雅虎香港新聞 熱血馴狗路
(綜合報道)白鬍銀髮，身形魁梧，能令惡狗變乖犬的本地著名馴犬師張松照，自十五歲踏足馴犬之路，今天年過七十，那股「教狗」熱誠絲毫不減。永不言休的他，看盡本地馴犬界興衰，見證犬隻服從賽事變質，心中既憤怒又感慨。他認為做人和馴犬一樣，心中那團火，不可熄滅！ 自小喜歡犬隻的張松照，於1958年入行學習訓練犬隻技巧，轉眼五十七年，期間成為甲級練狗師及贏過不少犬隻服從比賽獎項，經驗豐富。請教他馴犬心得，他立即拋下八字真言：「威逼利誘，因材施教。」他指，這是師傅梁泰嵩給他的真言。意思是，狗狗喜歡食物，便用食物教牠；喜歡玩球，便用球教他，「還要藉溝通多點了解牠們，因材施教，不能使用暴力，但要保持威嚴，做其領袖。做不到領袖，狗便會『恰』你，狗之所以咬人亦因如此。」說罷，隨即牽出十個月大狼狗做示範。眼前的張松照雙目炯炯有神，叫人望而生畏。狼犬也好像感受到他的逼人氣燄，乖巧的緊跟隨他的腳邊慢走。接連串示範，包括跳越障礙物、叼起啞鈴及搜索「白粉」等，狗狗偶爾會不服從指令，張松照說就算經驗老到如他，也會經常出現犬隻不聽話情況。「要教好一隻狗，最重要是投放時間。不是一會兒，而是長時間不斷重複練習，牠們才會明白。狗和人一樣，會有脾氣，要在牠興奮的時候完成訓練，做完動作給予獎賞，狗狗才有興趣繼續學。」他指犬隻約兩至三個月大時，便可接受訓練，初期主要教授基本指令如安坐，他強調，學習必須循序漸進。 馴犬需時，學習馴犬技巧同樣要投放長時間，非一朝一夕就能成功。張松照回憶，入行後至少花了十年時間打好基礎，考牌也需要經專人考核，過程嚴謹專業，「1977年我考甲級練狗師時，要寫兩篇論文，還有專人考核。我現在仍在學習，做到老學到老嘛。」他慨歎坊間部分馴犬課程質素參差，「我教學生重實踐多於理論，教狗需要時間，不是一、兩小時便學會。可惜，有些人學了兩、三個月便去教人搵錢，教兩小時收二千元，教十個人已收二萬元，這樣騙人就不對！」 跟張松照學馴犬，起碼要一年，學費四萬八千元，每星期上三堂，每堂約兩小時，計起上來，每小時只約一百五十多元，非常超值，「我會按程度去教，假如有三個新人，便編同一組，教基本動作；另一邊舊人，則教警衛、搜索等高級動作。」讀一年便可掌握相等於公開服從比賽高級組的程度。「若有心玩專業比賽者，要勤於練習，自己有養大狗更好。假如沒狗可以來學院練習，每星期至少練四至五天。」他樂意向徒弟傾囊相授，李德良、張婉琪等高徒輩出，張氏深感安慰。同時他亦抽空義務教導基督教得生團契的戒毒青年馴犬，協助他們學會一技之長，「我教他們時，會反問他們為何隻狗有氣有力？因為牠無『High』，吸毒便會烏眉瞌睡，啟發他們思考人生。」 多年來看盡本土馴犬界變遷，張松照感慨，昔日狗展和犬隻服從比賽均是高尚活動，今天專業比賽發展卻停滯不前。「我由1998年起參加犬隻服從公開比賽，全部都贏，但期間也感到質素每況愈下。」他續指，現時本土比賽取消了高級組別，只剩下低級組和新秀組等，「程度高的馴犬師便沒有競爭和進步空間了。」 本地賽事發展衰落，何不舉辦一些國際級犬隻服從賽事？張松照解釋，香港地寸金尺土，以國際護衛犬賽IPO（Internationale Prfungsordnung）為例，舉辦起來相當困難，「一來比賽場地要在整個足球場般大的地方舉行，二來香港許多地方不准犬隻進入。此外，還要考慮人才和師資等因素。」他批評，部分港人欠缺體育精神，「以前玩比賽輸了，便找更好血統的犬隻再比賽，屬良性競爭。現在有些人輸了便吵架，反而不是追求進步。」那去外地比賽呢？「這不划算，運費昂貴，而且每個國家的檢疫手續不同，最實際是發展本土比賽，提升質素。」故此，張松照多年來努力組織自己的犬隻訓練學院，舉辦給「張家班」互相切磋的比賽和考核，同時推動高級IPO犬隻訓練，提升高級馴犬者實力，盼望為本地馴犬界盡一點力。他坦言自己年紀大，計畫把最前的抱負交予徒弟阿良（訓犬導師李德良），但內心的那團火仍燃燒，驅使他繼續親力親為馴犬。他自信，這條熱血馴犬之路，還有排行！
