環保企業家林恬兒Emily Lam-Ho：綠色生活應是一種平易近人的模式

環保，難以一朝一夕便實現，亦非二元對立的概念。有人形容林恬兒（Emily）是Eco-Warrior，但現實中她並沒有那麼「戰鬥格」，相反她主張環保應該是一種平易近人的生活模式，提倡每個人都可以在日常之中作出微小的改變，不論步伐大小，循序漸進地邁向綠色未來，為社會帶來貢獻。 [caption id="attachment_150360" align="aligncenter" width="711"] Emily成立綠色生活平台8Shades，分享環保小知識，提供綠色生活方案。（Photographer: lamma）[/caption] 約20年前，Emily曾於非洲當義工，樸實貼地的生活讓這位名門千金發現，「可持續發展」對許多欠缺資源的人而言，不是口號或選擇，而是求存的必然方式，惜物理念從此融入其價值觀之中。成為母親後，她更加注重健康與環保，對自己、子女和地球都更富責任感，她說：「初為人母後，我習慣細看嬰兒日用品和食物的成份，也更常使用Clean Beauty的美妝品。我要活得好，更長命，才能與子女共度未來的時光。」她亦想為下一代留下美好的生活環境，讓子女長大後，自己仍能跟他們說一句無愧於心。 2018年，Emily與十位理念相近的媽媽級朋友，合辦非牟利環保團體EcoDrive，從教育開始着手，於各大院校和機構推廣減塑生活，提升大家對即棄塑膠的關注。過去數年的經歷，使她發現許多人誤以為綠色生活很艱難、很極端，例如必須吃純素，或者做到百份百zerowaste才為之理想，「許多人認為環保是巨大的轉變，但其實從起床到睡覺，每個動作都可以作出一些對自己、對世界都更好的選擇。」

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8Shades x Innotier SXM99可重用口罩，備有兩色選擇。（HK$350）[/caption] Emily創辦的初創投資公司Empact28，亦一直有投資環保相關生意，「例如我常穿的Thousand Fell，是全球首個閉環生產的鞋履品牌，整雙鞋都可以生物降解。」據資料顯示，世上有97%運動鞋最終都會被送到堆填區，其中橡膠鞋底需要80年才能被分解，而Thousand Fell的鞋以椰殼、甘蔗和回收膠樽製造，款式時尚簡約，而且十分耐穿，穿舊了更可送還鞋廠回收再造。Emily希望將來可以把以往曾投資的產品引進香港，讓大家有更多環保選項。 談到疫情對可持續生活的影響，她說口罩、防護衣物以至外賣包裝都使用了大量塑膠，「我理解這些都是難以避免的，大家在非常時期要保護自己和家人，可是同時勿忘記我們將來總要面對後果，500年、1000年後問題仍然存在。若果這是一個完美的世界，大家都肯去回收，塑膠本是一種不錯的物料，問題是我們並沒有良好的回收機制。現時雖然已有不少可替代塑膠的新物料，但是太少人採用，使成本未夠競爭力。」天災與瘟疫讓我們看清自己珍視的事物，也了解到地球健康與人類存亡息息相關，如Emily所言，若每個人都願意為環保行多一步，令世界「one shade greener」，才能讓人類與不同物種，以及下一代好好存活下去。

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