湯水食譜|青木瓜腰果排骨湯

天氣咁潮濕 好容易腰酸關節痛 要煲返個青木瓜湯 舒緩風濕關節痛 食譜連結 : https://youtu.be/4y2hvg2Nek8

製作時間: 1小時內
份量人數: 3-4人

食材
青木瓜 1個
豬脊骨 一斤
無花果 4粒
陳皮 一角
腰果 1/2碗
帶泥紅蘿蔔 一條
水 2.5公升

作法:
1 :

青木瓜 紅蘿蔔洗淨切塊
2 :

無花果洗淨剪開
3 :

腰果用熱水浸泡20分鐘
4 :

豬脊骨出水後洗乾淨
5 :

陳皮冷水先下
6 :

放入餘下材料 中大火先煲起 後轉小火煲1.5-2 小時

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/52841
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