雅虎香港新聞 首爾點止得一隻雞？！ 東大門三大必食雞店
記得去親首爾旅行，朋友們都會叫去吃什麼什麼一隻雞，當中以陳玉華一隻雞最常聽到。但其實，在首爾又點止呢一隻雞呢……在東大門站附近就有一條街有齊晒三大人氣一隻雞店，你又知唔知？
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1. 陳玉華奶奶元祖一隻雞
在旅客間非常出名的陳玉華老奶奶元祖一隻雞，你應該無可能未聽過吧？三十多年歷史老牌，基本上每間分店都排滿人潮，非常熱鬧。一隻雞，其實即是平民版的人蔘雞，是江原道的傳統美食。一般會依據個人喜好而加入人蔘、蒜、紅棗、雞胗、蔥、茹類、年糕、泡菜、飯或麵一起熬煮，用料十足的一煲雞，在陳玉華這間店也是一樣，都可以吃到滿滿的食材、鮮嫩的雞件。
東大門店
地址：首爾特別市鐘路區鐘路鍾路5街40-18서울특별시 종로구 종로40가길 18 (종로5가)
時間：82-2-2275-9666
電話：10:30-01:00
交通：東大門站9號出口，走約8分鐘。
費用：1隻雞(2人份) 20,000WON
2. 孔陵一隻雞
雖然孔陵一隻雞在台灣也開設海外分店了，不過還是在首爾吃才是最正宗的味道吧？東大門分店開設在陳玉華奶奶一隻雞隔離，非常好找。個人覺得孔陵一隻雞的服務雖然不夠陳玉華的好，但是雞的鮮嫩度的味道還是可以與之媲美，大媽也比較親切。店家規定至少要叫一隻雞，餐牌上的半隻雞是追加用的。
東大門店
地址：首爾市鍾路區鍾路五街265-21
時間：10:00-00:00
電話：02-2269-9969
交通：東大門站9號出口，走約8分鐘。
費用：1隻雞(2人份) 20,000WON
3. 明洞一隻雞
除了陳奶奶及孔陵外，這條街還有另一間雞店叫明洞一隻雞，三家分店通通在東大門及其附近。比起另外兩家店，明洞一隻雞店內多是本地客，感覺更加地道。在店內點一隻雞的話，會附上年糕、泡菜及雞胗，最後加點飯或麵的話，份量也足夠兩人享用。與前兩店不同的地方，是明洞一隻雞多了韭菜，湯底比較清甜，蒜味較少。
巨成店
地址：首爾市鍾路區鍾路五街265-22
時間：10:30-01:00
電話：02-2275-9666
交通：東大門站9號出口，走約8分鐘。
網頁：http://www.xn–ck1bmr03lgdw4b719i.kr/
費用：1隻雞(2人份) 20,000WON
**TIPS**
記得記得，無論食邊隻雞都好，最後都一定要叫碗白飯，將其倒進剩下的湯內一起熬煮，這一碗「粥」才是精華所在啊！
撰文：希
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