輕食樂活的生活觀念與方式現在已經是種風潮。樂活的原意是指持續性地以健康的方式過生活，注意身心的調和，飲用自然、無負擔的簡單食材，達到健康的目的。要持續地進行就得要簡單、融入生活模式才行。否則在刻意追求一種「流行的生活方式」下，其實只會累了自己。與德國知名生活美食家Christian Krabichler聯手獻上一道「藜麥石榴班節蝦輕食餐」；需要食材不多、過程很簡單，也剪輯了短片一支，希望你們都喜歡。
備料：
1碗藜麥
2碗水
鹽巴、胡椒
6-7絲番紅花
1片月桂葉
3湯匙橄欖油
1湯匙檸檬汁
1/2杯切成適量大小的羽衣甘藍
少許紅糖
2湯匙石榴籽
1/4杯份量黃瓜球
些許香菜切成細絲
8隻斑節蝦
悶煮藜麥的過程
新鮮的斑節蝦在煎煮過程中散發出誘人香味
（完整文章請看VOGUE.com）
※圖片+文字：Vogue 風格達人-Fanning Tseng
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雅虎香港新聞 
