蘑菇吞拿魚包?? Mushroom with Tuna buns ? #Tuna #鮪魚 #mushroom #蘑菇 ? 美味早餐之選?
製作時間: 1小時以上
份量人數: 3-4人
食材
高筋粉 150g
糖 15g
鹽 1g
酵母 3g
蛋 35g
奶+水 75g
牛油 20g
餡料：
罐頭蘑菇、吞拿魚
調味：黑白胡椒粉，蛋黃醬
作法:
1 ：
麵團： 材料全部混合（牛油除外） 麵團成團後 加入牛油 麵團靜置30分鐘 搓成光滑麵團 第一次發酵 約1小時
2 ：
取出排氣 滾圓 麵團休息15分鐘
3 ：
造型 放入模具 第二次發酵 約1小時
4 ：
塗上蛋液、芝士粉 180度 焗25分鐘 必看示範： https://youtu.be/DuEKxF8_-48?si=pEFw6TzOiiABCEdz
- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/55945
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一名70歲退休女子懷疑被騙投資獲取回報，案中涉及有騙徒懷疑假冒警員犯案。 警方指，2020年5月，受害人收到來自即時通訊軟件WhatsApp的短訊，對方游說她作出投資以賺取豐厚回報，騙徒聲稱會向受害人寄出一個裝有31公斤金條的包裹以表誠意。騙徒其後聲稱該包裹被扣留在香港邊境管制站，要求受害人支付關稅才能放行。受害人相信，並分別超過70次轉賬，總共支付約20萬元款項往一個比特幣帳戶。 至今年中，該名騙徒又介紹一名聲稱是速運公司職員的人士予受害人認識，指受害人的包裹涉及非法活動要繳交罰款，指自己任職警務處助理處長的哥哥可以幫忙處理事件，即是案中第三名騙徒。他其後表示會尋求上司的指示、亦即第四名自稱是警務處副處長的騙徒。 結果女受害人在今年中至本月初，又先後超過50次將約25萬港元，轉賬到一個不知名的比特幣戶口，以支付包裹的放行費用。騙徒聲稱該包裹在中環警署被扣留，受害人前往中環警署查詢，才揭發被騙。 案件由中區警區重案組跟進。
要說最受上班一族歡迎的食店，餃子店一定名列前茅！原因無他，可放湯也可香煎，可清淡也可惹味，配麵飽肚，不配麵也可止餓。餃子又多菜少肉，配合近年吃得健康的大趨勢。也因此手工餃子店越開越多，最近在印象中小店欠奉的九龍灣區，找到這間開業近半年的餃子店，全店只賣五款自己包製的餃子，另有幾款重慶特色麻辣小吃，價錢親民，高峰時日賣逾千隻餃子，成績不錯。
汽水用來做菜，除了可樂，雪碧也是經常用到的材料，取其甜味也可以加快醃肉醃菜的速度，縮短完成時間。雪碧泡蘿蔔加入檸檬和辣椒及白醋，可以調成顺喉又溫和的微辣微酸和微甜，但檸檬切記要去核，才不會越浸越苦，用來配炸物同吃份外解油膩，即睇如何製作雪碧泡蘿蔔：
警方於上月3日至本月8日展開針對詐騙團伙的行動，並以「以欺騙手段取得財產」、「串謀詐騙」、「洗黑錢」及「煽惑他人犯洗黑錢」等罪，拘捕87男39女，合共126人，年齡介乎14歲至78歲，涉及110宗案件、共325名受害人，損失金額超過5億7千萬元。 警方表示，近月來港求學的内地生誤墮假冒官員騙案有上升趨勢，單由今年9月至今，港島總區已錄得55宗相關案件，損失金額高達3900萬元。其中一宗涉及一名18歲來港求學的内地生，騙徒假扮成内地的執法人員，威嚇受害人在内地牽涉一宗嚴重案件，要求他定期透過電話報到、交出社交軟件賬戶密碼及拍攝求饒影片等，又指示受害人要保密，並到偏遠地區匿藏。騙徒後來利用受害人的微信賬戶，向他的家人索取600萬元，警方接報後，48小時内在位於西貢的灣仔南營地救出受害人，並無造成任何金錢損失。事件中，騙徒與受害人全程沒有親身見面，受害人在内地亦不曾牽涉任何案件。 受害人說，對方身穿公安制服，所展示的拘捕令像真度高，期間一直沒有索取任何金錢，令他不虞有詐。有份負責調查案件的警員說，受害人初時對警方的協助表現抗拒，相信是每日向騙徒報到、保持聯絡，因而被洗腦，又提到騙徒提供了一個
（法新社紐約8日電） 美國大選迅速結束，讓市場鬆了一口氣，美股今天延續選後漲勢，道瓊工業、那斯達克和標準普爾500指數收創新高。標準普爾500指數上漲22.44點，或0.38%，收在5995.54點。
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戀愛恐慌症是一種普遍但常被忽視的問題，影響著很多人對於建立親密關係的能力。這種症狀源自於過去的負面或...
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【Now新聞台】夏寶龍昨日在深圳與香港政商界人士會面，討論如何以實際行動推動香港經濟發展。出席座談會的立法會議員陳祖恒指，業界要有改革心態，積極融入國家發展。 立法會議員(紡織及製衣界)陳祖恒：「香港其實過去發展的成功元素，是很在乎於當時國家的起飛，以及外國、西方的國家很需要我們的產品，所以我們的中介人角色做得非常好。但外來因素改變後，我覺得香港改變未夠，而國家也很清晰，由『十四五』規劃到現在都有很清晰的方向和藍圖，所以我們剛才說，融入國家發展很重要。」#要聞
(G)I-DLE宋雨琦早前拿下Tory Burch手袋和鞋履系列的代言，最近終於釋出最新的2024假日系列形象大片，特別為大家精選了值得入手的3大宋雨琦同款手袋！
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影帝周潤發向來身體健康，不時跑山做運動，不少藝人也跟他一起跑步養生，可是早前發哥手臂大腿有腫瘤問題，令人憂心。他的好友黎彼得近日在短片頻道節目中，大談發哥身體狀況，他說：「發哥呢排隻手有類似腫瘤嘅物體，但應該唔係嘅，因為發哥嘅人生活好正常。」他憶述當年與對方在澳門拍攝《我不是賭神》的點滴，並表示：「我見到發嫂，佢留我喺度食飯，好似湖北嘅人負責煮佢哋兩個食，我就見到粉絲蝦米，節瓜嗰啲好清淡。我真係見到都唔想食。太健康嗰啲嘢。」
（法新社加州8日電） 面對即將入主白宮的川普（Donald Trump）政府，加州發起新一波抵制行動，考驗民主黨執政州能否力抗川普執政下的大規模驅逐移民、捍衛生育權以及氣候變遷等政策。川普第一任自2017年就職後，民主黨的州長就一直跟他唱反調。
曾經以為，位於銅鑼灣有 45 年歷史的香河越南餐廳，是罕有䇄立不倒的小菜館，最終，10 月 28 日還是悄無聲息結業。
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前中大醫學院麻醉及深切治療學系副教授許金山，於2015年涉把注滿一氧化碳的瑜伽球放在私家車內殺害妻女，造成轟動香港的命案！許金山於2017年被拘捕及檢控，2018年原審兩項謀殺罪成，2023年終審法院指原審法官未妥善引導陪審團，裁定許金山上訴得直，案件近日在高院重審。原審法官曾指，由於被告有情婦，並與妻子聯名持有物業，相信被告或因身家分配問題起殺機。昨日（7日）庭上披露，許金山與亡妻共同擁有聯名戶口，物業及公司，價值約1900萬元。有媒體曾報道，許金山與亡妻以共有公司及長命契的方式，擁有7個分別位於西貢及大嶼山的村屋單位，且全部於亡妻去世前一年多已清還或沒有按揭。何謂長命契？長命契（Joint Tenancy）即聯權共有，在法律上，聯權共有人的權益互相重疊，故每位聯權共有人都可聲稱自己擁有整項物業。長命契的特點是所有共有人均有權優先繼承另一方的權益（Right of Survivorship），當其中一個聯權共有人去世，其物業內的權益，會自動由在世的共有人承受，直至剩下最後一人為止。故此聯權共有產權俗語被人稱為長命契。長命契還有一個特點，就是任何一個共有人不能以遺囑來處置其權益，故此任
韓裔網紅 Matt Choi 因在週日的紐約馬拉松賽事中，因安排電動單車在紐約馬拉松全程跟拍，被紐約路跑者協會 (NYRR) 永久禁止參加 NYRR 舉行的所有賽事，並同時取消他本年紐約馬的完賽成績。...
雅虎香港新聞