用 2000 件即棄膠餐具製「巨鯨」 綠色和平倡政府推動重用餐具｜Yahoo

【Yahoo 新聞報道】綠色和平日前收集逾 2000 件即棄餐具，製成長 8 米、高 2 米的巨鯨藝術裝置，由今日（5 日）起一連三日於西九文化區藝術公園海濱草坪展示。綠色和平項目主任譚穎琳批評塑膠管制實行後，紙竹即棄餐具仍會造成環境污染，促請政府及企業參考外國，投放資源設重用餐具系統。

民意研究所：香港「爛船三斤釘」 應向外國參考環保政策

香港民意研究所於今年 5 月進行《外賣即棄餐具意見調查 2024》。研究所主席及行政總裁鍾庭耀博士指，調查顯示有更多市民願意試用重用餐具系統，形容「民意係有進步」。

鍾認為目前香港不太願意參考外國經驗，指應參考香港鄰近地區的環保政策。他指只要香港更虛心、認真討論及調配資源，就能提升環保效益：「要開誠布公、不恥下問咁傾先會有好嘅方案，香港喺國際社會仲爛船三斤釘。」

綠色和平認為紙竹餐具非環保

譚穎琳指，塑膠管制設施始終無法解決即棄餐具造成的環境污染，因為紙竹替代品最後都會被丟棄成垃圾。她指目前香港的重用餐具系統太過零碎，政府及連鎖企業應投放資源，提供多一個選擇予消費者。她補充，外國有不少連鎖食肆都有提供可重用餐具，「如果轉紙竹餐具就叫環保，根本就係係呃市民，香港明明可以再做好啲。」

產品設計師張瑋晉用兩個月時間製作成巨鯨藝術裝置，昐傳達即使人們生活如常，但製造的垃圾依然存在的訊息。他指藝術裝置有作固定及一定防水能力，如遇極端惡劣天氣會再作出安排。而藝術裝置在展出後將會拆卸並保留，不會棄置處理。

採訪：實習記者雷海盈