很多人怕煎魚，因為會噴油，而且煎爛黏鍋等魚扒都變得不漂亮。只要幾個小要點，少少油也可以煎出美味好看的魚扒！今次用三文魚和大家分享一下。 歡迎來找貓糧！ 貓糧Youtube：https://bit.ly/37g4hvU 貓糧臉書專頁：www.facebook.com/catcanchannel 貓糧IG：catcanchannel
製作時間: 15分鐘內
份量人數: 3-4人
食材
三文魚扒 250克
鹽、黑胡椒碎 少許
作法:
1 ：
食材大合照
2 ：
先把三文魚扒解凍，仔細用廚房紙巾抹乾。
3 ：
灑上少許鹽和黑胡椒碎，略醃10分鐘。
4 ：
燒熱油，下少許油，待油有少許冒泡時放入魚扒。
5 ：
以中火煎1-2分鐘，先煎香其中一邊，待魚扒可以離鍋才表示能翻面。
6 ：
翻轉魚扒續煎1-2分鐘，收中小火，加少許水、蓋上鍋蓋，多煎1-2分鐘（視乎魚扒厚度）即可上菜。
7 ：
完成！
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麥明詩在出席活動時宣布現正懷孕五個月，穿著白色連身裙的她，肚子已經非常巨型。今年三月與盛勁為結婚的她，分享在渡蜜月的時候造人成功，看起來心情愉快。麥明詩過往對工作、成功、學習等課題也不時分享見解，其中愛情的當然也有不少金句，就在這個好消息的同時重溫一下！
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759阿信屋推出限時優惠，高森興產三人份日式炒麵/鰹魚汁烏冬以$25.9/2件價發售，鰹魚汁烏冬柔滑彈牙，附上的佑鰹魚湯包香濃而不膩，而且一包可煮出3人份，是日式抵食之選！
大埔警區及元朗警區昨日(20日)分別聯同相關部門人員展開掃黃行動，共拘捕48名內地女子，年齡介乎16至55歲，涉嫌「違反逗留條件」，所有被捕人現正被扣留調查。
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