《黑白大廚》8強決賽者的人生故事 白種元還稱「三星」被惡剪了？！

Netflix上大爆紅的韓國料理競賽節目《黑白大廚》，在節目中進入前八強的主廚們人氣更是不容小覷。網路創作者「KI笑人生」精選了許多八強主廚們在節目外的小故事，還幫被「惡剪」的主廚們發聲，究竟是發生了什麼是，趕快來看看！

（以下涉及劇透，請自行斟酌是否觀看）

一、拿坡里黑手黨

結局播出後，進入決賽的李愛德華和拿坡里黑手黨（權聖晙）同台參與韓國名主持人劉在錫的節目《劉QUIZ ON THE BLOCK》，原來這兩檔節目的製作組是同一群人！拿坡里黑手黨也說，自己獲得三億獎金後為了上節目訂製了西裝，剩下拿去租在餐廳旁邊的房子，讓自己可以更認真工作。

本來在軍營擔任伙房兵的他，因有對西餐有興趣才到了義大利，一開始一週工作六天、一天工時16小時，什麼經驗也沒有又常常被罵，但也是人生成長最快速的時期。很多人以為他在義大利待很久，才能對同節目的義大利主廚法布里用義大利語「嗆聲」，殊不知他只在義大利一年半。

其他小故事則是：權聖晙曾開過咖啡廳，但生意平平就收了，他還力勸眾人別開咖啡廳；他也不是忠清南道人，而是正港首爾人，會在節目中人生料理關卡時端出忠清南道料理，是因為祖母是忠清南道人。

另外他澄清，雖然在節目中總是看起來很有自信說要打敗對手，但他十分尊敬李愛德華。節目都是從晚上錄到凌晨，李愛德華還要邊調時差邊參賽，到最後一刻都是端出創新料理在比賽，讓拿坡里黑手黨敬佩不已。

身為節目的第一名，拿坡里黑手黨反而縮短了餐廳的營業時間，一天只招待六組客人。他認為，自己有義務要維持餐廳的水準和節目第一名的招牌，故做出此決定。

二、李愛德華

李愛德華的人生故事非常豐富，剛移民到美國時全家很窮，父母早晚工作，奶奶是第一個教他做菜的人，也讓他知道自己以後要當廚師。但為了滿足父母的期待，他還是有去大學唸文學系，然後開始進入餐廳當洗碗工。

在當時，美國的氛圍和現在不一樣，他努力想變成美國人，又喜歡自己的韓國身份，所以能在節目上看出他的料理包含著對自己身份認同的反思。李愛德華在25歲時就在紐約獨資開了餐廳，還有許多知名媒體的評論。只是，美國恐攻911事件發生後，他有許多朋友、顧客因此喪生，女友也搬到異國，於是他因緣際會下到了肯塔基州，非常喜愛當地風情，果敢的決定紮根落腳，也在這裡成家立業。

李愛德華常常舉辦非營利活動：在metoo運動後指導年輕女廚師、提供補助金給黑人餐廳、在COVID 19期間許多餐飲人員失業，他也提供超過250萬份免費的伙食，他的理念是「想讓餐飲業的環境變得比他入行時更好後才要離開」，讓人直呼主廚實在太帥又太暖心。

三、崔鉉碩搶食材事件的真相

相信不少人在看到黑白對抗時，白湯匙團隊在崔鉉碩主廚的帶領下，第一時間把貝類掃光的舉動覺得很傻眼。但崔主廚也在受訪時解釋，他沒有故意要「搶食材」，是因為節目組規定參賽者不能事先討論菜單，而他身為組長已經做好基本構思，認為「扇貝的鮮味能引起不分男女的年輕人共鳴」，算算也發現扇貝就只有60個，評審卻有100人，才會下達這樣的指令。

節目中也並未提到他的行為違規，「我沒有傷害任何人，也沒有下達不合理的指示，我如果帶領這些大廚卻失敗了，反而會得到更多批評。」而節目組提供的大蔥真的很少，他才需要和別隊借，也真的借了很多次，同時，他們也有出借鍋子給另外一隊，才能換到大蔥。

四、三星被惡剪？

KIKI也提到，三星曾經說了一些話，好像對白種元評審審查精緻餐飲的能力有些質疑，引起韓網公憤、罵他傲慢。但在三星上白種元的YT節目時，白老師有澄清，這是被節目組「惡剪」了，三星後面還有一句「實力得到認可後超開心」但被剪掉了，所以節目組也親自賠禮道歉。

相信看完節目還有幕後小故事後，大家對八強主廚們有更多認識。不過近來「三星」姜勝元主廚也捲入了與前女友的糾葛之中，事實究竟是如何，還有待雙方更近一步釐清。