港版出前一丁 VS 北海道一丁 網民大讚呢款好食過日本版? 港版仲要反攻過日本?
近日有網民於Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」出帖,提問香港製造的出前一丁與北海道一丁,哪款會較好吃。帖文吸引大量網友留言,更點名當中一款比起日本版更好食!內文即睇:
近日有網民於Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」出帖,提問香港製造的出前一丁與北海道一丁,哪款會較好吃。帖文吸引大量網友留言,港版出前一丁及北海道一丁的麵質、口感、煮法都各有支持者,為數不少的人都提醒其實以上兩者都是港製,只是該北海道一丁採用北海道產小麥粉而製成,更點名當中一款比起日本版更好食!事實上,出前一丁為迎合香港人,市面上早已推出大量不同口味,更因而吸引並反攻過發源地的日本!立即睇下文了解下啦!
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港版出前一丁 VS 北海道一丁
帖文發出後,不少網友留言比較港版出前一丁及北海道一丁,當中有不少人提醒其實兩款都是香港製造,只是後者採用北海道產小麥粉而製成,大量網友都大讚該款北海道一丁,更指比起日本製版本好食,因其麵條粗幼適中,口感彈牙,但煮法就不能跟普通港版出前一丁相同,有網友建議煮的時間要比普通港版短,味道口感會更佳;另一邊廂,有不少批評聲音指普通港版出前一丁質素比以往下降,顏色蒼白,且麵條太幼,口感比北海道一丁遜色,但味粉就比對方優勝。
港版出前一丁反攻日本?
事實上,港版出前一丁因為比日本只有麻油味有更多口味選擇,如黑蒜油豬骨湯、香辣麻油、雞蓉味等,款款都是香港特有口味,不但深受香港人歡迎,更吸引到日本人注意,令港版的香辣麻油及雞蓉味得以反攻日本,於日本售賣。或許有一天港版北海道一丁都可以再加以發展,那就再多個選擇打入日本市場啦!
圖片來源:香港茶餐廳及美食關注組、日清日本網站
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