利用韓式辣醬當作基底，搭配上許多辛辣口感的食材調製成醬料，再利用醬油、糖漿、芝麻油等中和整體的味道，跟著冰冷的豆腐一起入口，不但可以刺激夏天不振的味蕾，還能驅走許多熱意，非常推薦大家可以試試看。 - 粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKK IG：https://reurl.cc/ZObb8g
製作時間: 5分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
豆腐 1塊
青辣椒 適量
白芝麻 適量
醬 料
韓式辣醬 1大匙
醬油 1大匙
糖漿 0.5大匙
魚露 0.5大匙
蒜末 1小匙
蔥白 1小匙
芝麻油 1大匙
辣椒粉 適量
開水 20ml
作法:
1 ：
首先將醬料的所有食材都混合均勻備用。
2 ：
接著依照喜好的份量將醬料放在豆腐上，並放上青辣椒與白芝麻就完成了。
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38歲的韓國男星宋仲基，與Katy Louise Saunders再婚後誕下一名兒子，今日（21日）他宣布囡囡出世，再做爸爸的喜訊：「非常感謝，我遇見另一個可愛女孩，一個非常漂亮的公主健康地誕生了！」
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【on.cc東網專訊】今晨(21日)11時39分，中環皇后大道中2號長江中心內，一名30餘歲女子由一條扶手電梯上跌倒滾下，途人見狀按動緊急掣停止電梯運作，並代為報案求助。救護員接報到場，當時女事主陷入昏迷，她由救護車送往瑪麗醫院救治，事件原因有待調查，暫未知事主
嘉湖山莊樂湖居日前錄得一宗成交，買家為一名90後的港女，聲稱買樓的錢是靠自儲，不靠父幹。利嘉閣地產分行經理張啟源表示，成交單位為10座低層F室，實用面積449平方呎，2房間隔，望內園景，原業主叫價380萬放盤後，後來下調至360萬，買家還價再減2口，最終以322萬成交，呎價7,171元。以成交價322萬計算，料承造9成按揭，即32.2萬首期就可以上車，即使沒有父幹，一般打工仔要成功儲得首期，亦不是天方夜談。原業主於2012年以216萬買入單位，持貨12年，帳面賺106萬元離場。 延伸閱讀: 嘉湖山莊 延伸閱讀: * 新聞連結。 * 28Hse App。
蘭桂坊集團創始人盛智文出席媒體午宴，分享他對香港本地經濟及當前投資趨勢的見解。他強調香港經濟極具韌性，隨著這個城市逐步克服疫情的挑戰，經濟活動呈現回暖跡象。他表示，看到經濟活動逐漸穩定，旅遊業回暖。訪港旅客人次今年上半年增逾6成至約2100萬。這不僅振興了各行各業，也顯示了消費者的信心。
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【Now Sports】如果有曼聯球員跟阿摩廉作對有何下場？剛果國腳馬高達就是人辦。馬高達（Gaius Makouta）效力過布拉加B隊，當時B隊教練正是阿摩廉，但這名剛果中場不滿現狀，認為自己具備一隊的實力，於是在B隊操練中態度懶散，結果阿摩廉毫不猶豫地棄用此人，並馬上將他外借出去，以免他影響士氣。當時在布拉加出任通訊主管的干卡路費利拿，便見識過阿摩廉的鐵腕手段：「馬高達是隊內的天才新星，很大機會被提拔至一隊，但他在訓練中總是沒有竭盡全力，而阿摩廉看到這些情況後，知道這名球員完全沒有團隊精神，然後將他租借到一間保加利亞球會。」馬高達後來轉到博維斯塔，今夏加盟土耳其球會阿蘭亞，但干卡路費利拿認為如果他不是得罪阿摩廉，事業上發展不止於此。「將好球員放在後備席，需要勇氣，但如果有球員反對阿摩廉的理念，他就不是在後備席，而是在看台上。」干卡路費利拿補充：「他之前是一名球員，可以感覺到有誰為他賣命，誰不是。我看到曼聯情況，有些球員也許沒有拼盡全力，或許這與他們不喜歡前任教練（坦夏）有關，但我不認為不謙虛學習的人，可以在阿摩廉球隊內立足。」
「一鋪養三代」神話不再，上水一線藥房街龍琛路錄得舖位大幅蝕讓個案！消息指，上水龍琛路16號地下舖位以約1750萬元沽出，建築面積約1000方呎，呎價約1.75萬元。舖位原由「綠在區區」回收環保站租用，月租12萬元，租戶去年3月起租約期滿撤出，丟空至今長達一年半。據悉，舖位一直以每月9萬元放租，若以叫租價錢租出，買家可享6.2厘租金回報。該舖位原業主為，大班麵包西餅創辦人郭氏家族，於2014年9月斥資5298萬元購入，持貨逾10年沽售，賬面勁蝕3548萬元，貶值67%。郭氏家族近期密密沽貨，10月曾以2380萬元售出毗鄰的龍琛路18號地下及閣樓，合共建築面積約1600方呎，呎價約1.49萬元。大班餅店或有關人士於2014年以6680萬元購入該舖自用，持貨10年賬面損手4288萬元或64.3%。連同最新成交，郭氏家族兩個月內沽出龍琛路兩項舖位物業，合共套現4130萬元，賬面共蝕7836萬元。大班麵包西餅由郭鴻鈞於1984年成立，以首創冰皮月餅而聞名，郭氏在2021年6月把品牌轉售，如今再無涉足大班的業務。 延伸閱讀: 上水 延伸閱讀: * 新聞連結。 * 28Hse App。
麥明詩在出席活動時宣布現正懷孕五個月，穿著白色連身裙的她，肚子已經非常巨型。今年三月與盛勁為結婚的她，分享在渡蜜月的時候造人成功，看起來心情愉快。麥明詩過往對工作、成功、學習等課題也不時分享見解，其中愛情的當然也有不少金句，就在這個好消息的同時重溫一下！
759阿信屋推出限時優惠，高森興產三人份日式炒麵/鰹魚汁烏冬以$25.9/2件價發售，鰹魚汁烏冬柔滑彈牙，附上的佑鰹魚湯包香濃而不膩，而且一包可煮出3人份，是日式抵食之選！
大埔警區及元朗警區昨日(20日)分別聯同相關部門人員展開掃黃行動，共拘捕48名內地女子，年齡介乎16至55歲，涉嫌「違反逗留條件」，所有被捕人現正被扣留調查。
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雅虎香港新聞 
