雅虎香港新聞 號稱全美No.1炸雞Popeyes來台展店目標公開！首店確定位於台北中正區
文／景點+ Harris整理報導
號稱全美No.1炸雞的「Popeyes」來台了！Popeyes 籌備近一年，正式宣布上半年會首先插旗台北市中正區，今年底預計開設五家餐廳，全台都有機會吃到連金卡戴珊也為之瘋狂的布里歐雞腿堡！
美國炸雞品牌 Popeyes 今年上半年會插旗台灣。（圖／Popeyes，以下同 ）
Popeyes 來自美國路易斯安那州，擁有超過50年的品牌歷史，以肯瓊風味爽脆炸雞及布里歐雞腿堡熱門品項風靡全球，目前已擁有超過 4,300 家餐廳，遍布 40 個國家。
Popeyes 成立超過半世紀，以肯瓊風味美食風靡全球。
Popeyes 先前傳出來台消息，令不少粉絲敲碗，這次宣布透過金皇食品引進，帶來美國最正統紐澳良風味美食。Popeyes 也針對台灣市場在地化調整，使用台灣新鮮雞肉與食材製作，最快上半年就可以於台北中正區一睹風采！
Popeyes 會選用台灣新鮮雞肉與食材製作。
Popeyes 必吃品項當屬「爽脆炸雞」，由頂尖廚師團隊採用秘製肯瓊香料醃漬新鮮雞肉長達 12 小時，加上純手工 20 次裹製粉漿工序，完整保留正統路易斯安那肯瓊風味，花式脆皮的爽脆口感，成為不少人心中的炸雞第一名。
爽脆炸雞歷經純手工 20 次裹製粉漿工序。
爽脆炸雞保留正統路易斯安那肯瓊風味。
此外，也強力推薦「布里歐雞腿堡」，以鬆脆鮮嫩的雞腿排結合奶香撲鼻的法式布里歐麵包，2019 年推出後就在全美掀起一陣雞腿堡風潮，甚至連《Eater》及《時代雜誌》等媒體都爭相報導。
布里歐雞腿堡自推出後就在全美掀起雞腿堡風潮。
今年底，Popeyes預計於全台展開五家店，各地粉絲或饕客都有機會嚐鮮！
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