩喳喳,簡直完美!

異品香雲泰麵館打拋豬
異品香雲泰麵館打拋豬

二、大唐壽司

喜歡什麼料都吃到、獨享美味的人可選擇「九貫握壽司」,干貝、煙仔虎、天使甜蝦或鮭魚、旗魚握壽司一應俱全;想吃最豪華的那道,點「大唐海膽海鮮丼」準沒錯,有北海道海膽附上魚子醬、高級甜蝦貝類;選擇CP值的話可考慮「鮭魚親子丼」,量多又是大眾口味。此外,軟殼蟹是招牌要趁熱吃,唐揚雞也是讓人咬一口就瞪大眼睛的美味。

大唐壽司九貫握壽司
大唐壽司九貫握壽司

三、寬窄巷成都川味麵飯館

老闆本身就是成都人,想吃道地美食不怕踩雷。麻辣寬麵有嚼勁、番茄煎蛋麵湯頭濃郁、川味牛肉麵則使用上等部位熬出牛油,成都肥腸粉帶出成都的「鹹、香、辣」,完全就是重口味愛好者的天堂。還有老闆自己調配皮、肉餡厚度的紅油炒手,蘊含老闆手藝的炒手,和一般的絕對不一樣。

寬窄巷成都川味麵飯館番茄煎蛋麵
寬窄巷成都川味麵飯館番茄煎蛋麵

四、 懂吃懂吃義式小廚

隱藏在樂華小巷裡,CP值超高的隱藏義大利麵美食來啦!「白酒蛤蜊多多」義大利麵有滿滿蛤蜊,多到你會怕,吃得到清甜香氣;隱藏版「麻辣奶油蝦球」彷彿在吃麻辣鍋一樣,重口味愛好者可以來嗑一盤;另種隱藏版「海底總動員」則有一整隻烤魷魚、生食級干貝和鮮蝦、蛤蜊,用料不手軟。

懂吃懂吃義式小廚白酒蛤蜊多多
懂吃懂吃義式小廚白酒蛤蜊多多

五、青丹扎西

青丹扎西在興南夜市裡,販售正宗西藏料理,愛吃羊肉的人一定要筆記下來。「羊排炕鍋」使用青椒、甜椒、洋蔥乾炒羊肉,放入西藏名產「皮帶麵」,吃一口彷彿能看到草原上的羊群!招牌菜「手抓羊大排」外皮酥脆,孜然香氣撲鼻而來,多汁的肉在口中化開,適合多人分食,如此人間美味甚至讓網友給出滿分五星、但一定得給六星的超高評價。

青丹扎西羊排炕鍋
青丹扎西羊排炕鍋

以上五家新北精選異國料理,想轉換台灣胃到異國的話,不妨筆記下來做參考!