為何吃水餃必配酸辣湯?真相震驚網

·2 分鐘文章
▲水餃店通常除了賣各種口味的水餃以外,還有酸辣湯、玉米濃湯及豆漿等品項。(示意圖/取自pixabay)
▲水餃店通常除了賣各種口味的水餃以外,還有酸辣湯、玉米濃湯及豆漿等品項。(示意圖/取自pixabay)

水餃店通常除了賣各種口味的水餃以外,還有酸辣湯、玉米濃湯及豆漿等品項,對此就有網友好奇,為何台灣人吃水餃一定要搭配酸辣湯呢?貼文曝光立即引起熱議,有內行網友揭秘:「因為傳統,水餃湯不浪費直接蔬菜下去煮,再放醋,後來材料越來越豐富。」

該名網友25日在臉書「爆系知識家」中貼文,他表示在台灣吃水餃時,湯品都一定是搭配酸辣湯,讓他好奇為何這組合成了萬年不變,因此問:「請問為什麼台灣的水餃店都是配酸辣湯?」

▲有網友好奇,為何台灣人吃水餃一定要搭配酸辣湯呢?(圖/翻攝自臉書「爆系知識家」)
▲有網友好奇,為何台灣人吃水餃一定要搭配酸辣湯呢?(圖/翻攝自臉書「爆系知識家」)

貼文一出,網友紛紛留言,「絕配,從以前都喜歡這樣吃」、「我覺得是酸酸的解膩,光吃水餃有時候吃到後面會膩」、「還有配玉米濃湯也很搭」、「就像炒麵配豬血湯一樣」、「把水餃泡進酸辣湯就變成酸辣湯餃了」、「因為可以賣酸辣湯餃,所以酸辣湯是基本配備,還有是有其他湯」。

不過,也有網友解答,「因為傳統,水餃湯不浪費直接蔬菜下去煮,再放醋,後來材料越來越豐富」、「在大陸還是有很多地方,吃完水餃後再來一碗水餃湯,說是原湯化原食,我也喝過水餃湯,不習慣那種清淡的味道,至於水餃配酸辣湯應該是大陸某個地方的習慣,酸辣湯好像也是退伍老兵帶來台灣的飲食吧」、「吃水餃配酸辣湯是大陸北方人吃水餃後利用煮水餃的湯加料煮湯喝,煮過水餃的水適合當煮勾芡的濃湯,酸辣湯正好濃稠又味厚,適合在吃完水餃後喝」。(編輯:賴禹妡)

更多 NOWnews 今日新聞 報導
麻油雞丟1物香翻天!婆媽驚「隔餐更好吃」:比肉還入味
小一數學題考「10人公車走7人還剩幾人」?全班答3竟都錯
肯德基強在哪?內行曝「3神物永不敗」跪了:打趴競爭者

我們致力為用戶建立安全而有趣的平台,讓他們與志同道合的用戶聯繫交流。為改善我們的社群體驗,我們暫時停用文章留言功能