【德國啤酒】德國地膽推薦7款啤酒 最好飲同最伏係邊款？

一提到德國，不少人立即聯想到啤酒。而作為聞名世界的啤酒大國，德國啤酒種類可謂多不勝數，今次由德國人為我們介紹七款常見的啤酒，由無酒精啤酒開始到最高濃度的啤酒一一介紹！

第一款： Bitburger 無酒精啤酒
酒精含量少於0.5%，味道較淡，喝起來沒啤酒味。適合一眾怕醉或不喜歡酒精人士。
推薦度：*

第二款：Radler
意指由Lemonade再加酒精混合而成的檸檬味啤酒，味道十分甜，酒精濃度低，與調酒相似。而Radler亦可配合雪碧、七喜飲用。怕傳統苦澀啤酒味道的人可以一試。
推薦度：**

第三款：Berliner Weisse Original
植根柏林的酸味白啤酒，多配以覆盆子果漿飲用來中和酸味。顏色鮮豔，味道因果漿多少而有不同的甜度。亦可單獨飲用，但味道略為單調。
推薦度：*

第四款：Krombachcer Pils
Pils(比爾森啤酒）是德國其中一款最受歡迎的啤酒種類，質感順滑，口感清爽，味道苦而不澀並非常解渴。
推薦度：***

第五款：Sternburg
因其價格便宜及味道苦澀，在柏林年輕人中擁有較壞聲譽。味道之苦澀會停留在口腔，質感較粗糙。想便宜地喝醉的話，便要試試這款啤酒。
推薦度：*

第六款：Erdinger Dunkel
Dunkel意指暗的、深色的。由經過烘焙的麥芽所釀造，所以顏色較深。味道帶重麥香味亦帶一絲甜味，配以豐盈的泡沫，不論視覺或味覺上都能滿足一班麥啤愛好者。
推薦度：**

第七款：Paulaner Hefeweizen
一款來自慕尼黑的小麥白啤酒，亦是德國家傳户曉的啤酒。味道帶果香味，十分清新，甜和酸味都配合得恰到好處。在啤酒節中，常常會配以Brezel(一款德國麵包）食用，吃法傳統且歷久不衰。
推薦度：***

另外，喝完啤酒的玻璃瓶亦可拿到超市回收，取回8仙按金。
對德國啤酒有了基本了解後，下次到德國就很容易選擇到適合自己的啤酒了！

撰文、攝影：冬冬