雅虎香港新聞 【雞翼食譜】豉油皇雞翼
不需要浪費過多的豉油,泡製出美味又上色的效果
製作時間: 15分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
雞翼 12隻
醬汁
生抽 2湯匙
老抽 2茶匙
糖 1茶匙
水 100ml
醃料
紹興酒 1湯匙
麻油 1茶匙
作法:
1 ：
雞翼加入醃料拌勻醃30分鐘
2 ：
將醬汁煮滾,加入雞翼
3 ：
煮至收汁
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