【盆菜推介】做冬過節必食盆菜!外賣直送/自取網購優惠︰米芝蓮二星、鮮鮑花膠、養生素食全部有折扣

·9 分鐘文章

【盆菜推介2021】12月除了過聖誕,當然不能忽略冬至!正所謂「冬大過年」,香港人都很重視這個傳統日子,盡量與家人團圓過冬,吃頓豐盛大餐。而盆菜就是冬至晚飯的熱門選擇,一家人圍在飯桌前,享用「暖笠笠」的飯菜,暖胃又美味,特別窩心!市面愈來愈多盆菜選擇,而且更可以網購直送到家,足不出戶亦可以食冬至飯。編輯精選以下多款足料盆菜,款款都各具特色,而且仲有訂購優惠。

由米芝蓮三星級食府「新同樂」推出同樂鮑魚・鵝掌元蹄盆菜
由米芝蓮三星級食府「新同樂」推出同樂鮑魚・鵝掌元蹄盆菜

盆菜推介1︰米芝蓮二星 — 新同樂鮑魚鵝掌元蹄/羊腩盆菜

由米芝蓮三星級食府「新同樂」推出同樂鮑魚・鵝掌元蹄盆菜及同樂鮑魚・古法羊腩盆菜材料十分豐富,適合於4-6人食用。新同樂於2011 年榮獲法國「米芝蓮指南-香港.澳門 2011」三星級別殊榮,成為全港唯一非酒店三星食府,食物質素有保證。

米芝蓮二星推介 新同樂-鮑魚鵝掌元蹄/羊腩盆菜
米芝蓮二星推介 新同樂-鮑魚鵝掌元蹄/羊腩盆菜

同樂鮑魚 鵝掌元蹄盆菜(4-6 位用)︰HK$2,138 起 (原價 HK$2,938)
同樂鮑魚 古法羊腩盆菜(4-6 位用)︰HK$2,338 起 可選擇外賣自取/送貨上門

【盆菜推介 2021】米芝蓮二星推介 新同樂-鮑魚鵝掌元蹄/羊腩盆菜 (4-6 位)
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港島海逸君綽酒店君綽軒盆菜
港島海逸君綽酒店君綽軒盆菜

盆菜推介2︰極品鮑參翅肚 — 港島海逸君綽酒店君綽軒盆菜

由港島海逸君綽酒店的君綽軒出品的極品鮑參翅肚盆菜,選取飽滿如金元寶的鮑魚、肉感爽口彈牙的原條海參、女士至愛且含豐富膠原蛋白的厚花膠、一梳梳
真材實料的矜貴魚翅、粒粒完整結實而鮮甜有咬口的特級瑤柱,配上花菇、鵝掌及大蝦等各種美味食材,再以精製鮑魚汁進行燜扣,令人齒頰留香。

君綽軒極品鮑參翅肚盆菜
君綽軒極品鮑參翅肚盆菜

外賣自取 - 君綽軒極品鮑參翅肚盆菜(4 人用):HK$1,339(原價 HK$1,388)
外賣自取 - 君綽軒極品鮑參翅肚盆菜(5 人用):HK$1,699
外賣自取 - 君綽軒極品鮑參翅肚盆菜(6 人用):HK$2,059
外賣自取 - 君綽軒極品鮑參翅肚盆菜(7 人用):HK$2,419

【盆菜推介 2021】Kwan Cheuk Heen 君綽軒 極品鮑參翅肚盆菜 9 折優惠|港島 海逸君綽酒店
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帝王蟹M9和牛慶典豐食盆菜
帝王蟹M9和牛慶典豐食盆菜

盆菜推介3︰鮮鮑花膠盆菜、M9和牛慶典盆菜 — FEAST

位於East Hong Kong的FEAST全新推出性價比高的「鮮鮑花膠豐食盆菜」及「M9和牛慶典盆菜」,盆菜88折優惠價$1,046起,可供4-10人享用。以多達17款食材入饌,可選擇另加鮮味十足的帝王蟹,有如君臨天下般極具氣勢,令盆菜的份量及賣相華麗升級,視覺效果一流,成為打卡「吸Like」首選。所有盆菜運費全免。另外FEAST更會免費回贈總值$500餐飲禮券,可於Drawing Room Concepts其下餐廳使用,數量有限,先到先得。

FEAST全新推出性價比高的「鮮鮑花膠豐食盆菜」
FEAST全新推出性價比高的「鮮鮑花膠豐食盆菜」

外賣送貨 - 鮮鮑花膠豐食盆菜 (4-6人):HK$1,046起
外賣送貨 - 鮮鮑花膠豐食盆菜 (8-10人):HK$1,398起
M9和牛慶典豐食盆菜 (4-6人):HK$1,222起
M9和牛慶典豐食盆菜 (8-10人):HK$1,662起

【盆菜推介2021】「冬至盆菜88折」鮮鮑花膠盆菜或M9和牛慶典盆菜 另加$430加購帝王蟹1隻 免運費及回贈總值$500餐飲禮券 | FEAST (直送上門)
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盆菜推介4︰傳統真味外賣盆菜 — 沙田凱悅酒店

香港沙田凱悅酒店行政總廚張康民師傅在元朗長大,熟知傳統盆菜真味。傳統真味盆菜有客家燜豬肉吸盡南乳的精華,更有原隻鮑魚肥厚鮮味,滋補花膠吸盡鮑汁精華。當然不少得傳統盆菜的經典食材︰白切雞、燒鴨、土魷、魚蛋和 豆卜等。師傅以原個砂鍋呈上外賣盆菜,讓賓客在家中輕鬆舒適地享受正宗盆菜體驗。盆菜另配以獲獎中菜沙田18之招牌美食 ─ 鹹蛋黃魚皮蝦球,百味紛陳。

傳統真味外賣盆菜 — 沙田凱悅酒店
傳統真味外賣盆菜 — 沙田凱悅酒店

傳統真味外賣盆菜吸引之處是採用多菜少肉,迎合健康飲食潮流,例如高纖的羽衣甘藍,及以全植物食材「新豬肉」製作的素獅子頭。你可選擇 4 人用或 6 人用,外賣自取或送貨上門。

外賣自取 - 傳統真味外賣盆菜(4 位用):HK$1,485 起(原價 HK$1,600)
外賣自取 - 傳統真味外賣盆菜(6 位用):HK$2,013 起(原價 HK$2,288)
外賣送貨 - 傳統真味外賣盆菜(4 位用):HK$1,685 起
外賣送貨 - 傳統真味外賣盆菜(6 位用):HK$2,213 起 (原價 HK$2,288)

【盆菜推介 2021】傳統真味外賣盆菜|沙田凱悅酒店
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盆菜推介5︰年年鮑餘盆菜、養生素食盆菜

KKday推出富貴鮑魚花膠盆菜以及養生素食盆菜,滿足不同需要。富貴鮑魚花膠盆菜主打原隻8頭富貴鮑魚4隻、花膠4件、北海道瑤柱6粒等等菜式。而養生素食盆菜亦有素鮑魚、上湯發菜、五香素鴨、牛肝菌等等素食,適合素食者選購。

極上養生素食盆菜
極上養生素食盆菜

外賣送貨 - 年年鮑餘盆菜(6-8 位用):HK$1,888
外賣送貨 - 年年鮑餘盆菜(10-12 位用):HK$2,488
外賣送貨 - 極上養生素食盆菜(6-8 位用):HK$988
外賣送貨 - 極上養生素食盆菜(10-12 位用):HK$1,488

富貴鮑魚盆菜
富貴鮑魚盆菜

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盆菜推介6︰仙林松香素食盆菜 — 紫醉金迷花膠海參盆菜/金玉滿堂金箔南非大乾鮑盆菜

團園推出新派「素食盆菜」,仙林松香以多款特色食材,如素東坡肉、素白帶子、素鮑魚、素海參匯聚而成,創作出不同於傳統素盆菜的新樣貌,提供市場更多美食的素食選擇。團園經典中式盆菜【紫醉金迷】,向經典致敬之作,食材包括乾鮑、花膠桶、海參、元貝等多種食材, 配以秘製鮑魚汁及香濃雞湯味道,地道風味,不含味精。團園熱賣盆菜【金玉滿堂】,嚴選日本正月純度高達 99.9%的原片食用金箔,鋪在堂皇的海味盆菜上,金箔奢華的視覺搭配豐盛海味盆菜鮮味的口感,極致享受新春悦滿時光。

仙林松香素食盆菜 — 紫醉金迷花膠海參盆菜
仙林松香素食盆菜 — 紫醉金迷花膠海參盆菜

外賣送貨 - 【團園盆菜】仙林松香素食盆菜 / 紫醉金迷花膠海參盆菜 (4 人份):HK$1,688
外賣送貨 - 【團園盆菜】仙林松香素食盆菜 / 紫醉金迷花膠海參盆菜 (6 人份):HK$1,888
外賣送貨 - 【團園盆菜】仙林松香素食盆菜 (8 人份) / 紫醉金迷花膠海參盆菜:HK$2,288
外賣送貨 - 【團園盆菜】金玉滿堂金箔南非大乾鮑盆菜(4 人份):HK$2,888
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盆菜推介7︰粵軒聚寶盆菜 — 六國酒店粵軒中菜廳

六國酒店中菜廳推出三種盆菜,分別為【粵軒聚寶盆菜】、【名廚御級盆菜】及【名廚頂級盆菜】,分別都是4人用供應。今年最特別之處是【層層點盆菜】,你可透過聯絡KKday客服,訂製自己喜歡食材,製作一個獨一無二的盆菜。多款食物款式任您選擇,各款食材全部獨立真空處理,只需放入熱水加熱即可食用。

粵軒聚寶盆菜 — 六國酒店粵軒中菜廳
粵軒聚寶盆菜 — 六國酒店粵軒中菜廳

粵軒聚寶盆菜(四位用):
海中蝦、沙井蠔、貴妃雞、瑤柱甫、大鵝掌、釀鯪魚、炆豬手、燒腩肉、吊片、大花菇、蘿蔔、豬皮、津菜

名廚御級盆菜(四位用):
原隻鮑魚、海參、沙井蠔、花膠、大鵝掌、貴妃雞、海中蝦、瑤柱甫、豬蹄筋、大花菇、蘿蔔、津菜、豬皮、髮菜

名廚頂級盤菜(四位用):
原隻鮑魚、遼參、沙井蠔、花膠、大鵝掌、貴妃雞、海中蝦、瑤柱甫、炆腩肉、豬蹄筋、大花菇、蘿蔔、津菜、豬皮、髮菜

外賣自取 - 【粵軒聚寶盆菜】(四位用) :HK$1,480
外賣自取 - 【名廚御級盆菜】(四位用) :HK$1,980
外賣自取 - 【名廚頂級盤菜】(四位用) :HK$2,580

【盆菜推介2021】六國酒店 - 粵軒中菜廳 Canton Room|粵軒聚寶盆菜|名廚御級盆菜|名廚頂級盤菜
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盆菜推介8︰迎春接福賀年盆菜 — 歷山酒店

歷山酒店以豐富的傳統盆菜與摯愛親朋團聚,共渡歡欣喜慶時刻,祝賀來年盆滿砵滿。「迎春接福賀年盆菜」滿載珍饈佳餚,多款名貴食材包括紅燒豬手、原隻鮑魚、花膠、香煎金蠔、鵝掌、豉油皇大虎蝦、香煎帶子、貴妃雞、燒腩仔、上等竹笙、花菇、枝竹、白蘿蔔、蓮藕、豆卜及旺菜。

迎春接福賀年盆菜 — 歷山酒店
迎春接福賀年盆菜 — 歷山酒店

外賣自取 - 迎春接福賀年盆菜(2 位用):HK$628 (原價 HK$698)
外賣自取 - 迎春接福賀年盆菜(4 位用):HK$1,258 (原價 HK$1,398)
外賣自取 - 迎春接福賀年盆菜(6 位用):HK$1,888 (原價 HK$2,098)
外賣自取 - 迎春接福賀年盆菜(8 位用):HK$2,518(原價 HK$2,798)

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