沙田美食|帝逸酒店逸軒聯乘日本靜岡縣土井酒造 一嚐限定開運清酒師房菜
清酒配粵菜讓有人無限驚喜!沙田帝逸酒店的中菜廳逸軒,找來日本靜岡縣的土井酒造呈獻「開運‧感嚐 清酒師房菜」,推一系列清酒配搭菜色,立即睇內文:
誰說清酒一定要配日本菜?位於沙田帝逸酒店的中菜廳逸軒,由即日起至8月31日,聯乘來自日本靜岡縣的土井酒造呈獻「開運‧感嚐 清酒師房菜」,以開運清酒配搭由總廚李家鋌師傅炮製的粵菜,讓大家於炎夏醒一醒味覺!
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開運清酒 山田錦酒米!配多道驚喜粵菜
逸軒聯乘土井酒造,配搭出產於日本靜岡縣的開運清酒,推出「開運‧感嚐 清酒師房菜」,每位$1,180起。其中無雙以洋蔥及香荽帶出松葉蟹肉鮮味,配搭口感滑順、香氣清爽的開運純米大吟釀;滿足以八珍醋炆煮蝴蝶腩,香氣層次豐富的開運特別本釀造。
開運清酒使用兵庫縣地區產的山田錦酒米,為食客帶來純粹的酒米旨味,配上吟釀香氣及飄逸清新的口感,一口粵菜一口清酒,今個炎夏讓味覺享受一下。
開運 ‧ 感嚐 清酒師房菜菜單:
喜慶
元貝 |鹹蛋 | 鮮菌 | 手指檸檬 | 沙薑 | 蟶子 | 青提
開運 貓 純米
無雙
松葉蟹肉 | 洋蔥 | 香荽
開運 純米大吟釀
滿足
蝴蝶腩 | 八珍醋 |蓮藕
開運 特別本釀造
高雅
白帶魚 | 鹹菜 | 紫蘇
開運 葛之里 純米
未來
胡椒 | 金果 | 小白菜
憧景
乾蔥 | 脆脂 | 萵筍 | 菜飯
幸福
栗子 | 西米 | 熱情果
逸軒
地址:香港沙田源康街1號帝逸酒店2樓(地圖)
電話:3653 1168
營業時間:11am – 11pm (必須預約)
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