米芝蓮2020公布最新名單 灣仔福臨門再摘星

米芝蓮2020公布最新名單。米芝蓮官網圖片

星島日報報道】《米芝蓮指南香港澳門 2020》今日公怖最新名單,共有51間本地餐廳奪得一星,較去年新增7間,另有10間來自澳門。新上榜有Aaharn、福臨門(灣仔)、Gaddi's(吉地士)、L'Envol、留園雅敘、Louise 、Petrus、Roganic、潤、Ryota Kappou Modern及Zest by Konishi。 灣仔福臨門過往亦曾獲米芝蓮,今次重新摘星,而Petrus則遭「摵星」,由二星跌至一星。 一星新上榜名單: Aaharn 福臨門(灣仔) Gaddi's(吉地士) L'Envol 留園雅敘 Louise Petrus Roganic 潤 Ryota Kappou Modern Zest by Konishi 其他一星名單: 阿一海景飯店(尖沙咀) Arcane Beefbar Belon 名人坊 都爹利會館 Épure 富豪(尖沙咀) 國福樓 何洪記(銅鑼灣) IM Teppanyaki & Wine 御寶軒(尖沙咀) 蘇浙匯(灣仔) Kaiseki Den by Saotome 甘牌燒鵝 帝皇樓 麗軒 利苑酒家(觀塘) 利苑酒家(旺角) 六福菜館 文華廳 文華扒房+酒吧 明閣 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA(Macau) New Punjab Club Octavium 彭慶記 玥龍軒 Rech 香宮 金圾極上壽司 嘉麟樓 夏宮 Sushi Wadatsumi Takumi by Daisuke Mori Tate 皇雀 大廚 添好運(深水埗) 桃花源小廚 Tosca di Angelo VEA 新榮記 欣圖軒 一樂燒鵝 逸東軒(佐敦) 夜上海(尖沙咀) 帝影樓 浙江軒 紫逸軒另外有有11間本港餐廳獲二星殊榮,五間來自澳門,其中Bo Innovation遭「摵星」,由去年三星,跌至今年二星。 二星名單: Arbor(新上榜) 川江月(新上榜) 永利軒(新上榜) Alain Ducasse at Morpheus Amber Bo Innovation Écriture 風味居 京花軒 栢屋 泓(澳門) Pierre 新同樂 Sushi Saito 旅Ta Vie 天空龍吟 御膳房 天龍軒 營致會館 三星名單: 富臨飯店(新上榜) 志魂(新上榜) Caprice 譽瓏軒 L’Atelier de Joel Robuchon 龍景軒 8 1/2 Otto e Mezzo - Bombana (Hong Kong) 天巢法國餐廳 唐閣 8餐 建立時間: 1514 更新時間: 1626

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